Som barn vistades Johanna Stala von Schewen mycket i skogen, där hon växte upp ute på landet, innan hon som åttaåring flyttade till Lund. Hon tyckte om att plocka bär och svamp och naturen var en kreativ miljö.
Hennes mamma hade ett stort intresse för matlagning och lagade all mat från grunden. För Johanna var det självklart att äta vällagad hälsosam mat. Under en period i tonåren var hon vegetarian, för att den vanliga skolmaten inte var god.
– Skolmaten var blaskig och smaklös och kom från ett storkök. Det vegetariska alternativet lagades på plats och tilltalade mig färg- och smakmässigt. Mamma fick förstås kämpa lite mer med maten den tiden, berättar hon.
Johannas kompis mamma var homeopat och sjukgymnast och Johanna tyckte det var spännande att vara hemma hos dem.
– Hon hade annorlunda och intressanta livsmedel och homeopatimedel hemma och så gjorde hon den godaste gröten. Den innehöll mängder av kryddor som jag idag vet är antiinflammatoriska. Sedan har jag alltid älskat hälsokostbutiker och har en släkting som hade en, berättar hon.
LÄS OCKSÅ: Holistiska psykologen: ”Så läker du dig själv”
Samband mellan kost och mående
Efter gymnasiet utbildade sig Johanna till arbetsterapeut. I femton år jobbade hon med patienter med långvarig smärta, cancerrehabilitering och inom allmänpsykiatrin.
– Det var väldigt givande att få hjälpa människor att må bättre. Ett av det mest värdefulla för mig var när jag arbetade inom psykiatrin och vi hade en grupp i matlagning. För mig blev det en ögonöppnare att hjälpa människor att koordinera allting, från recept till att tillreda en måltid och äta tillsammans. Det var så häftigt att se hur till exempel en deprimerad person blev motiverad när hen förstod att det inte alls behövde vara jobbigt och krångligt att laga bra mat. Jag började också se tydliga samband mellan kost och mående, berättar hon.
När Johanna fick en möjlighet att tillsammans med sin familj åka och bo i Spanien i ett år såg hon en chans att få en välbehövlig paus efter att ha jobbat mycket.
– Även om jag älskade mitt jobb så tar det mycket kraft att jobba med sjuka människor. När vi åkte till Marbella tänkte jag att jag skulle satsa på mig själv, säger hon.
Holistic Health Academy har helhetssyn
Hon hittade Holistic Health Academy via ett instagramkonto som hon följde och kände snabbt att hon ville gå en utbildning. Kärnan i utbildningarna är en holistisk syn på människan, där allt hänger samman. En tid senare gick hon den sex månader långa utbildningen och började därefter att jobba som hälso-och livsstilsterapeut.
– Under utbildningen fick jag lära mig att arbeta med en helhetssyn på en människas olika åkommor. Om man till exempel har magproblem tittar man på hur det ser ut i livet med stress, sömn, jobb, relationer, kost, vad man äter och hur. Sedan jobbar man inifrån och ut med kost och tillskott, för att stötta, i det här fallet magen.
LÄS OCKSÅ: Sänk kolesterolet på naturlig väg
Ta makten över sin hälsa
Utbildningen på Holistic Health Academy är helt webbaserad, men man har en egen coach som man lägger upp en plan med och som stöttar på vägen. Sedan när man är färdigutbildad kan man gå med i en community och nätverka med andra färdigutbildade. Under utbildningen jobbar man också med sin egen hälsa. Johanna berättar att utbildningen är bred och grundar sig både i vetenskap, traditionell kinesisk medicin och homeopati. Förutom utbildning till hälso-och livsstilsterapeut finns även utbildningar för att bli fasteterapeut och Advanced Skin Therapist.
Det senaste året driver Johanna utbildningen med målet att hjälpa människor att ta makten över sin hälsa.
– Det här är en dröm för mig, att jag får fortsätta hjälpa människor. Oavsett vilka drömmar och mål man har i livet så är hälsan alltid grunden för att orka. Även om jag jobbar mer nu, så är det på mina egna villkor och med mina egna redskap som jag lärt mig och kan lära ut vidare. Jag har landat på rätt plats.
Av Anne Haavisto
Foto: Privat
Johanna Stala von Schewen
Ålder: 44 år.
Bor: Marbella i Spanien.
Familj: Man och två barn.
Gör: Driver Holistic Health Academy.
Så mår jag bra: Jag älskar att vandra i bergen för då är många sinnen uppkopplade, jag känner solens värme och ser grönskan omkring mig. Sedan är det äventyrligt också, det gillar jag.
Holistic Health Academy
- Är en webbaserad utbildning med holistiska och funktionsmedicinska inriktningar. Utbildningarna läser man i sin egen takt men de brukar vara mellan 3–12 månader.
- Det finns tre olika utbildningar: hälso-och livsstilsterapeut, fasteterapeut och Advanced Skin Therapist. Alla utbildningar är på svenska.
- Här kan du läsa mer om verksamheten: www.holistichealthacademy.se