Saftig och god kaka där det sötsyrliga äpplet balanserar jordnötternas sälta och nötighet mycket bra. Receptet är glutenfritt och utan vitt socker.
Annons
Fakta
Fakta
Receptet är skapat av bästa Maya Dilek.
8
2,5 dl salta rostade jordnötter
2 dl mandelmjöl
0,5 dl bovetemjöl
1 dl kokossocker
2 tsk bakpulver
2 krm vaniljpulver
2 ägg
2,5 msk agavesirap
0,5 dl neutral kokosolja
1 stort äpple, finhackat
Smör eller kokosfett till formen
Glutenfritt ströbröd eller extra nötter att ”bröda” formen med