Läsarrecept - Kurera

Annons

Dessert i höga glas med pumpa, granatäpple och kokosgrädde

Vacker höstdessert med pumpa och granatäpple

Denna vackra dessert, perfekt i Halloween-tider, är bland annat gjord på hälsosam butternutpumpa och granatäpple och smaksatt med höstens kryddor: kanel, ingefära och kryddnejlika. Njut med vispad kokosgrädde!

24 oktober, 2024

Kärleksmums-kakor

Sockerfria kärleksmums med superkrafter

På ytan må den se ut som en vanlig kärleksmums (och vem älskar inte det?) – men med kvarg och zucchini i smeten gör den även gott för kroppen. Som att stabilisera blodsockret!

5 september, 2024

Rös smoothiebowl med jordgubbar på

Smoothiebowl med jordgubbar och kokos

En riktig vitaminbomb som är lika god som den gör gott för kroppen. Somrigare smoothie får du leta efter dessutom – perfekt till en lyxig helgbrunch!

3 augusti, 2024

Annons

Gröt i djup skål, med björnbär och nötsmör

Dr Diamantis lila boostgröt

Gröt är den perfekta frukosten! Denna smarriga variant med bland annat bovete och pumpafrön är rik på protein, fibrer, antioxidanter och antiinflammatoriska ingredienser, som blåbär, kanel och kardemumma. Extra bra för dig med IBS och för hjärthälsa!

Chokladtårta med blåbär

Dr Diamantis bästa sommartårta med choklad och blåbär

Unna dig en midsommartårta som inte bara smakar gott utan även gör gott för kropp och själ! Denna frestande variant är fri från vitt socker, vetemjöl och mejerier, är rik på flera vitaminer och mineraler och ger extra bra näring vid PMS eller till dig som är i klimakteriet.

Mojito-drink i glas med is och händer som garnerar

Blodsockersänkande mojito med vinäger

Byt ut en alkoholhaltig drink mot en med vinäger istället – för hälsans skull! Denna "mojitoslush" svalkar i sommarvärmen, och gör så att blodsockret balanseras.

Jordgubbstårta

Härlig jordgubbstårta utan gluten, mjölk och vitt socker

En hälsosammare version av den klassiska jordgubbstårtan som passar fint att förgylla Sveriges nationaldag med – glutenfri, sockerfri och mjölkfri.

Djup tallrik med råggröt och lingon

Rågmjölsgröt med lingon, valnötter och honung

Sväng ihop en supergröt på mättande, protein- och näringsrikt rågmjöl till frukost – eller varför inte till lunch? Gott, enkelt, hälsosamt och plånboksvänligt!

Närbild på kvinnohand som håller i två glasstrutar

Supersnabb kokosglass med mango eller körsbär

Är du sugen på att fira in våren med en supersnabb glass i solen? Ta fram en mixer och sätt igång så är du klar på några minuter! Denna glass är mjölkfri och full med vitaminer från äkta bär och frukt.

Smulpaj med bär och grädde

Smulpaj med bär och pistagenötter

Även du som vill hålla blodsockret i schack och tänker på hälsan kan njuta av en smarrig smulpaj – det handlar bara om när du äter den! Det menar receptets skapare Jessie Inchauspé, även kallad "Glucose goddess".

Bildcollage på fyra sorters godis

Fyll påskägget med hälsosammare godis!

Vill du undvika konserveringsmedel, konstiga tillsatser och onödigt socker – och till och med stoppa i lite nyttigheter i påskägget? Skippa då chokladkaninerna och de små färgglada sockerbombsäggen – och tillverka ditt egna påskgodis i år. Här är fyra enkla recept!

Hjärtformad choklad-cheesecake med rosor på

Hjärtligt god glutenfri chokladcheesecake

Baka något gott till den du håller kär på Alla hjärtans dag! Denna hjärtformade glutenfria cheesecake med choklad är även fri från vitt socker.

14 februari, 2024

Annons