Dunkin’ Donuts i Sverige har gått i konkurs
TrendspaningDet amerikanska munkföretaget Dunkin' Donuts svenska franchise har gått i konkurs, rapporterar Aftonbladet. Den amerikanska kedjan som har stora skulder slår igen efter fyra år.
Alkoholkonsumtionen bland unga fortsätter minska
TrendspaningEnligt uppgifter från Centralförbundet för alkohol- och narkotikaupplysning sjunker alkoholkonsumtionen bland elever i gymnasiet. Sedan undersökningarna startade för fjorton år sedan har siffrorna mer än halverats.
Läs- och lyssningstips för lata dagar
TrendspaningSommar, sol och lata dagar, läsning i solstol eller hängmatta eller varför inte testa pod-radio. Kurera listar några läs- och lyssningsvärda böcker och poddar på temat hälsa.
Ekologisk hudvård på frammarch – ökar stort
TrendspaningEn marknadsdatainsamling för försäljningen av naturliga, ekologiska hud- och skönhetsprodukter visar att försäljningen ökat med 22,2 procent under 2017.
Anna ordnar yoga i parken för en god sak
TrendspaningAtt yoga utomhus sommartid är en växaande rörelse, i parker landet runt samlas människor för att yoga under bar himmel. Ofta är det gratis och ibland kan man ges möjlighet att bidra med en slant till en viktig sak, som i Tantolunden i Stockholm där det anordnas yoga med humanitärt fokus för femte året i rad.
Ny underökning: Så uppfattar vi retuscherade bilder
TrendspaningVi exponeras dagligen för en stor mängd bilder i reklam, tidningar och inte minst i sociala medier. Enligt en färsk undersökning anser hälften av de tillfrågade att dessa bidrar till orealistiska ideal.
Meditationstrucks tar meditationen ut på gatorna
TrendspaningEtt fenomen med "meditationsvagnar" har börjat dyka upp i amerikanska städer. De bygger på samma koncept som Food trucks – men istället för lunch erbjuder de återhämtning i form av rofylld meditation.
Äggersättningsguide för en äggfri påsk
TrendspaningPåsk är av tradition en tid då vi äter mycket ägg, men många väljer olika anledningar bort ägg från kosten och därmed också påskbordet. För den som vill fira en äggfri påsk finns alternativ.
Vi handlar för dubbelt så mycket i påsk
TrendspaningI livsmedelsbutikerna laddas det med ägg, sill, lax och annan mat inför påsken så hyllorna bågnar. Under påskveckan väntas vi handla mat för 7,4 miljarder kronor, enligt Svensk handel.
Varning för mat – samtal i skafferiet kring mat och oro
TrendspaningPå LRFs beställning har bokförlaget Mondial tagit fram antologin ”Varning för mat” där frågan om fritt-från, hälsomedvetande, dieter och trender behandlas av ett antal namnkunniga skribenter. Kurera besökte debattforumet Skafferiet på Berns i Stockholm när dessa frågor diskuterades av några av de som bidragit.
“Att vara vegetarian har blivit en livsstilsfaktor”
TrendspaningI slutet av januari presenterades siffror ur Ungdomsbarometerns senaste livsstilsrapport. Bland annat visar den att hela 30 procent av unga aktivt väljer bort kött och animaliska produkter i någon utsträckning.
“Viltskav” utsedd till årets matbluff
TrendspaningFöreningen Äkta vara utser årligen årets matbluff och i år stod kampen om titeln bland annat mellan citronpeppar utan citron, dipsås i guacamole-stil som innehöll försumbart med avokado och smultrondryck med försvinnande lite smultrom men priset gick till Polarica Wild food Kronhjortsskav, vars innehåll till ursprunget skiljer sig markant mot vad som signaleras på förpackningen enligt föreningen.
Undersökning visar: Vegotrenden håller i sig
TrendspaningEnligt en undersökning om svenskars lunchvanor gjord av Fazer food services äter fler vegetariskt till lunch än för fyra år sedan. Många fler uppgav även att de väljer vegetariskt av hälso- såväl som miljöskäl än vid tidigare mätning.
Amerikanska trenden: Banta med Gud
TrendspaningFå sammanknippar väl kyrkan med hälsa - åtminstone kroppslig. Medan vi här i Sverige på de flesta håll fortfarande är kvar i en gammal tradition med kyrkkaffe och sju sorters kakor spelar man i USA i en helt annan liga. Där har den kristna dietmarknaden blivit storindustri skriver Svenska Dagbladet.
Antalet små gårdsmejerier ökar hastigt i jakten på mer närproducerat
TrendspaningEfterfrågan på närproducerat har medfört att även tillväxten av små mejerier har ökat – och det i hög hastighet. Det rapporterar P4 Kalmar.
Nya trenden: Tidig pott-träning
Gravid/barnMånga barn bär blöjor upp till tre, fyra års ålder. Men inte alla. Fenomenet "babypottning" har sedan några år vuxit sig starkare i Sverige. Lucia Nigro är en mamma som förespråkar tidig potträning. Hennes tre månader gamla son Adam började gå på toaletten vid två månaders ålder, rapporterar SVT.
Nu kan du panta dina plastpåsar – i nytt pilotprojekt
TrendspaningHemköp blir första dagligvarukedjan ut när det gäller att erbjuda sina kunder pengar tillbaka när de återvinner sina plastpåsar. Samtidigt höjs priset på påsen med 50 öre. Projektet grundar sig i ett EU-beslut från 2015 om att minska användningen av tunna plastbärkassar. Samtidigt har Naturvårdsverket satt upp ett svenskt mål: att minska användningen plastpåsar till år 2025 till färre än 40 påsar per person och år.
Snart kan sallad börja odlas i underjorden
TrendspaningNu söker ett nytt projekt miljonbidrag för odling i underjordiskt stadsutrymme. Detta bland annat för att kunna svara på den ökande efterfrågan om närproducerat.
Fem vitaminer som gör underverk för huden
HudKänner du till hur näring hör ihop med skönhet och hudens åldrande? Är svaret nej är det dags att ändra på den saken. Vitaminer i hudkrämer är trend på uppåtgående och det av en anledning, menar skönhetsjournalisten Agneta Elmegård. Här får du veta mer om fem vitaminer som ger effekt på huden – och på vilket sätt.
Flexitarianism – spås bli hetaste kosttrenden 2017
KostKämpar du med att försöka leva som en heltidsvegetarian/vegan? Bli flexitarian! Jaha, så vad är det då? Jo, en vegetarian som äter kött... Eller en deltidsvegan. Låter motsägelsefullt men ses som en hälsosam men samtidigt uppnåelig kosthållning och spås bli en av 2017 års största mattrender.
Trendigt med begagnade julklappar enligt undersökning
Eko/miljöJulhandeln slår nytt rekord nästan varje år. Men för den som vill konsumera hållbart finns det alternativ. Den bästa julklappen kan till exempel ha varit använd förut. I en färsk undersökning från köp- och säljsajten Tradera uppger närmare hälften att de kan tänka sig att köpa en begagnad julklapp. Det är däremot fler som uppger att de gillar att ge än att få begagnade julklappar. Men alla är vi barn i början, eller hur? Och en sak står allt mer klart: Hållbarhetstänk är trendigt.
Ny metod kan kapa mängden socker i choklad med 40 procent
KostEn ny metod som nästintill kan halvera sockret i choklad har utvecklats av forskare på världens största livsmedelsföretag. Den nya tekniken rapporteras börja användas i produkter inom två år.
Plastpåsen är långt ifrån död – tvärtom miljonsatsas det
Eko/miljöPlastpåsen är ingen utdöende klenod som hör det förflutna till. Den ser ut att finnas med som en del av framtiden också, i alla fall i Sverige. Trots en plastbärkassebransch i gungning satsar nämligen en av Sveriges få storskaliga tillverkare av plastbärkassar nu stort – och gör en miljoninvestering för att, tvärtemot vad många skulle spå, öka sin kapacitet.
Trendspanaren My Martens om 5 saker som “trendar” just nu!
IntervjuKurera träffade My Martens på Allt för hälsan där hon står i tidningen Hälsa och Fitness monter. My är inte bara bloggare, träningsprofil, PT, och känd från TV-programmet Ensam mamma söker" - hon är också nyss nämnda tidnings trendspanare. Så – vad passar bättre än att fråga henne vad som trendigt inom hälsa och träning just nu?
Maskar och insekter – framtidens mat! Spås ha slagit igenom inom två år
TrendspaningKan vi locka med en gräshoppssallad eller en soppa med larver? Inte? Bäst du vänjer dig för snart kan sådana frågor vara verklighet. Ska vi fortsättningsvis lyckas tillhandahålla tillräckligt med mat för världens växande medelklass finns ett behov av alternativa proteinkällor, menar alltfler experter. Ett faktum som gjort att intresset för industriell insektsproduktion stigit i Europa. Redan nu är den första insektsfarmen i stor skala på gång – i grannlandet Danmark.
Nu kommer kolsyrad mjölk
TrendspaningAllt fler inser hälsonackdelarna med läsk - och i vissa länder har drycken till och med försetts med varningstext. I takt med att läskdrickarna blir färre finns förstås marknadsandelar att hämta, något som mejerijätten Arla har insett. I syfte att utmana läsken, ta tillvara på dryckesmarknadens möjligheter – och tredubbla omsättningen på densamma – lanserar nu företaget kolsyrad mjölk som ett "nyttigare alternativ".
Mjölkmaterial ska ersätta plast
Eko/miljöPlast som material har både för- och nackdelar. Många av fördelarna är rent praktiska medan nackdelarna oftare gäller miljö- och hälsoaspekter. Men nu ska plastförpackningar för livsmedel ersättas av förpackningar gjorda av ett mjölkmaterial, rapporterar Vetenskapsradion. Det är amerikanska forskare som har lyckats skapa helt nedbrytbara förpackningar av mjölkproteinet kasein.
Alkoholfria nubbar till midsommar!
TrendspaningSnart är det midsommar, en av svenskarnas stora dryckeshögtider. Men inte alla dricker. Faktum är att allt fler efterfrågar alkoholfria alternativ. Och inte bara gällande öl, vin och bubbel - utan även nubbar. Här får du fyra alkoholfria alternativ till den traditionella snapsen.
Upptäckt henna än? Kurera gör ett djupdyk i trendens do’s and don’ts
SkönhetLarmrapporterna har duggat tätt på senaste om de skadliga hennatatueringarna. Men är det verkligen så illa? Kurera djupdyker i hennatrenden och guidar dig kring hennans vara och icke vara.
Hennakonstnären: Att tänka på innan du gör en hennatatuering
TrendspaningDe flesta förknippar henna med hårfärg men det används även bland annat till att temporärt dekorera huden med vackra mönster. En hennatatuering sitter kvar på huden en till tre veckor och kan vara ett kul alternativ till eviga utsmyckningar som tatueringar. Kurera ville veta mer om trenden som på senaste tiden fått ett sådant uppsving. Vi tog oss ett snack med hennakonstnären Sunny Miyanabe och passade på att skaffa oss en hennatatuering själv.
Nu kommer glass med probiotika
TrendspaningAllt mer forskning stöder påståendet om att god hälsa börjar i magen, och att probiotiska bakterier är ett sätt att nå dit. Berikade juicer och yoghurts har funnits länge. Under de senaste åren har man börjat berika skönhetskrämer med nyttiga bakterier, och nu kommer Sveriges första växtbaserade veganglass med probiotika. Fri även från mejeri och gluten – precis som hälsotrenden råder.
Ekologiska och veganska läppstift – en trend på uppåtgående
SkönhetVisste du att du äter ditt läppstift? Ja, om du använder något vill säga. Hela två kilo läppstift under en livstid sätter genomsnittet i sig. Och precis som ekotrenden fullkomligt exploderat på livsmedelsfronten, är ekotrenden tydlig även inom kosmetik. "Människor i allmänhet har blivit mer medvetna och vill veta vad de sätter på sin hud. Allt fler väljer eko och reko och nu ökar intresset även på läppstiftsfronten", säger skönhetsexperten Agneta Elmegård.
Erbjudanden
Fina erbjudanden till våra läsare
Här kan du hitta förmånliga erbjudanden och rabatter till dig som Kureraläsare.
Kureras relationsskola
Så får du fungerande relationer
Coachen och relationsterapeuten Cornelia Södergren ger tips och råd utifrån sin långa erfarenhet av att arbeta med både par och enskilda.
Energipsykologi
Byt frekvens med tapping
Mindful tappning är en metod med rötterna i EFT som förändrar på djupet enligt grundarna Kjell och Ann-Sofi Forsberg. Här hittar du övningar ledda av instruktörerna Micke Syd Andersson och Hanna Noorberg.
Hygien och hudvård
Grön make-over i badrummet
Följ Kureras serie ”Grön omställning” om hygien-, hudvård- och skönhetsprodukter och få proffs-hjälp av hudterapeuten Johanna Bjurström att skifta till sådant som är skonsammare för både kropp och miljö.
Intervjuer
Tankar om livet och hälsan
Vi har pratat mat med Mats-Eric Nilsson, Charlotte Erlanson-Albertson och Johannes Cullberg. Odling och miljö med artisten Stefan Sundström och vårt inre liv med prästen Olle Carlsson. Läs Kureras intervjuer med författare och andra spännande profiler.
Få Kureras nyhetsbrev
Hälsoprofilerna berättar
Följ vår intressanta artikelserie!
Sveriges främsta hälsoprofiler delar med sig av sina personliga näringstips.
Krönikan
Tittis lyckoskola
Varför inte bli lite lyckligare?
Genom att bli medveten om den lycka vi känner kan vi öka vår förmåga att uppleva mer, dessutom hjälper det oss att nå våra mål, enligt psykologen Titti Holmer.
Recept
Tidningen Kurera digitalt
Intresserad av Kurera som papperstidning?
Här hittar du äldre nummer av papperstidningen Kurera i digital form.
Tema stress
Värk
5 naturliga smärtlindrare
Värk och smärta gäckar många svenskar. Naturliga alternativ finns, här är listan.
Fråga experterna
Kost och inflammation
Allt du behöver veta om kost och inflammation
Stora delar av västvärlden äter sig till sjukdomar och ohälsa.
Närhet och relationer
Här är 10 saker lyckliga par gör varje dag!
Ett lyckligt förhållande är egentligen bara en kombination av en serie små saker.
Följ Kurera på Instagram
Kurera på Spotify
Allt om smoothies
Hälsotips
Mage
