Pumpasoppa i två varianter, söt pumpakräm i gröten eller ugnsrostad pumpa med sötpotatis. Gott och nyttigt. Behövs det fler anledningar? Fira helgen med något av dessa goda pumpa-recept.
Vegansk pumpasoppa
En grymt god veganska pumpasoppa med potatis, purjolök och morot, kryddad med ingefära, garamasala och spiskummin.
Vaniljdoftande davosgröt med söt pumpakräm
Den kryddiga och citrondoftande pumpakrämen är farligt beroendeframkallande, och alldeles gudomlig ihop med den mustiga gröten och syrliga lingon på toppen.
Het pumpasoppa med lime och ingefära
God pumpa-soppa med sting, som passar perfekt till helgens festligheter.
Ugnsrostad pumpa med sötpotatis och pestosås
Sött och salt i härlig symbios. Den söta smaken av pumpa och sötpotatis smakar mycket bra ihop med ett salt tillbehör.