Lussebullar och glögg är gott. Det är också all den feta och söta mat som serveras under jul och nyår. Men den maten innehåller också mycket kalorier, långt mycket mer än vad man kanske är van vid. Att äta mer än vad man förbrukar leder ofrånkomligen till viktökning.
Men hur ska man förhålla sig de tilltagande fikastunderna och vänner som vill bjuda på dignande julbord?
– Bara för att det bjuds, så måste man inte alltid äta. Många har svårt att tacka nej, inte bara på grund av att det är gott, även på grund av social samhörighet. Men det är något som sitter mest i vårt eget huvud, som allt annat egentligen. Här handlar det om att ”öva” på att säga nej, säger onlinecoachen Jacob Hellberg och fortsätter:
– Jag tror att du ganska snabbt kommer att uppleva att det inte alls var så farligt som du faktiskt hade föreställt dig. Vid vissa tillfällen kan det kanske underlätta att dra en vit lögn, typ ”tack, men jag är verkligen proppmätt”, eller ”jag åt precis en innan jag kom hit” eller ”jag är inte sugen”, eller varför inte testa denna: ”Tack, men jag försöker verkligen tänka på vad jag äter just nu, känner att det blivit lite mycket senaste tiden.”
Bli medveten och håll balansen
Jacob berättar att i de studier som gjorts på övervikt och fetma, visar det sig att 50 och upp till 90 procent av vikten en vuxen lägger på sig per år, läggs på under högtiderna under december till början av januari.
– Att ta en lussebulle gör såklart ingen skillnad i det stora hela, men en eller kanske två, varje dag, gör definitivt skillnad, så bestäm dig för hur många du faktiskt vil äta, och njut av dom, men säg nej till resten.
Jacob är en förespråkare allt vad ordet balans innebär. Det ska man ha i allt man gör. Det man gör i sin vardag återspeglar sig också i hur man ser på sig själv och vad man identifierar sig med.
– För mig personligen är det inga problem när december kommer, för mitt beteende under december månad skiljer sig inte supermycket från resten av årets månader. Men till mina klienter så förespråkar jag alltid balans, och detta även under december månad, eller kanske framför allt under december, säger Jacob och tillägger:
– När det kommer till kosten och vikten, så handlar det om att lära sig balansera sitt kaloriintag. Man kan se kalorier som pengar i en budget. Du kan spara pengar vissa dagar, för att kunna spendera lite mer andra dagar. Så om du vet att du ska på julbord, eller har en helg full av bjudningar eller fikaträffar, så kan det vara klokt att ligga lite lägre några dagar innan. Minska då gärna på fett och kolhydrater, men inte proteinet. Proteinet ska vara konstant, även om totala kalorimängden sänks.
Jacob menar att det viktigaste är ju inte vad du äter mellan jul och nyår, utan mellan nyår och jul, men att man ska vara medveten om att den ökade mängden socker, grädde, mjöl, smör och kanske alkohol leder till viktuppgång om du inte håller igen lite mellan de svulstiga dagarna.
– Bygg din jultallrik runt en stor portion protein av något slag, det både mättar och håller dig mätt, och sen kan man fylla ut resten av tallriken med lite småplock av allt annat. Lyssna även på dina hungerssignaler och sluta att äta innan du är på bristningsgränsen. Man kan även göra som jag nämnde innan, nämligen att ”spara” lite kalorier till de tillfällen man vet att man vill äta lite mer!! Så om jag vet att jag ska på ett julbord där jag kommer trycka i mig 4000 kalorier, så skulle jag exempelvis kunna fasta fram till dess, med undantag för en eller två proteindrinkar under dagen kanske.
Träna lite varje dag
Med sina klienter betonar han ofta vikten av beslutsfattning som en stor del att lyckas. Och med det menar Jacob att du ska fatta beslut innan du kommer till en bjudning om ungefär vad du ska äta och hur mycket. Att fatta beslut innan underlättar.
– Om du väntar med att fatta beslut tills du står där i stunden, så kommer ditt beslut vara baserat på hur du känner just där och då. Risken är stor att det inte blir helt i enlighet med dina målsättningar, säger Jacob.
En annan viktig kunskap är att förstå att träningen i sig inte bränner jättemycket kalorier. Att vara fysisk aktiv är en del av en sund livsstil som spiller över på ditt agerande i andra sammanhang.
– Försök att få till någonting i träningsväg varje dag. Det behöver inte vara mycket. Det kan räcka med en liten cirkelträning hemma, eller en promenad på morgonen. Handlar inte om antalet kalorier du bränner, utan om ett beteende. Ha en förhöjd medvetenhet under december och glöm inte din egen hälsa samtidigt som du ska njuta av jul och ledighet med familj och vänner.
Jacob Hellberg
Ålder: 45 år.
Bor: Åkersberga.
Gör: Personlig tränare och coach online. Finns på workoutonline och på Instagram @workoutonline.se och på alla poddplattformar i podden ”The Life Coach”
Familj: Sepideh 45 år, Kevin 12 år och Melvin 10 år.