Enkelt, gott och bättre än allt godis i hela världen.
Annons
Fakta
Fakta
Receptet kommer från Tobias Schön som bloggar på Kureras blogg Tusen Nålar.
www.kurera.se/tusen-nalar.se.
Ingredienser
1 1/2 dl solroskärnor
1 dl pumpakärnor
1 dl linfrö
1 dl sesamfrö
2 dl bovetemjöl
2 dl majsmjöl
1 dl olivolja
4,6 dl kokande vatten
Gör så här
Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
Tillsätt sedan olivolja och vatten, blanda samman allt.
Låt stå i ett par minuter för att svälla och rör sedan runt.
Lägg tre lika stora delar på tre plåtar (använd dubbelt bakplåtspapper) och kavla degen mellan dessa.
Strö över lite havssalt.
In i ugnen på 140 grader i 65-70 minuter (varmluft).
Stäng av ugnen och låt knäcket vara kvar tills ugnen börjar svalna.