lisbeth_rottris

Hjärtspecial: Rött ris sänkte högt kolesterol

Lisbeth Petersson

Ålder: 63 år.
Yrke: Undersköterska.
Bor: Kalmar.
Familj: Särbo, en dotter, en son och tre barnbarn.
Fritidsintressen: Att resa, att vara ute i naturen och möten med människor.
Hälsomotto: Att hålla mig frisk och sund så att jag kan leva länge.

Vid en årlig hälsoundersökning fick undersköterskan Lisbeth Petersson, 63 år, reda på att hon hade för höga kolesterolvärden. Hon ordinerades kolesterolsänkande statiner och fick så kraftig huvudvärk att hon slutade med medicinen. Fermenterat rött ris blev istället det som fick kolesterolvärdena att bli normala igen.

Lisbeth Petersson från Kalmar har jobbat som undersköterska sedan 1974. Sedan några år tillbaka jobbar hon på sjukhusets steriltekniska enhet där man huvudsakligen arbetar med paketering och sterilisering av operationsinstrument från sjukhusets operationsavdelningar. Lisbeth lever ett hälsosamt liv. Varje dag motionerar hon genom att promenera eller cykla. Hon äter en sund kost med mycket frukt och grönsaker, hon röker inte och dricker med måtta. Men ändå hade Lisbeth förhöjda kolesterolvärden vid den årliga hälsoundersökningen.
– Min mamma fick höga kolesterolvärden när hon blev äldre. Det har gjort att jag har gått på regelbundna kontroller det senaste tio åren. I vintras fick jag reda på att jag hade för höga värden och då ordinerades jag de kolesterolsänkande statinerna. Jag var tveksam till dem eftersom jag vet att statinerna i dag är starkt ifrågasatta läkemedel, säger Lisbeth.

LÄS OCKSÅ: Sänkt kolesterol utan biverkningar

 

Fick svåra biverkningar
Upp emot en miljon svenskar medicineras i dag med statiner och även hjärtfriska patienter med höga kolesterolvärden behandlas. De orsakar ofta besvärliga biverkningar och statinernas förebyggande egenskaper mot hjärt-kärlbesvär är inte tydliga.
– Jag fick en sådan förfärlig huvudvärk att jag trodde att jag skulle bli galen. Jag minns att jag i vintras satte på mig en mössa för att det gjorde så ont och skickade ett sms till mitt barnbarn och skrev att han skulle se hur mormor ser ut just nu, berättar Lisbeth och skrattar åt minnet.

LÄS OCKÅS: 8 naturliga sätt att sänka kolesterolet

Hörde talas om rödriset
Men i samband med att Lisbeth började äta de kolesterolsänkande medicinerna läste hon om en kvinna som tog Bio-Rödris Naturell och som tack vare det kosttillskottet fått normala värden igen.
– Jag har en mycket bra husläkare. Jag berättade för honom om rödriset och att jag ville försöka med det. Vi kom överens om att jag skulle boka en ny läkartid efter två månader för att kolla upp kolesterolvärdet igen. Och då var faktiskt mina värden normala igen, vilket kändes jätteskönt. Jag hade aldrig stått ut med den besvärliga huvudvärken som var en biverkning av statinerna, säger Lisbeth.

LÄS OCKSÅ: Maten som sänker ditt kolesterol

Normala värden igen
I Asien är fermenterat rödris vanligt i matlagning. Dels för smaken och dels för den konserverande effekten. Fermenterat rödris är ett röd-lila ris vars färg framkommer tack vare jästsvampen Monascus purpureus som får växa på riset. Riset innehåller en mängd ämnen som kallas monakoliner och varje monakolin identifieras med en bokstav. Bio-Rödris Naturell är i tablettform och rödriset innehåller en naturlig substans som heter monakolin K som har effekt på kolesterolet. Innehållet av monakolin K i fermenterat rödris kan variera stort. Vissa produkter innehåller mycket lite eller inget monakolin K. Det är därför viktigt att välja produkter med en deklarerad mängd monakolin K.

LÄS OCKSÅ: Hon sänkte sitt kolesterol med hjälp av rött ris

Hämmar kolesterolproduktionen
Rött ris är naturligt rikt på ingredienser som hämmar kolesterolproduktionen i levern, vilket i sin tur sänker den totala kolesterolhalten i blodet och balanserar förhållandet mellan LDL och HDL på ett bra sätt.
– Under en period försökte jag motionera ännu mer och äta ännu bättre. Bland annat försökte jag mig på havreprodukter som skulle ha en kolesterolsänkande effekt, men ingenting av det fungerade för mig. Det var först när jag började med kosttillskottet som förändringen kom, säger hon.
För annars är Lisbeth i god form och hon behöver inte oroa sig för hjärtsjukdomar även om hennes pappa fick en stroke. Lisbeth har varken högt blodtryck eller diabetes och operationen av bisköldkörteln, där hon fick en inflammation för några år sedan, gick smidigt.

LÄS OCKSÅ: Avokado sänker kolesterolet och minskar risken för hjärtproblem

”En lättnad att ha funnit rödriset”
– På 1980-talet när workout blev populärt tillhörde jag ett gäng tjejer som gick på pass och lyfte vikter flera gånger i veckan. Men de senaste tio-femton åren har jag nöjt mig med vardagsmotionen. När jag går i pension har jag planerat att börja gå på gymmet igen. Då kan jag gå på dagtid och då är möjligheten större att träningen verkligen blir av, säger Lisbeth.
Det bästa sättet att förebygga åderförkalkning, som kan leda till stroke och hjärtinfarkt, är just att leva sunt och att äta mycket grönsaker, motionera regelbundet och undvika rökning samt att som en extra förstärkning att ta ett kosttillskott där det behövs.
– Till och med hjärtfriska patienter med höga kolesterolvärden behandlas i dag med statiner och eftersom den medicinens verkan både är ifrågasatt och har besvärliga biverkningar så är det en enorm lättnad att ha funnit ett kosttillskott som sänker kolesterolet, avslutar Lisbeth.

Av Inger Palm

 

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!

Lisbeth Petersson

Ålder: 63 år.
Yrke: Undersköterska.
Bor: Kalmar.
Familj: Särbo, en dotter, en son och tre barnbarn.
Fritidsintressen: Att resa, att vara ute i naturen och möten med människor.
Hälsomotto: Att hålla mig frisk och sund så att jag kan leva länge.

Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

blodgrupp AB

Blodgrupp AB – Nutidsmänniskan

Kost

Ulrika Davidsson, kostrådgivare och expert på Kurera, är förespråkare för blodgruppsdieten. Genom att äta en kost anpassad efter sin blodgrupp kan man återställa kroppen naturliga och genetiska balans. Bland den nyaste men också ovanligaste blodgruppen finns AB. Bäst mår Grupp AB av att äta en vegetarisk bas med ett litet intag av kött och mejeriprodukter. 

7_goda_skal_att_ata_en_morot

7 goda skäl till att äta en morot

Kost

För att galla och blodsockret ska fungera optimalt ska man helst äta flera mindre måltider om dagen. Tre lite större mål om dagen och gärna två till tre mindre mål däremellan. Johanna Bjurström, näringsterapeut  inom funktionsmedicin och mikronäring, tipsar om det bästa mellanmålet. En morot - näringsrik och lätt att ha med sig i väskan.

blodgrupp 0

Blodgrupp 0 – Jägaren

Kost

Den äldsta och ursprungliga blodgruppen är blodgrupp O. Den härstammar från tiden då människorna levde som samlare och jägare. För att vara i genetisk balans bör den som tillhör blodgrupp O äta en kost som är rik på animaliskt protein och bladgrönsaker och utesluta mejerier och sädesslag. Ulrika Davidsson kostrådgivare och expert på Kurera rekommenderar en blodgruppsanpassad kost för god hälsa och naturlig viktminskning.

blodgrupp A

Blodgrupp A – Vegetarianen

Kost

Enligt blodgruppsdieten mår personer med blodgrupp A bra av att äta en övergripande vegetarisk kost och undvika mjölkprodukter. Ulrika Davidsson är kostrådgivare och expert på Kurera och förespråkar en blodgruppsanpassad diet för att uppnå god hälsa och en naturlig viktminskning.

Man pekar man håller upp handen

Stressexperten: ”Säg nej!”

Mental hälsa

Stressexperten Karin Isberg har skrivit boken ”15 sätt att bli fri från stress” där hon ger råd om hur man snabbt och enkelt kan sänka stressen i sitt liv. Kurera har som enda tidning fått möjlighet att publicera en artikelserie som bygger på boken. I del elva tar Karin upp vikten av att säga nej.

Städa bort 99,99% av hemmets bakterier* med bara vatten!

Annons från Kärcher

Med en ångtvätt hemma klarar du de minsta, mest envetna och elakaste smutspartiklarna. I köket, inte minst på köksbänken, samsas råa färskvaror, grönsaker, matkassar som lyfts direkt från butiksgolvet. Men ångtvätten klarar förstås hela hemmet, badrummet, alla hårda ytor som stål och kakel, gardiner och barnens leksaker m.m. Det allra bästa – inga som helst kemikalier behövs!

blodgrupp

Må bättre med en blodgruppsanpassad kost

Kost

Olika människor mår bra av olika sorters mat. En anledning kan vara våra olika blodgruppstillhörigheter. Genom att äta en kost som är anpassad efter sin blodgrupp kan man återställa kroppens naturliga och genetiska balans, skriver Kureras expert, kostrådgivaren Ulrika Davidsson i en serie om blodgruppsdieten.

helena nyblom lakarens guide till den naturliga supermaten

Doktorn ordinerar naturlig supermat

Intervju

Helena Nyblom tillhör de läkare som tar matens inverkan på hälsan på allvar. Utöver sina läkarutbildningar har hon även förkovrat sig i livsstilsmedicin och förebyggande medicin. Tidigare arbetade Helena bland annat på Sahlgrenska universitetssjukhuset i Göteborg, numera är Helena bosatt i Norge och ägnar sig idag främst åt att föreläsa om kost och hälsa.

stora_pepp_boken carina sunding marie tthorslund

Förändring med glimten i ögat

Intervju

Nätverket 4Good startades av Carina Sunding, Marie Thorslund och två tjejer till. Det växte fram ur en längtan om ett annat sätt att leva och arbeta efter mammaledigheten, så här 13 år och mängder av inspirationsresor och peppande evenemangskvällar senare släpper de så sin första bok – "Stora peppboken".



cecilia davidsson

Cecilia lagar magar med hemsnickrad makrobiotik

Hälsoprofilerna berättar

Cecilia Davidsson är utbildad näringsterapeut och kock och håller bland annat kurser i hälsosam matlagning. Cecilia har en gediget CV när det kommer till mat och har ansvarat för menyerna på flera uppskattade restauranger med hälsoprofil. Hon har även skrivit böckerna ”Yogamat” och ”Hälsosam mat för en friskare mage”. 

kvinna och man i lotusställning i solnedgång

8 anledningar att äta ashwagandha

Naturlig hälsa

Ashwagandha är en av de viktigaste örterna inom den ayurvediska medicinen där den  använts i mer än 4 000 år. Idag vet vi att effekten är ett resultat av att örten påverkar stresshormonet kortisol. Här är åtta tillfällen då ashwagandha hjälper – allt enligt ny forskning.  

karin isberg

Stressexperten: ”Låt saker hända”

Mental hälsa

Att försöka forcera fram resultat eller tvinga till dig någons kärlek eller uppskattning är sällan särskilt lyckat. Att göra sitt, kliva tillbaka och låta saker utvecklas i sin egen takt kan vara en utmaning för många av oss. Tålamod är många gånger det som saknas när vi blir stressade över något, berättar stressexperten Karin Isberg i del 10 av Kureras artikelserie om stress.

barn dricker mjolk

Havremjölksproducent kräver granskning av EU-stöd

Eko/miljö

Havremjölkproducenten Oatly drar sig inte för att gå i klinch med tunga institutioner. Tidigare har de stridit för rätten att kalla sin dryck för mjölk - en strid de förlorade. Kanske fick de blodad tand för nu ger de sig på EU och det stöd som betalas ut till mjölk till skolbarn, då de anser stödet förlegat och att det snedvrider konkurrensen på bekostnad av miljön.

stress

Kureras bästa tips för att motverka stress

Mental hälsa

Symptom på stress är ett sätt för kroppen att tala om att allt inte står rätt till. Stress kan uppstå av flera anledningar och kan innebära såväl fysiska som mentala påfrestningar. Då är det extra viktigt att börja göra rätt prioriteringar, vända den onda spiralen och återfå balansen.

Lillebil

Fick hjälp med sin känsliga hy

Skönhet

Lillebil Möller hade i många år problem med känslig hy och fick ibland rodnader och andra hudirritationer. Det tog tid att prova sig fram till det som gjorde hennes hud bra igen, men för tio år sedan hittade hon rätt i djungeln av hudvårdsprodukter.

endometrios pcos

Kvinnhohälsa: Lindring vid endometrios och PCOS

Hälsa

Många kvinnor lider av problem och symptom som är kopplade till obalans i könshormonerna. Dessa obalanser kan exempelvis ge endometrios och innebär svårigheter att bli gravid, smärta vid menstruationer och samlag. PCOS är en annan hormonell obalans som kan utmärkas av uteblivna menstruationer, infertilitet, ökad kroppsbehåring, bukfetma och akne. Men det finns hjälp att få. Kureras näringsexpert Zarah Öberg tipsar om några lätta sätt att förbättra tillstånden.