Foto palm: Marco Schmidt/Wikipedia

Julgodiset är inte så oskyldigt som du tror – vägra palmolja!

Fakta

Namn: Ida Kjellin, Karin Wikander, Sofie Forsman och Jenny Öhman.
Följ Palmoljekalendern på Facebook 

Hur kan choklad skövla regnskog? Kakor utrota orangutanger? Snacks bidra till klimatkatastrof? Den gemensamma nämnaren heter palmolja. Enorma arealer av världens mest artrika regnskog har huggits ned för att ersättas av oljepalmsodlingar. Utöva din konsumentmakt och säg ifrån till företagen uppmanar grundarna av palmoljekalendern i detta debattinlägg. 

Palmoljekalendern vill uppmärksamma hur otroligt många av de helt vanliga varor som chokladkakor, kex, snacks, snabbnudlar, barnmat och margariner och mycket mer vi köper varje dag är de värsta miljöbovarna man kan tänka sig. År 2020 beräknas 98 procent av Indonesiens regnskog vara avverkad. Det är palmoljans fel. Något som de flesta konsumenter inte är medvetna om.

Därför vill vi upplysa om palmolja och dess konsekvenser och framför allt uppmuntra till konsumentkraft. Att så många som möjligt ska höra av sig till företagen och sätta press på dem att ta bort all palmolja, och leta efter ett bättre alternativ. Vi uppmanar inte till enbart bojkott. Företagen måste få veta vad vi konsumenter tycker.

 

Vad är palmolja?
Världens viktigaste vegetabiliska olja, palmolja, finns i mat och produkter som vi använder varje dag. Förutom i margarin, kakor, friterade produkter och choklad kan palmolja också finnas i smink, tvål, tvättmedel, ljus och mycket annat. Restprodukter efter utvinning av palmkärnolja från oljepalmsodlingarna i Sydostasien används också och exporteras till Sverige för att bli djurfoder.

LÄS OCKSÅ: Ekologisk odling bra för mångfalden

Varför är palmolja dåligt?
Enorma arealer av världens mest artrika regnskog har huggits ned och ersatts av oljepalmsodlingar. I samband med det har människor, djur och växtarter trängts undan och fått kraftigt försämrade eller förstörda livsmiljöer. Ursprungsbefolkningarnas hävdvunna rättigheter sätts åt sidan och lokalbefolkningarnas intressen hotas. Förutom hoten mot viktiga och ovärderliga ekosystem bidrar omvandlingen av tropikskog till stora utsläpp av växthusgaser och har negativa effekter på de omgivande områdenas tillgång till rent vatten.

LÄS OCKSÅ: Matens miljöpåverkan – Så äter du mer klimatsmart

Men certifierad palmolja då?
Så kallad RSPO-märkt palmolja (Roundtable on Sustainable Palm Oil) är palmoljeindustrins egen, frivilliga märkning av vad branschen själv kallar för hållbar palmolja. Men trots kraven fuskas det enormt mycket. En stor undersökning från Greenpeace visar att också RSPO-certifierade företag skövlar regnskog. Ett stort problem med märkningen är enligt en ny rapport att den inte är effektiv. I regnskogsområden som RSPO-märkta företag låter bli att avverka, skövlar istället företag utan krav på hållbarhet. Dessutom har avverkningstakten i Indonesien de senaste åren bara ökat och är nu högst i världen, enligt en artikel i magasinet Nature. I de fall som produkter kan tillverkas utan palmolja bör man titta på andra alternativ.

LÄS OCKSÅ: Många däggdjursarter riskerar att försvinna i snabb takt

Vad kan vi göra?
Vi konsumerar mer och mer. Det är ett problem i sig. Men en ständigt ökande världshandel gör att vi konsumenter allt mer påverkar förhållanden på andra håll i världen. Ofta vet vi inte ens om hur vi påverkar natur, djur och människor i andra länder med våra dagliga val. Det behöver vi ändra på. Vi måste både reagera och agera! Konsumentmakt fungerar. Om alla sätter press på företag att hitta bättre alternativ till palmolja kommer företagen reagera. Det har redan hänt: fler och fler har redan tagit bort den efter påtryckningar, som Göteborgskex. Det visar att man kan tillverka bra produkter utan palmolja!

Det här kan du göra idag
• Läs på om palmolja
• Kolla innehållsförteckningen i affären
• Hör av dig till företagen och säg att du inte vill köpa deras produkter om de fortsätter med palmolja
• Dela Palmoljekalenderns inlägg och annan fakta om vad palmoljan ställer till med i sociala medier
• Ge pengar till en miljöorganisation som jobbar med palmoljefrågan, som Greenpeace eller WWF

 

På det här sättet vill vi lyfta frågan om den miljöfarliga palmoljan. Vi är säkra på att vi kan förändra. Sedan vi startade, har vi helt utan reklam, mer än 4 000 följare som mejlat och legat på företag. Hundratals meddelanden har skickats och postats på företagens hemsida och som följd har palmolja försvunnit från flera produkter. Engagera sig du med!

Av Ida Kjellin, Karin Wikander, Sofie Forsman och Jenny Öhmanfyra helt vanliga personer med brinnande miljöintresse och en stor oro för vad som händer i vår värld. Har ingen koppling till någon organisation eller företag.

Kurera debatt är en debattsida för friskvård och naturlig hälsa. Här ges möjligheten att ventilera sin åsikt, ge replik eller kort och gott skapa debatt. Sidans debattartiklar och skribenter är fristående från Kurera och behöver alltså inte vara åsikter Kurera delar.
Vill du skriva ett inlägg på Kurera debatt kontaktar du redaktionen på webbredaktor@kurera.se.

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!


Fakta

Namn: Ida Kjellin, Karin Wikander, Sofie Forsman och Jenny Öhman.
Följ Palmoljekalendern på Facebook 

Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Här växer världens starkaste antioxidant

TV

I gröna vattenpölar på små kobbar och skär i Stockholms skärgård frodas en liten alg som har förmågan att bilda en av världens starkaste antioxidanter – astaxanthin. Kurera har träffat Åke Lignell, forskningschef på AstaReal, för att tala om den svenska upptäckten av algen, om vad antioxodanter gör i kroppen och betyder för oss – och om vad just astaxanthin, det ämne som färgar laxens kött rosa, har för effekt i våra kroppar. 

Läkaren Peter Martin arbetar med funktionsmedicin

Intervju

Det var hans egna hälsa – eller snarare ohälsa som förde in läkaren Peter Martin på rätt spår. Efter att ha gått in i väggen blev han tipsad om att bland annat lägga om kosten, något som gjorde susen där inget annat fungerat. Det väckte intresset hos Peter för funktionsmedicin – en metod han numera använder när han behandlar sina patienter.

 

Koriander kan bidra till att stoppa epileptiska anfall

Forskning

Koriander är en populär krydda som även har använts inom folkmedicinen i tusentals år, bland annat som kramplösande medel vid epilepsi. Nu kan forskning för första gången förklara förklara vad det är som gör att det fungerar. Koriander har även många andra hälsofrämjande effekter enligt forskarna.

Snart slut med PFAS i danska matförpackningar

Eko/miljö

De är osynliga men finns i allt från pizzakartonger till vandringskängor och soffdynor. I vårt grannland Danmark tar man i men hårdhandskarna och förbjuder från och med 1 juli 2020 högfluorerade ämnen i alla livsmedelsförpackningar rapporterar TT. Så från juli nästa år kan danskarna njuta av hämtmat utan att behöva riskera få i sig hormonstörande ämnen.

Paul Svensson: “Att slänga mat är det dummaste vi kan göra”

Eko/miljö

Den populära TV-kocken Paul Svensson drev nyligen Retaste en Popup-restaurang helt inriktad på att laga gourmetmat på råvaror som livsmedelsbutiker ämnat kassera för att visa att det finns ett annat, mer hållbart sätt att förhålla sig till mat. Nu kommer han ut med boken "Rädda maten" fullmatad med tips för minskat matsvinn och goda recept,

 

Hudexperten: Så stöttar du huden vid viktnedgång

Hud

Många är rädda för att få slapp hud när de går ned i vikt. Problemet med många dieter är att de inte tar hänsyn till hudens behov menar Kureras hudexpert Johanna Bjurström som tipsar om vad man kan göra för att stötta huden i processen och minska risken att få hängande hud.

Rotfruktsnästen med ägg

Recept

I dessa nästen gömmer sig ett ägg, precis som i ett riktigt fågelbo, detta recept på en modern version av rösti kommer från den vegetariska kokboken "Little green kitchen". Gör nästena genom att svarva råa rotsaker, vända dem i olja och lägga dem i små högar på en plåt. 

 

Ketogen kost som behandling för barn med epilepsi

Forskning

Cirka en tredjedel av alla barn med epilepsi svarar inte tillräckligt bra på läkemedelsbehandling. På Akademiska barnsjukhuset i Uppsala används sedan ett år kostbehandling med ketogen kost som ett behandlingsalternativ. Metoden är ingalunda ny utan har använts redan på 1920-talet då det saknades läkemedel mot sjukdomen.

 

Kureras hudexpert: Därför ska du använda ögonkräm

Hud

Kanske tillhör du dem som sneglat på de små tuberna med ögonkräm och undrat vad de ska vara bra för? Många smörjer inte alls eller så använder man sin vanliga ansiktskräm även runt ögonen. Men det finns en poäng med att använda just ögonkräm, förklarar Kureras hudvårdsexpert Johanna Bjurström som tipsar om hur du applicerar på bästa sätt.

Handeln satsar på att lyfta ekologiskt i september

Eko/miljö

I september kommer ekologiska varor ta mer plats i butikerna än annars. Som kund kommer du märka av det i form av mer information, temaveckor och specialerbjudanden. På sina håll kan man även springa på bönder i butiken. EKO-september som är tänkt att bli en årligt återkommande tradition syftar till att öka medvetandet kring ekologisk mat.

 

Två timmar i naturen per vecka gör under för hälsan

Forskning

Det kommer allt mer forskning som styrker att det är bra för oss att vistas i naturen men hittills har vi inte vetat hur länge som krävs för att vi ska tillgodogöra oss de välgörande effekterna av att tillbringa tid i skog och mark – men nu har forskare kommit fram till att det behövs minst två timmar.