Annons

Kost

Kvinna håller i ett glas rödvin och ser fundersam ut
Kost

Hälsofördelar med ett avstå alkohol – på kort och lång sikt!

Den 1 oktober startar "Sober October", en kampanj som vill utmana alkoholnormen och inspirera oss att dricka mindre och på så sätt må bättre. Här listar vi alla hälsofördelar med att avstå alkohol i allt från från ett par dagar – till ett helt år!
1 oktober, 2024
Närbild på barnhänder som håller i äpplen i trälåda i trädgård

Rädda äpplen och annan fallfrukt – så gör du!

Idag 25 september är det "Äpplets dag". Men visste du att tusentals ton äpplen och annan frukt ruttnar i svenska trädgårdar varje år? Samtidigt som vi köper annan frukt i affären. Det vill "Fallfrukt" ändra på, en fruktförmedling på nätet!
Glasstrutar mot blå bakgrund

Tillsatser mer regel än undantag i glass

Vad finns egentligen i glassen som du unnar dig på helgen? Inte bara rena råvaror visar det sig. De flesta sorter är fulla av tillsatser, även de som utger sig för att vara handgjorda. Här listar vi 5 tillsatser att välja bort – och 4 äkta och riktigt goda glassar att välja istället!
Annons
Närbild på kvinnas hand som häller olivolja i stekpanna
Kost

Här är matfettet du bör steka i

Rapsolja, kokosfett eller vanligt smör. Vilket matfett är egentligen bäst att steka i? Vi frågade Kureras näringsexpert Zarah Öberg.
10 september, 2024
Närbild på röda äpplen
Hälsa

10 anledningar att äta äpple

”An apple a day keeps the doctor away” – det gamla talesättet är inte helt omotiverat. Redan i det forna Egypten användes äpplet både som medicin och som livsmedel.
2 september, 2024
Kvinnas händer som håller i kantareller
Kost

Kantareller – en naturlig D-vitaminbomb

Skogens guld är inte bara en lyxig delikatess – kantareller skyddar även vårt skelett och stöttar immunförsvaret tack vare att de är en av få naturliga källor till D-vitamin! Dessutom innehåller de flera viktiga antioxidanter, vitaminer och fibrer.
30 augusti, 2024
Mat som är rik på magnesium
Kost

Varför är magnesium så viktigt – och vilken sort är bäst?

Magnesium är en viktig mineral som är involverad i många processer i kroppen. Om du lagar din mat från grunden och äter färgrikt och balanserat så får du i dig tillräcklig mängd magnesium. Men det är inte alltid livet ser ut så. Det är dock enkelt att komma till rätta med magnesiumbrist – men vilken magnesiumsort ska man välja? Vi frågade Kureras expert, näringsmedicinaren Fredrik Ölander!
27 augusti, 2024
Ghee-smör i en skål på blomblad
Kost

Därför ska du använda ghee

Gott, fritt från tillsatser och användbart till stekning i höga temperaturer. Dessutom är det hälsosamt. Vi talar naturligtvis om dundersmöret ghee.
26 augusti, 2024
Shiitakesvamp i en låda
Kost

Därför ska du äta medicinalsvampar i höst

De har använts i österländsk medicin i tusentals år, men har de senaste åren blivit alltmer populära i västvärlden för dess hälsobringande effekter. Här är 6 medicinalsvampar att äta mer av i höst!
20 augusti, 2024
Händer håller fram körsbär
Kost

7 starka hälsoskäl att äta mer körsbär!

De vackert röda bären är inte bara söta och goda. Fulla av antioxidanter och fytokemikalier är körsbär rena superbären som kan skydda mot sjukdom och lindra såväl värk som sänka blodtrycket.
17 augusti, 2024
Närbild på person med bröd i handen som håller sig för magen
Kost

7 tecken på att du har glutenintolerans

Att undvika gluten har blivit något av en trend och många upplever sig må bättre med gluten uteslutet ur kosten. Skulle du också må bättre utan gluten? De här symtomen kan betyda att du har glutenintolerans.
12 augusti, 2024
Skräpmat, godis och chips
Miljö

Ultraprocessad mat – både en hälsofara och klimatfara

Vi äter alltmer så kallad ultraprocessad mat. Forskare har funnit att denna mat inte bara påverkar vår egen hälsa negativt – utan även klimatet. Här förklarar vi hur och vad ultraprocessad mat egentligen betyder.
11 augusti, 2024
Annons