Ett glas grapefruktjuice om dagen skyddar mot hjärtsjukdomar

I Sverige minskar antalet döda i hjärtrelaterade sjukdomar, men vem säger att vi inte kan bli ännu bättre? Du kan skydda ditt hjärta genom att dricka ett glas grapefruktjuice varje dag.

Att äta en kost rik på frukt har länge varit känd för att ha en skyddande effekt på hjärtat. Det har bedrivits mindre forskning om exakt vad det är i citrusfrukter som grapefrukt som hjälper till att upprätthålla ett friskt hjärta.
Läs också: Ny forskning: Ät mer frukt

Kvinnorna drack ett glas grapefruktjuice om dagen
Forskare vid det franska nationella institutet för jordbruksforskning i Clermont-Ferrand, Frankrike, rekryterade 48 friska kvinnor i åldrarna 50 till 65 och lät de dricka ett glas grapefruktjuice om dagen. Dessa kvinnor är en av de högsta riskgrupperna för att drabbas av hjärtsjukdomar.
Läs också: Sommarens nyttiga drinkar

En undergrupp till flavonoider
Studien visade att flavanoner, en undergrupp av flavonoider, som finns i citrusfrukter bidrar till att förbättra elasticiteten i blodkärlen, vilket gör det lättare för blodet att nå hjärtat. Flavanoner kan också motverka inflammation, vilket kan ha ett samband med stroke.
Läs också: Oxidativ stress – en kropp i obalans

Mörk choklad bra för hälsan
Tidigare forskning har visat att föreningar som kallas flavonoider som finns i frukt – och även i grönsaker, mörk choklad och rött vin – kan förbättra hälsan, dock har inte alla flavonoider samma effekt på stroke.
Läs också: Ät mer choklad – få nobelpris

Undvik grapefrukt om du har en hjärtsjukdom
Patienter med befintlig hjärtsjukdom vara försiktig med att dricka grapefruktjuice eftersom det kan störa medicinering. Läkemedelsnivå kan nämligen öka i kroppen avsevärt samt ge ett förhöjt kolesterolvärde och högt blodtryck efter bara ett glas juice.
Forskarna kunde konstatera att ett glas grapefruktjuice om dagen minskar kvinnors risk för stroke.
Läs också: Ny svensk forskning: Te kan minska risken för stroke

Av Inger Palm