Prenumerera på vårt nyhetsbrev!

Missa inga nyheter och erbjudanden från Kurera!
Vårt nyhetsbrev kommer två gånger i veckan och är helt gratis.
Anmäl dig genom att fylla i dina uppgifter här:

E-postadressen är nu registrerad, du kommer att få vårt nästa utskick!

avokado mot vit bakgrund

Avokado sänker kolesterolet och minskar risken för hjärtproblem

En avokado om dagen kan avsevärt sänka det onda kolesterolet och minska risken för hjärtsjukdomar.
Det visar ny forskning från Pennsylvania State University.

Avokado är rik på fetter av det hälsosamma slaget och även full av andra näringsämnen. Nu visar en ny studie publicerad i Journal of American Heart Association att den krämiga frukten, på några veckor, även kan sänka ditt kolesterol.

"Måttlig fetthalt i kosten det bästa"
Flera tidigare studier har visat att mättade fetter i exempelvis kött och smör ökar risken för hjärtsjukdomar. Det omättade fettet däremot, som finns i vegetabiliska livsmedel som till exempel avokado, nötter och olivolja, gynnar tvärtom hälsan, bland annat genom att sänka kolesterolet. Hälsofördelarna från avokado liknar verkar liknar dem från medelhavskosten, menar forskarna.
– Förr brukade vi ersätta kolhydrater med mättat fett. Nu ser vi att det är bättre för människor att ersätta det mättade fettet i kosten med omättat fett och på så sätt hålla sig till en måttlig fetthalt i kosten. Inte för mycket och inte heller för lite, säger Penny Kris-Etherton, ordförande i American Heart Association nutritionskommitté och framstående professor i näringslära vid Pennsylvania State University, enligt NBC News uppger Today.

Tre olika testgrupper
Kris-Etherton och hennes kollegor har gjort en studie med 45 typiska amerikaner - alla överviktiga eller feta, men med friskt kolesterol och blodtryck. En grupp fick äta en fettsnål diet utan avokado, en annan grupp fick äta en kost med ett måttligt intag av fett utan avokado och den tredje samma kost som den andra gruppen men med en avokado per dag.
De två dieterna med måttligt intag av fett påminner mycket om den genomsnittliga amerikanska dieten, med ungefär en tredjedel av kalorierna från fett.

 

Avokadogruppen sänkte sitt onda kolesterol mest
Alla tillbringade fem veckor på varje diet. Ingen bantade, men deras nivåer av LDL-kolesterol - det så kallade "onda" kolesterolet - förändrades.
– Alla dieter minskade LDL-kolesterolet, den huvudsakliga riskfaktorn för hjärt-kärlsjukdom. Men dieten med avokado minskade LDL-kolesterol mest, säger Kris-Etherton.
Amerikaner uppmanas att hålla sitt totalkolesterol under 200 och företrädesvis under 180. LDL bör vara under 100.

Många hälsofördelar med avokado
Vi måste fokusera på att få människor att äta en kost som är hälsosam för hjärtat, som avokado och andra näringsrika livsmedel med bra fett.
– Fler kan inkludera avokado i sin kost genom till exempel sallader eller på en smörgås. Och man kan göra guacamole och använda grönsaker i stället för chips som dipp, säger hon vidare.
Förutom enkelomättade fetter innehåller avokado även fibrer, fytosteroler och polyfenoler som även de kan hjälpa till att sänka kolesterolet. Avokado innehåller också naturliga sockerarter vilka kan hjälper till att reglera blodsockret.

Avokado rikt på kalorier
Men som med allt: för mycket av det goda kan vara skadligt. Avokado är definitivt inte kalorifattig mat.
– En avokado har omkring 200 till 250 kalorier. Så jag vill starkt uppmana människor att inte bara lägga till en avokado per dag till sin kost, utan den måste ersätta de många näringsfattiga kalorier som är så populära i den amerikanska kosten, säger Kris-Etherton.

Av Isabelle G Hedander

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

kvinna tittar ut genom fönster

Naturlig hjälp mot depression

Hälsa

Håller oron på att ta över din vardag? Många lever med malande tankar – och även om det är helt naturligt så är det viktigt att vara vaksam på hur det påverkar livet och kroppen. Ett växtbaserat läkemedel med johannesört kan dämpa oro och ångest, utan biverkningar eller risk för beroende.

kvinna med hund

Så slapp Emelie knäsmärtan

Hälsa

En svår skidolycka trasade sönder knäet för Emelie von der Burg. Två operationer och en lyckosam rehabilitering gjorde henne bra igen. Men tio år senare började knät smärta – plötsligt och helt utan anledning. Då tog veterinären Emelie till samma metod som hon rekommenderar till djuren: ett tillskott med grönläppad mussla. Och nu är hon smärtfri igen.

 

Skål med kokosyoghurt toppad med bär och granola

Hemmagjord kokosyoghurt med probiotika

Recept

Njut av en egen yoghurt till frukost eller mellis, gjord på kokosmjölk och boostad med välgörande probiotika, men fri från tillsatser. Inspireras av detta recept från Kureras bloggare Sophie Bohnstedt. Allra godast blir den toppad med immunstärkande bär och knaprig granola.

händer som håller i havtronsbär

Det röda guldet som smörjer slemhinnorna

Hälsa

Fettsyran omega-7 återfuktar slemhinnor i hela kroppen. Ögon, mun och underliv, men också tarmen har slemhinnor som mår bättre av fettsyran. Dessutom gör den gott för huden. Sår läker snabbare och rynkor minskar på djupet. Havtornsbären från Tibet lär vara de mest antioxidantrika i hela världen. Redan efter en månad kommer effekten.

 

Närbild på bokomslaget "Magnus Carlsons hållbarhetsresa"

Magnus Carlson: Så gör du en klimatplan!

Eko/miljö

Många av oss vill göra något, eller mycket, för att rädda planeten. Men det är desto svårare att veta hur man ska bära sig åt. Någon som har lagt om sin livsstil och vet att det går är miljöengagerade sångaren Magnus Carlson från Weeping willows, som i sin nya bok presenterar hur du gör en klimatplan!

målad bild av hjärna där fjärilar flyger ut

Ny metod som ska bromsa Alzheimers sjukdom

Fakta

En ny behandlingsmetod att förhindra uppkomsten hos av Alzheimers sjukdom har utförts på möss – och resultaten är lovande. Forskare vid Uppsala universitet har lyckats öka nedbrytningen av de byggstenar som förhindrar ett protein att bilda klumpar och som gör att minnet försämras.

ansikten på 7 personer

5000 personer ska testa D-vitamin mot covid-19

Forskning

En stor klinisk studie ska undersöka om D-vitamin skyddar mot covid-19. Studien som getts namnet Coronavit kommer att pågå under sex månader och involvera hela 5 000 personer. Studien görs i Storbritannien där befolkningen generellt sett har låg D-vitaminstatus.

två personer springer

Så kan träning motverka cancer

Forskning

Den som drabbats av cancer rekommenderas att motionera eftersom prognosen då blir bättre. Det är inte helt klarlagt varför det förhåller sig på det viset, men nu har forskare vid Karolinska Institutet hittat en trolig förklaring. Fysisk aktivitet verkar kunna påverka de cytotoxiska T-cellerna så att de stärker deras förmåga att ge sig på cancercellerna.

 

Kvinna sitter i en säng med en kopp i handen

4 teer som hjälper dig att sova bättre

Naturlig hälsa

Naturliga örter som kamomill och citronmeliss kan hjälpa dig att somna lättare, minska antalet tillfällen du vaknar under natten samt förbättra sömnkvaliteten generellt. Allra mest effektivt blir örterna i koncentrerad form, i ett tillskott, men att dricka ett varmt te med örterna i utspädd form är också till hjälp.

En pudel får massage på en bänk

Så jobbar en djurhomeopat

Husdjur

Homeopati är en alternativ, holistisk behandlingsform med egna läkemedel för människor. Men det finns faktiskt även homeopati för djur, som då behandlas av djurhomeopater. Hur jobbar en sådan? Kurera frågade Annika Petrén och Sofie Rehndell, som bägge kan titulera sig djurhomeopater.

Närbild på en galette med cashewsmör med granatäpple

Glutenfri galette med granatäpple och cashewsmör

Recept

I det här receptet, signerat stjärnkocken Niklas Ekstedt, får du upptäcka den underbara franska galetten, här pyntad med granatäpple, mynta och cashewnötter! Till skillnad från "syskonet" crêpe är en galette mindre söt och mer aromatisk då den är gjord på glutenfritt bovetemjöl istället för vetemjöl.

 

tre kvinooansikten

Så kan din rosacea bli bättre

Hälsa

Rödhet eller rodnad på huden kan till exempel vara ytliga blodkärl eller rosacea. Kyla, värme och stress kan också göra huden rödflammig. Studier har visat ett en speciell molekyl som kommer från sackaros kan dämpa med röda området i ansiktet med upp till 68 procent.

man bär kvinna på ryggen

Naturens apotek: Uppiggande växter

Hälsa

När dagarna blir kortare och höstmörkret blir allt mer påtagligt hinner en del av oss aldrig ut i dagsljus. Då är det lätt att tappa ork och energi. Här är några pigga växter som ger kraft till både kropp och sinne.

 

Lingonbröd från boken "Systrarna Perssons skafferi"

Lingonbröd med anis

Recept

Vill du lyxa till vardagsfrukosten? Svep då ihop detta lingonbröd innan du går och lägger dig på kvällen och låt kalljäsa över natten. På morgonen är det bara att skjutsa in de färdigjästa bröden i ugnen - och voíla frukosten är serverad.

En shake med jordnötssmör och bär

Må bra i höst med hälsosam comfort food

Kost

Matbloggaren Agnes Gällhagen har samlat sina bästa och mest trösterika comfort food-recept i en kokbok i grön tappning. Mat att laga när du vill vara lite extra snäll mot dig själv, när förkylningen lurar eller du helt enkelt behöver fylla på med extra näring och omtanke.