Ett gott recept på chokladbollar för den som önskar något gott till kaffet men samtidigt undviker kolhydrater.
Ingredienser
1 dl kokosolja
(eller 100 g smör)
5 dl mandelmjöl
1 dl sukrin
3 msk kakao
1 msk vatten
kokosflingor
Gör så här
Rumsvarmt fett (smör eller kokosolja) blandas med mandelmjöl, Sukrin och kakao.
Tillsätt vatten om det behövs för att få en bättre konsistens.
Rulla till bollar och rulla dem sedan i kokosflingor.