Annons

Recept

Grounding egg plate – en fräschare påsktallrik!
Recept

Grounding egg plate – en fräschare påsktallrik!

Till påsk äter vi ägg i mängder, och ofta även lax och annan fisk. Men visst känns rätterna lite tunga ibland? Den här tallriken ger både ett stabilt blodsocker och grundande mättnad, samtidigt som den bjuder på fräscha, gröna smaker!
14 april, 2022
Lyxig och hälsosam banana split

Lyxig och hälsosam banana split

Låt helgfrukosten bli en stund då du unnar kropp och själ riktig "feelgood". Denna hälsosamma frukostversion av en klassisk banana split är både mättande, näringsrik, söt, krämig och krispig!
Smarrig och proteinrik tuna melt quesadilla

Smarrig och proteinrik tuna melt quesadilla

Unna dig comfort food av rang till lunch eller varför inte till fredagsmyset? En klassisk "tuna melt" i tortillabröd med tonfisk, smält ost, chili och kapris är både enkel, näringsrik och festlig att äta med händerna!
Annons
Glutenfria ”chaffles” med blåbär
LCHF

Glutenfria "chaffles" med blåbär

Chaffles är ett annat namn för "LCHF-våfflor": kolhydratsnåla och fria från vitt mjöl och socker. Istället är våfflorna gjord på ost och ägg. Njut med grädde och mycket blåbär på våffeldagen (eller när du vill)!
24 mars, 2022
Brynt gnocchi med svartkål, parmesan och hasselnötter
Vegetariskt

Brynt gnocchi med svartkål, parmesan och hasselnötter

Att laga lunch till sig själv känns inte alltid inspirerande och kul. Men med några enkla knep och råvaror med mycket smak ger du lite extra kärlek till din måltid. Här får citron, parmesan, svartkål och nötter piffa upp potatispastan gnocchi!
17 mars, 2022
Gör din egen kombucha
Recept

Gör din egen kombucha

I Asien har kombucha sannolikt druckits i mer än tusen år, men i Sverige fick kombucha sitt stora genomslag för drygt tio år sedan. Kombucha framställs genom fermentering av te, socker och en bakteriekultur. Det är enkelt och kul att göra själv. Skaffa en scoby och gör din egen kombucha.
14 mars, 2022
Lyckobringande glutenfria browniebitar
Recept

Lyckobringande glutenfria browniebitar

Dessa chokladspäckade brownies är helgmys de luxe som kommer ge dig lyckokänslor! Dessutom innehåller de enbart naturliga, goda fetter från ghee, avokado, nötter och frön – och inget vitt socker eller mjöl.
12 mars, 2022
Luncha hemma – för miljö, hälsa och plånbok
Kost

Luncha hemma – för miljö, hälsa och plånbok

Lunch hemma på egen hand har blivit en vana för många under pandemin. Något som kan kännas ensamt och tråkigt för en del. Men det finns många fördelar med hemmaluncher. Det tycker bokaktuella Cina Risberg som här delar med sig av sina bästa lunchtips!
10 mars, 2022
Glowing bowl med mango och passionsfrukt
Recept

Glowing bowl med mango och passionsfrukt

Locka fram ditt inre glow med denna färgstarka och fräscha bowl som lyxigt mellanmål eller efterrätt! En riktig smakbomb med söt mango och syrlig passionsfrukt.
3 mars, 2022
Vegetarisk rödbetsbourguignon med fetaost
Vegetariskt

Vegetarisk rödbetsbourguignon med fetaost

Vad passar bättre när det är lite ruggigt ute, än en värmande, stärkande och god gryta? Denna vegetariska, smakrika version av en klassisk "bourguignon" innehåller rödbetor, svamp, kapris och linser.
24 februari, 2022
Zeinas läckra blomkålskebab med tahinisås
Vegetariskt

Zeinas läckra blomkålskebab med tahinisås

Gör som Zeina Mourtada och bjud på helgmys på hälsosamt och miljövänligt vis! Byt ut vanligt kebabkött mot kryddig blomkål, lägg i ett pitabröd och ringla över en smarrig sås.
17 februari, 2022
Rödbetspizza med hallon och getostkräm
Vegetariskt

Rödbetspizza med hallon och getostkräm

Utmana din syn på hur en pizza ska se ut och smaka genom att laga den här smarriga smakbomben! En pizza som funkar lika bra som dessert, där sötsyrliga hallon möter fyllig rödbeta och salt getost, signerad stjärnkocken Paul Svensson.
4 februari, 2022
Annons