Kost - Sida 3 av 86 - Kurera

Annons

Kräftor på ett fat

Många hälsofördelar (och några nackdelar) med att äta kräftor

Det är kräfttider och många av oss älskar de smakrika skaldjuren som är fulla av nyttigheter. Men välj kräftor med omsorg, då de kan innehålla höga halter av miljögifterna PFAS – eller vara utrotningshotade!

10 augusti, 2024

Händer som plockar björnbär i buske

Så nyttiga är björnbär

Ett bär värt att hålla lite extra utkik efter är björnbär – de är både smakrika och fullproppade med antioxidanter.

4 augusti, 2024

Kvinna håller i blomkål

5 goda skäl att äta mer blomkål!

Denna fiberrika och kalorisnåla grönsak innehåller många sorters antioxidanter som kan minska risken för flera sjukdomar. Dessutom är det en mångsidig råvara som går att tillaga och äta på många goda sätt!

1 augusti, 2024

Annons

Granatäpple på träbord

Polyfenoler minskar trötthet efter träning

Träning kan orsaka inflammation och oxidativ stress. För att undvika trötthet efter fysisk aktivitet och förkorta tiden för återhämtning kan du se till att få i dig polyfenoler via kosten eller via ett tillskott. Polyfenoler är nyttiga antoxidantrika färgpigment som finns i bland annat granatäpple, grönt te, gurkmeja och broccoli.

Närbild på blåbär

10 anledningar att äta mer blåbär

Blåbären börjar på de allra flesta håll att komma. Är du duktig på att ta tillvara de blå bären? Om inte är det kanske dags att börja? Bären är nämligen extremt nyttiga! Här är tio anledningar till varför du ska äta mer blåbär.

Kosttillskott och örter mot rosa bakgrund

Så kombinerar du kosttillskotten – experten tipsar

Vilka kosttillskott är okej att kombinera, vilken tid på dygnet bör man ta dem och hur ska man tänka för att optimera upptaget? Vi tog ett snack med Kureras näringsexpert Zarah Öberg för att reda ut några vanliga frågeställningar om kosttillskott.

Ananas mot turkos bakgrund

6 goda skäl att frossa i ananas!

Ananas är inte bara en festlig, exotisk frukt som gör sig fint i fruktsallader – den är också en riktig superhjälte för hälsan. Inte minst innehåller den bromelain som både hjälper matsmältningen, minskar inflammation och kan minska risken för vissa cancerformer.

Lite choklad varje dag räddar hjärnan

Lite choklad varje dag räddar hjärnan

Goda nyheter för alla chokladälskare: forskning visar att flavanoler, de nyttiga växtämnen som finns i choklad, förhindrar att hjärnans kognitiva förmågor bryts ner.

Kvinna skär upp vattenmelon

Därför ska du frossa i vattenmelon i sommar

Vad är mer läskande på sommaren än vattenmelon? Det är inte bara sött och gott – den röda frukten ser även till att du håller vätskebalansen i värmen och skyddar huden mot solen från insidan. Här är 5 hälsofördelar med att frossa i vattenmelon!

Flädersaft i flaskor och glas mot ute i naturen

Så gör du flädersaft utan citronsyra

Nu blommar flädern för fullt och det är dags att göra bär, saft, smoothies eller te. Fläderblommorna har traditionellt använts för dess hälsofrämjande egenskaper, bland annat vid förkylning. Men hoppa över citronsyran om du vill vara nyttig. Den utvinns ur svartmögel.

Anna Ottosson

”Rena råvaror är den bästa medicinen!”

Forskningen visar tydligt att maten är ett viktigt verktyg i kampen mot cancer. Vi kan stärka vårt skydd genom att äta mer av alla färgglada grönsaker, frukter och bär. Här avslöjar dietist Anna Ottosson vad du ska titta efter lite extra i grönsaksdisken!

Närbild på kvinna som äter sallad med lax

Här är kosten som ger kvinnor längre liv

Medelhavskost är hälsosamt för oss, det har tidigare forskning redan visat. Men nu bekräftar en ny stor studie att kvinnor som äter denna mat lever längre.

Annons