Recept - Sida 17 av 99 - Kurera

Annons

Vilda växter-skola: Myskmadra

Naturlig hälsa

Vilda växter-skola: Myskmadra

Precis utanför dörren erbjuder naturen mängder av mat sprängfylld med vitaminer – helt gratis. Det gäller bara att veta vad man ska plocka och hur det ska tillagas. Kurera har tagit hjälp av örtspecialisten Lisen Sundgren som i några artiklar kommer att guida dig genom skogens skafferi. Först ut: doldisen myskmadran - en säreget doftande ört som signalerar att våren har kommit.

Sagolikt god glutenfri kladdkaka

Sagolikt god glutenfri kladdkaka

Bjud mamma på en förtrollande god kladdkaka på mors dag, eller vilken dag som helst! Denna kaka passar dessutom de flesta då den är fri från både gluten, laktos och tillsatt vitt socker.

Maskrossallad med vitlöksstekta blomknoppar och pestovinägrett

Maskrossallad med vitlöksstekta blomknoppar och pestovinägrett

Istället för att förbanna och ilsket rensa bort alla maskrosor i trädgården – sväng ihop en god sallad på dem! Maskrosor är ätbara och rika på bland annat magnesium och kalium, och kan underlätta matsmältningen!

Annons

Lila syren

Vilda växter-skola: Syren

Precis utanför dörren erbjuder naturen mängder av mat sprängfylld med vitaminer – helt gratis. Det gäller bara att veta vad man ska plocka och hur det ska tillagas. Örtspecialisten Lisen Sundgren guidar dig genom skogens skafferi. Här tipsar hon om den väldoftande syrenens något oväntade användningsområden.

Våffelmacka på raskdeg med keso och färska bär

Våffelmacka på raskdeg med keso och färska bär

Ett matigt, enkelt fixat och somrigt mellis! Med både keso, banan, nötter och bär blir det här är en riktigt mumsig hälsomacka att njuta av med en kopp te eller kaffe. Ett plus är att brödet är av det hälsosammare slaget, bakat med fyra sädeslag på gammaldags "raskdeg".

Välgörande mat för dig som yogar

Välgörande mat för dig som yogar

Yogamat, vad är det? Och hur ser sambandet mellan yoga och mat ut? Kocken och näringsterapeuten Cecilia Davidsson är aktuell med en bok för dig som älskar yoga och god, hälsosam mat. Här bjuder hon på ett recept på svartvinbärssmoothie!

Snabb och festlig ”kaoschili”

Snabb och festlig "kaoschili"

Chiligrytor och annan mexikansk mat hör helgen till. Men vad gör du när du har ont om tid och chiligrytan ska puttra i timmar? Då anammar du "kaosprincipen" och gör en smarrig snabbvariant!

Fredagsmys med tex-mex

Fredagsmys med tex-mex

Ingen fredag utan tacos! Men har du möjligtvis tröttnat lite på den klassiska ”fredagsmys-tacosen” kanske det här kan ge dig inspiration till nya tillbehör som piffar upp lite.

Lyxig bananascramble med hallon

Lyxig bananascramble med hallon

Äggröra möter bananpannkaka i det här lågkolhydratreceptet som blir en extra smarrig frukost – eller som ett matigt mellis efter träning!

Matig green bowl med quinoa, rödbeta, grönkål och fetaost

Matig green bowl med quinoa, rödbeta, grönkål och fetaost

Det här är en mättande, näringsrik sallad full av antioxidanter som serveras ljummen – och därför passar bra även kyligare dagar.

Raw chokladägg med naturligt färgad mandelmassa

Raw chokladägg med naturligt färgad mandelmassa

Bjud på ett nyttigare och mer näringsrikt godis i påsk! Dessa smarriga chokladägg är fyllda med enbart hälsosamma ingredienser från växtriket.

Glutenfria chokladvåfflor med jordnötssmör och banan

Glutenfria chokladvåfflor med jordnötssmör och banan

Våga testa en ny slags våffla på Våffeldagen! Dessa frestande chokladvåfflor är ett hälsosammare alternativ, bakade helt utan vitt socker och gluten. Servera med en klick valfri grädde och en näve bär och njut!

Annons