En klassisk morotskaka är populär på de flesta fikastunder, denna är glutenfri och utan vitt socker.
Annons
Fakta
Fakta
Receptet är skapat av bästa Maya Dilek.
1,5 dl mandelmjöl
1,5 dl bovetemjöl
3 tsk bakpulver
0,5 tsk vaniljpulver
1,5 tsk kanel
1 tsk kardemumma
0,5 tsk malen ingefära
1 liten nypa salt
3 ekologiska ägg
3 dl Sukrin Gold
4 dl finrivna morötter
1,5 dl smält neutral kokosolja
Frosting
200 g Philadelphia
50 g rumstempererat smör
4 tsk Sukrin melis
1 krm vaniljpulver
Några droppar citronsaft