Läsarrecept - Kurera

Annons

Saffranskokostoppar

Saffranskokostoppar med apelsin

Juligare bakverk att bjuda på till lussefikat får man leta efter: söta saffranskokostoppar som liknar tomteluvor med snö på, och med smak av apelsin!

13 december, 2024

Saffransmazarintårta garnerad med en cirkel av frosting, färska fikon och tranbär

Saftig saffransmazarin med vaniljfrosting

Bästa adventsfikat: en saftig och stor glutenfri saffransmazarin som blir extra god och vacker av att garneras med frosting, färska fikon och tranbär.

4 december, 2024

Chokladbollar med kokos

Oemotståndligt goda "Snickersbollar"

Sugen på något sött som ger energi och en näringsboost, utan vitt socker? Testa då dessa oemotståndliga "Snickersbollar" med kakao, kokos och jordnötssmör!

21 november, 2024

Annons

Dessert i höga glas med pumpa, granatäpple och kokosgrädde

Vacker höstdessert med pumpa och granatäpple

Denna vackra dessert, perfekt i Halloween-tider, är bland annat gjord på hälsosam butternutpumpa och granatäpple och smaksatt med höstens kryddor: kanel, ingefära och kryddnejlika. Njut med vispad kokosgrädde!

24 oktober, 2024

Kärleksmums-kakor

Sockerfria kärleksmums med superkrafter

På ytan må den se ut som en vanlig kärleksmums (och vem älskar inte det?) – men med kvarg och zucchini i smeten gör den även gott för kroppen. Som att stabilisera blodsockret!

5 september, 2024

Rös smoothiebowl med jordgubbar på

Smoothiebowl med jordgubbar och kokos

En riktig vitaminbomb som är lika god som den gör gott för kroppen. Somrigare smoothie får du leta efter dessutom – perfekt till en lyxig helgbrunch!

3 augusti, 2024

Gröt i djup skål, med björnbär och nötsmör

Dr Diamantis lila boostgröt

Gröt är den perfekta frukosten! Denna smarriga variant med bland annat bovete och pumpafrön är rik på protein, fibrer, antioxidanter och antiinflammatoriska ingredienser, som blåbär, kanel och kardemumma. Extra bra för dig med IBS och för hjärthälsa!

Chokladtårta med blåbär

Dr Diamantis bästa sommartårta med choklad och blåbär

Unna dig en midsommartårta som inte bara smakar gott utan även gör gott för kropp och själ! Denna frestande variant är fri från vitt socker, vetemjöl och mejerier, är rik på flera vitaminer och mineraler och ger extra bra näring vid PMS eller till dig som är i klimakteriet.

Mojito-drink i glas med is och händer som garnerar

Blodsockersänkande mojito med vinäger

Byt ut en alkoholhaltig drink mot en med vinäger istället – för hälsans skull! Denna "mojitoslush" svalkar i sommarvärmen, och gör så att blodsockret balanseras.

Jordgubbstårta

Härlig jordgubbstårta utan gluten, mjölk och vitt socker

En hälsosammare version av den klassiska jordgubbstårtan som passar fint att förgylla Sveriges nationaldag med – glutenfri, sockerfri och mjölkfri.

Djup tallrik med råggröt och lingon

Rågmjölsgröt med lingon, valnötter och honung

Sväng ihop en supergröt på mättande, protein- och näringsrikt rågmjöl till frukost – eller varför inte till lunch? Gott, enkelt, hälsosamt och plånboksvänligt!

Närbild på kvinnohand som håller i två glasstrutar

Supersnabb kokosglass med mango eller körsbär

Är du sugen på att fira in våren med en supersnabb glass i solen? Ta fram en mixer och sätt igång så är du klar på några minuter! Denna glass är mjölkfri och full med vitaminer från äkta bär och frukt.

Annons