Annons

Mat

Grillad lax med saffran- och spenatstuvning
Mat

Grillad lax med saffran- och spenatstuvning

Har du kanske några laxfileèr i frysen? Grilla dem i grillpanna, gör ett gott kryddsmör och en lite annorlunda spenatstuvning. Blir en perfekt, och lyxig avslutning, på helgen.
7 januari, 2013
Lyxig laxpudding med skirat smör och dill crème fraîche

Lyxig laxpudding med skirat smör och dill crème fraîche

Ett perfekt sätt att ta tillvara rester. Bjud på en lyxig laxpudding med läckra tillbehör.
Mia tipsar: Recept till hela festliga nyårsmenyn

Mia tipsar: Recept till hela festliga nyårsmenyn

Kurera bad matbloggaren Mia Hagenmalm att färdigställa en festlig och "lagom" sund nyårsmeny. Här är hennes smaskiga förslag.
Annons
”Kör på tapasinspirerad nyårsmeny”
Recept

"Kör på tapasinspirerad nyårsmeny"

Superbloggerskan slash matälskaren Majs Keller från matbloggen Cornsfood.com tipsar om spännande tillbehör till nyårsmenyn.
26 december, 2012
Oxfilé med grillad sparris och hasselbackspotatis
Mat

Oxfilé med grillad sparris och hasselbackspotatis

Bjud på något klassiskt till festen. En riktigt fin oxfilé går så gott som alltid hem. Skippa smördegen och potatisen om du kör LCHF.
25 december, 2012
Rosmarinstekt lamm med citron- och honungssås
Mat

Rosmarinstekt lamm med citron- och honungssås

Lamm ska inte smaka kofta och gör det heller oftast inte. Bara dåligt slaktat lamm smakar kofta. Experimentera gärna med olika såser och tillbehör.
19 december, 2012
Raw couscous
Raw food

Raw couscous

En julig couscous med torkad frukt och nötter blir perfekt som dagens lunch. Jättegott!
18 december, 2012
Vegetarisk patè med nötter och selleri
Recept

Vegetarisk patè med nötter och selleri

Prova något nytt till julbordet, till exempel den här goda nöt- och selleripatén. Ett gott och spännande alternativ, både för den som är vegetarian och den som inte är det.
17 december, 2012
Nyttigare pizzabotten
Recept

Nyttigare pizzabotten

Unik pizzabotten som smakar och ser ut som en helt vanlig bottten men innehåller 8,3 procent fiber. Dessutom har den lågt GI och håller dig mätt längre. Använder du proteinrik topping och mager/halvfet ost är detta vardagsmat du kan äta med gott samvete!
13 december, 2012
LCHF-wraps
Mat

LCHF-wraps

Lite nyttigare lunchwraps för dig som vill undvika vetemjöl. Fyll dem med rester eller valfritt innehåll. Receptet är också gott som pannkakor.
10 december, 2012
Extra lyxig ceviche på pilgrimsmusslor
Recept

Extra lyxig ceviche på pilgrimsmusslor

Lyxigare variant av ceviche. Perfekt att göra som förrätt när man får gäster i vanliga fall - eller bara när man vill unna sig själv något extra gott.
10 december, 2012
LCHF-förrätt med stenbitsrom
Mat

LCHF-förrätt med stenbitsrom

Gott, snabbt och framför allt superlätt och väldigt högtidligt. En bra förrätt att komma ihåg till vilken fest som helst.
5 december, 2012
Annons