Annons

Anna Ledberg

Porträttfoto av Anna Ledberg.

Groddat är godast
Delar med sig av livsstil, kostråd och tips. Bara vegetariskt och mycket raw, alltid gott och ibland festligt.

21 maj, 2015 0

Jag är mobillös just nu. Nu ställs mitt psyke på prov. För ja, jag är mobilberoende, eller ”kollaomnågongillatminainlägg”-beroende. Mitt beroende är ganska lätt, men ändå känns saknaden. Min telefon hamnade i badkaret och det gillade den inte.
Vad gör man utan sin mobil? Hur länge skulle du klara dig utan en mobil?

Idag på bussen pratade jag med en tant om hennes höftproblem och på tunnelbanan iakttog jag en pedagog när han hade reda på alla barnen. Och läste Metro.  När jag kom fram till skolan och kunde kolla mailen hade jag inte fått ett enda. Och bara en kompis hade skrivit ett inlägg på facebooken.

Vad mycket jag missar när jag kollar in i en skärm!

Annons

Mest ledsen är jag över att alla bilderna och filmerna försvann i tomma intet. Men annars är jag inte så ledsen för jag har fått tillbaka livet.

Dela inlägget
Annons
20 maj, 2015 0
Odlar ärtskott

IMG_7990 IMG_7991

Idag fick jag för mig att odla ärtskott. Jag har läst om det på olika medier och nu ville jag prova själv.

Jag började med att blötlägga gula ärtor cirka över natten. Groddade sedan ett dygn. Lade i små krukor med jord. Tätt men inte på varandra. Nu ska det bli spännande att se hur det blir. Hur tror ni det går för mig?

Om det går vägen tänker jag faktiskt göra juice på ärtskotten! Pressar skotten i juicepressen tillsammans med grönkål, äpple, lime och annat.

Annons
Dela inlägget
Annons
14 maj, 2015 0

Hur känner man glädje när allt går emot? Hur blir man glad igen? hur väljer man att tolka allt som kommer till en?  Just nu har jag svårt att låta saker som kommentar, gester, meningar rinna av mig utan jag tar åt mig och antar att allt handlar om mig. Allt viskande, allt tissel och tassel, och konstruktiv kritik som ska vara vänligt riktad ser jag som kritik.

Jag väljer glädje, men det känns inte äkta. Såren är för djupa. Jag försvarar mig med Ja, men…

Lära sig läxan, gå vidare, vända blad. Fast vilken läxa är det? Mej veteligen har jag inte gjort något fel.

Ju mer jag tänker på det desto mer fel blir det med allt i livet!

Annons

För visst är det så, en negativ tanke föder flera tankar i samma spår. Allt blir bara elände. Nu ska jag bara fokusera på det jag är bra på. För något är jag bra på.

Vilket är ditt bästa tips när allt känns eländigt?

Dela inlägget
Annons
13 maj, 2015 0
Ärtglass

Idag gjorde jag, lite inspirerad av Leila Lindholm en glass på gröna ärter.

Låter konstigt, jag vet! Men prova! ( och du behöver inte berätta vad den är gjord av till den värsta skeptikern!)

Ärtglass

2 dl gröna ärter, frysta

Annons

1,5 banan, frysta
2 msk baobao
cirka 0,5 dl vatten

Nästa gång har jag lite färsk mynta, lime eller citron i också.
Mixa allt i matberedaren till en skön kräm. Ät direkt. Servera i skål eller frys i glasspinnar. Jag lade några gojibär i botten på glassformen.  Och i skålen serverade jag med kakaonibs.

IMG_7982

Dela inlägget
Annons
12 maj, 2015 0

Har du tänkt på vilka tankar du tänker när du tänker på din partner? Vilka ord / tankar används? Är de negativa eller positiva?  Tänker du illa om den du lever med? Varför? 

Det man tänker på får man mer av! Man ”attraherar” det man tänker på och det man tänker på får man mer av. Tänker du att din partner är en skitstövel och aldrig gör något – kommer du få mer utav den varan. Alltså din partner kommer bli mer av en skitstövel och göra ännu mindre.

Det finns alltid något gott i varje människa och om du måste tänka på något hos din partner välj något gott – om du absolut inte kan hitta något gott i människan, tänk inte alls på han då.

Vad i dina tankar är sanning och vad är antaganden? 

Annons

Tidningen allas listar 9 tankar som förstör förhållandet

 

Dela inlägget
Annons
10 maj, 2015 0

Jag tycker detta är så intressant och kan ge svar på varför folk har svårt att nå sina mål. För mig handlar detta om en inställning i huvudet, jag tror att många, inte bara jag också ”lider av detta” – tankar och begränsningar om sig själv att man inte vågar / kan / vill nå sina mål.

I förra veckan skrev jag om detta tidigare och gav några handfasta tips på hur man komma åt sina begränsande tankar som ställer till det för oss och vad hjärnspöken är.

Idag tänker jag fördjupa mig i orden ”begränsningar” och ”awerness”

BEGRÄNSNINGAR

Annons

Begränsningar i tankar om en själv. Alltså vad man tror är möjligt och vad man är kapabel till att göra. Vad nöjer du dig med, det du har eller ser du all värdens möjlighet. Begränsningar i tankar sker ofta omedvetet och det är hjärnspökena som talar. Samma hjärnspöken som jag skrev om i förra inlägget. Begränsningar i din tanke om dig själv förstör hela ditt flow .

AWERNESS 

Ett viktigt steg är att faktiskt förstå och fatta att det är dina begränsningar som håller dig tillbaka för att nå ditt mål. Bara att komma till insikt är stort nog. Att förstå att man har begränsningar i sina tankar som förstör allt. Man kan börja med att säga till sig själv:  Ja det VAR så, men det ÄR inte så nu. 

PORTFOLIO

Nu är det bra att börja påminna sig själv om hur bra man är och vad man kan.  Ett sätt är att samla på sig och spara på saker man har gjort bra. Som en portfolio. En portfolio är en pärm eller liknade där du sparat det du gillar och gillar att visa upp. Du kan givetvis skapa en portofolio för din privata egoboosts skull.

Annons

Svårt kanske att skapa en portfolio om man inte är estet som har en massa vackra målningar eller en låtskrivare som har sina låtar i en mapp på internet. Men samla ihop andra saker som ger dig något. Som du har gjort själv.

Ett annat trix att förstå ”ens storhet” är ett skriva en Tack-för-idag-det-gjorde-jag-bra dagbok. En dagbok där du varje kväll skriver ner minst tre saker som du gjort bra under samma dag. Det är en egoboost som heter duga!

Jag till exempel gillar att tävla om då jag ägnar mycket till åt att tävla händer det till som tätt att jag vinner och alla vinstmailen lägger jag i en skärskilt mapp i min mailkorg. Bara genom att kolla in där, och se alla rubiker som ”Grattis!”, ”Du är en vinnare” så ger det mig en egoboost och alla mina begränsningar om att jag inte skulle vinna försvinner och jag fortsätter givetvis att tävla. Och vinna.

It´s  all in your mind.

Dela inlägget
Annons
8 maj, 2015 0

Lättja, fetma och lathet. Den nya pappakroppen ska enligt kändisar i USA var fet och vobblande. Man ska dricka öl och äta chips och vara ohälsosam. Man ska ligga som en strandad val på badstranden, det ska vara OK.

Expressen skriver om sexig pappakropp eller dallrande fett  Nyheter 24 om Glöm sexpack och slit på gymet, nu är pappakroppen inne

Många pappor och män blir förstås överlyckliga över denna nya trenden. Tänk vad skönt att slippa ta hand om sin kropp, tänk vad skönt att slippa tänka på vad vad man äter. Slippa stressen och att nu med gott samvete ligga och fläka ut sig på badstranden. Slippa vassen i år!

Jag är skeptisk till det hela! Det är inte ett dugg charmigt och sexigt med dallrande magar, det är inte sexigt med  hjärt och kärlproblem.

Annons

Jag har inte några förbud till ”god mat” och ”livets nöjen” ( läs äta chips och dricka öl).

Vad jag skulle uppskatta är att folk har en  sund och lagom till mat, dryck och livets njutningar.  Självklart får man chilla och softa men inte bara. Om man bara chilar och softar, dricker öl och äter chips blir den njutningen  inte värd lika mycket. 

Vad tycker ni?

Dela inlägget
Annons
8 maj, 2015 0

Hur ofta går du och lägger dig ”naturligt” trött och hur många gånger går du och lägger dig utan att känna dig trött?

Naturligt trött vad är det, nu då?  För mig är det en känsla av att ha gjort saker under dagen. Ok, ”göra något” är ett laddat begrepp nu när folk har kalendrarna uppbokade halvårsvis – jag tycker ändå att det är viktigt för ”kroppshälsan”, både kroppsligt och mentalt att ha gjort något varje dag.   Göra något för mig = ta en promenad, vara ute, prata med folk, känna sig viktig och behövd.  Eller jobba, plugga osv.

Det var på Elins förskola som jag först hörde ordet naturligt trött, de gillar att vara ute i skogen och leka och då blir barnen naturligt trötta.

Om man inte har ett arbete, och en chef som säger åt dig vad ska göra är det viktigt att du tar tag i detta själv. Hur känner man sig

Annons

”viktig och behövd” om ingen vill ha en?  ( Har man inget jobb är det lätt att nervärdera sig själv och anse sig själv vara värdelös och så vidare, vilket gör det extra viktigt att hitta bra rutiner som passar sig själv. Vilket gör att man inte får tid att tänka dåliga tankar om sig själv och inte hinner bli uttråkad)

Vad jag försöker säga är att det inte är ok att sitta och slösurfa dag efter dag. Varför? För att då blir man bara uttråkad, sjukligt uttråkad! Och en som är sjukligt uttråkad känner sig inte naturligt trött och har inte lust att göra någon ting.

Jag är glad och tacksam att jag fortfarande känner att jag vill röra på mig, ut och springa när jag har varit stillasittande en hel dag.

Som vanligt! Se helheten om alla dina dagar till 99 % består av att slösurfa då kan det vara vits att få in lite bra rutiner, men om du gör det EN gång/ eller någon gång så är det inget att snacka om.

/

Annons

Dela inlägget
Annons
7 maj, 2015 0
Tordag: Soppa & pannkaka

IMG_7974

Brukar ni servera soppa & pannkaka på torsdagar?

Vi gör det!
Idag var jag egentligen sugen på ärtsoppa, men hade helt glömt att blötlägga och koka så det fick bli potatissoppa istället.

Annons

Pannkakssmeten är gjord på:
Teff
Havregryn
Vetegroddar
Mjölk
Kolsyratvatten
vetemjöl

Soppan är gjord på
Potatis
buljong
vatten
persilja
gurkmeja

Jag är dock fortfarande sugen på ärtsoppa..

Dela inlägget
Annons
6 maj, 2015 0
Svarar på fem svåra frågor

Odlar just nu:  Provar att grodda i en sån här groddlåda. Det är för mig första gången ( skandal!) och jag vet inte alls hur det ska gå. IMG_7944

Alla fröna åkte ner i vattenbadet, ska det vara så? Plockade upp och la tillbaka på ”brickan.”

IMG_7945

Funderar på: att jag inte trivs med hur jag lever mitt liv. Men vet inte hur jag vill ha det. Jag tänker främst på hur jag vill bo och vad jag vill få inkomst från.  Det fattas mig så mycket och jag kan inte riktigt förstå vad det är. Eller jo. Jag behöver leva någonstans där rörelse är en naturlig del av dagen. Och där helheten värdesätts.

Annons

En sak är säker, jag måste bestämma mig nu. Varje dag känns som  slöseri av tid.

”Skäm & bil befridad” – Jag vill vara någonstans där man kolla skärm på bestämda tider och inte hela tiden som nu. ( Detta gäller självklart alla som jag lever med också)

”Känner du inte att hela din kropp håller på att vittras sönder när du håller på med mobilen, datan, plattan?  Va, känner du inte stelheten i axlarna, ryggen, i höften, benen, i hela kroppen?  – vill jag skrika rätt ut

Känner du? Men du bryr dig inte, för det kanske är det normala hos dig?

Vill inte heller åka bil var man än ska; till träningen, till lekparken, till kompisen…..

Saknar att lyssna på Diggilistan

Annons

Läser : ”Egenmäktigt förfarande” Rasmus på luffen, Madicken, Lotta, Barna i bullerbyn.

Godmorgon!

Dela inlägget
Annons
4 maj, 2015 0
Matlagningsgrädde på råris & solroskärnor

Nyss provade jag att göra en matlagningsgrädde på råris och solroskärnor! Herman gav den betyget ”inte så pjåkigt”

Orginalreceptet hittade på i tidningen Feminia tidigt i vintras och har inte hunnit testa förrän nu.

Matlagningsgrädde på råris och solroskärnor

1 dl råris

Annons

1 dl solroskärnor
6 dl vatten, kokande
+ mer vatten

Gör så här:
Koka råriset enligt förpackningen, häll bort vattnet och blanda med solroskärnorna i ett värmetåligt kärl. Häll på vattnet.  Låt stå i några minuter, mixa och pressa sedan bort ”såsen” från ”massan”

IMG_7947
Pressa ur såsen från vätskan, så här gjorde jag.

Momentet pressa bort såsen var faktiskt inte det lättaste, först provade jag med min nötmjökspåse men det gick inte och dessutom var massan varm, jag brände mig när jag skulle pressa ut.

Jag värmde min sås under omrörning lite försiktigt och tillsatte buljong och peppar. Och faktiskt lite mer vatten. Till det hela serverade jag morotsbiff och bulgur.

Receptet på morotsbiffarna kommer längre ner.

Annons

sås på råris&solroskärnor,morotsbiff

Morotsbiffar

6 grovt riva morötter
1 ägg
1 dl havregryn ( vill du ha rätten glutenfri, välj glutenfria havregryn)
1 dl teff
några matskedar vatten
gurkmeja
salt,peppar

Rör i hop allt, låt gärna stå och svälla 20 minuter eller så, klutta i varm panna (med kokosfett i) och forma till biffar i stekpanna. Stek några minuter på varje sida tills gyllene

I bulguren är det bara russin och persilja

Annons

Spännande & våga prova!

 

Dela inlägget
Annons
3 maj, 2015 0

Du har säkert läst boken ”Hemligheten” alltså den boken som talar om hur man når sina mål med hjälp av tankens kraft, väldigt förenklat går hemligheten ut på att man

  • talar om vad man önskar sig, det kan vara mer pengar, att bli smal, att lyckas med sitt företag, skriva en bästsällande bok eller vad det kan vara.
    (Målet måste vara konkret, som att skriva en internationellt erkänt bok, eller att hamna på framsidan på Corbes) Du måste vilja detta till 10000%. Det måste vara ett mål som du blir glad av, som du vill själv och som växer av när du tänker på hur bra det skulle vara när du nått dit)
  • föreställer sig känslan av att man redan har saken, grejen, eller vad man önskat sig. Hur känns det i dig när du håller i din nya bok i handen? Hur känns det i dig när du ser folk retweetar dina inlägg med din nya bok?
  • Ta emot ta emot allt som kommer för att allt leder till ditt mål
Annons

 
Vet du om allt detta, men så funkar det inte? Det kommer inga pengar nerramlandes från himlen, Bonnier knackar inte på dörren och vill ge ut din bok, du blir fortfarande inte smal fast du kämpar och kämpar varje dag.

PÅ CELLNIVÅ I HJÄRNAN

Jag är fullständig övertygad om att du jobbar hårt för att nå dit du vill, men att det ibland  på cellnivå i  hjärnan sitter något hjärnspöke som talar om saker  som förstör allt.  Svårt att gå ner i vikt skrev Kurera och att det kan vara din hjärnas fel.

HJÄRNSPÖKEN OCH DERAS VERKAN

1) spöken som hörs

Annons

2) spöken som verkar i det tysta

En del hjärnspöken hörs via en tanke och säger  saker som att du inte ska, borde…. andra hjärnspöken verkar i det tysta, de är alltså programmerade av hjärnan och de hörs inte de bara verkar. De är sakerna som är så djupt präglade av dig att de sker av hjärnans autopilot. Dessa hjärnspöken är de viktigaste att nå och få bukt med.  Hjärnans vana! Och vi vet ju hur lång tid det tar att ändra vanor.

Hjärnspökena som hörs kan man bara tala om: Jag hör dig men jag är inte intresserad av dig, gå!

Vi i Sverige är vana med Jante, alltså vi ska inte tro att vi är något, vi ska inte tro att vi är bättre än någon annan….. Detta mantra sitter hårt präglat i våra hjärnor, och nu ska vi förändra på en sinnesstäning. Kanske har du därutöver fått höra saker av någon vuxen när du var liten. Allt skapar känslor hos dig.

KÄNSLOR ÄR AVGÖRANDE

Annons

Känslor är djupt förankrade med hur vi beteer oss och vad vi tänker om oss själva. Och hur vi tänker om oss själva, vad vi kan och vad vi förtjänar är en nyckel till hur man lyckas. 

Detta är man ofta inte medveten om, utan det är saker som bara händer! Känslor är starka saker, hur är din känsla kring saker och ting, pengar, din vikt.  Känslor använd som ”motor” i Hemligheten.

Men hur kommer får man bukt på negativa känslor som surrar och tar över? Eller känslor till saker som du inte ens vet att du har ( men som på ett omedvetet plan, tar över dig, dvs hjärnspöken som verkar i det tysta)

DETOXA SJÄLEN

Det är högtid att DETOXA SJÄLEN – du kanske detoxar kroppen genom att ge din juicer och gröna blad, men har du tänkt på helheten.

Hur gör man då? men kom ihåg att något som är djupt präglat hos dig kan ta lång tid att ”få bort”.  Det tar lång tid att få bort vanor!

  • Hypnos – har får man ”behandling på cellnivå” kan hjälpa lösa upp cellknutar och blockerar dig i din utveckling. ( Det finns hypnoser att göra hemma)
  • Meditationer –  här får man känna sig fram vad som passar dig bäst
  • ”Resan” – är ett verktyg där du reser tillbaka till olika situationer där det hände något med dig, går igenom vad som hände och går vidare därifrån.

 

Jag säger inte att du måste göra något av detta men det kan tålas att tänkas på.

Var sånt här intressant? Vill ni veta mer om sånt?

 

Dela inlägget
Annons