Prenumerera på vårt nyhetsbrev!

Missa inga nyheter och erbjudanden från Kurera!
Vårt nyhetsbrev kommer två gånger i veckan och är helt gratis.
Anmäl dig genom att fylla i dina uppgifter här:

E-postadressen är nu registrerad, du kommer att få vårt nästa utskick!

Ung man håller sig om magen

Goda bakterier ger en bättre mage – och en god jul!

Bakterier förknippar vi kanske med sjukdomar och elände. Men – faktum är att bakterier också är våra livsnödvändiga vänner. Inte minst när det gäller att ta hand om vår mat och se till att vi får ut all näring av den. Samtidigt hjälper bakterierna oss att hålla matsmältningssystemet i balans – och magbesvär på längre avstånd.
Här får du veta mer. 

En bra balans i vår mag-tarmmiljö är viktigt. Härifrån styrs nämligen 75 procent av immunförsvaret - och därmed alltså vår hälsa.
Rubbas balansen finns risk för flera åkommor, bland annat att vi drabbas av besvär som ballongmage, orolig matsmältning, gaser, magknip eller en obehaglig uppblåst känsla. Det finns många faktorer som kan orsaka denna obalans, till exempel medicinering och stress. Men också när vi bryter våra matvanor och ”slarvar” med maten, eller äter mer och sådant som vi kanske normalt inte äter varje dag.

► Läs också: Bättre mage med probiotika

Lätt att balansen rubbas
Julbordets fröjder kan innebära en sådan störning. Fetare mat, mer mat, mat på udda tider – och så lite gott att dricka till detta. Trots att vårt matsmältningssystem normalt innehåller mer än ofattbara 100 000 miljarder flitiga bakterier, kan julens fröjder faktiskt rubba balansen och skapa problem.

 

Fryst mat och moderna konserveringsmedel slår ut bakteriekultur
En lösning är att ge kroppen lite extra bakterier i form av mjölksyrabakterier. Förr i tiden fick vi extra tillskott av dessa arbetande bakterier i form av syrad mat. Under flera tusen år var just ”syrad mat” den enda konserveringsmetoden man kände till. När frysboxen och moderna konserveringsmedel gjorde sitt intåg försvann detta naturliga, dagliga tillskott av levande bakteriekultur.

► Läs också: Ny forskning bekräftar: Probiotika och fibertillskott hjälper vid IBS

Olika miljöer kräver brett spektrum
Det är i tarmarna som bakteriefloran gör sitt viktiga arbete och skapar förutsättningar för balans och näringsupptag. Miljön skiftar dock beroende på var i tarmen bakterierna ska verka. Därför har naturen sett till att vissa bakterier trivs bäst i tunntarmens mycket sura miljö, medan andra fungerar bäst i mitten och några släkten i slutet av tarmsystemet, där miljön är neutral. Det krävs alltså ett brett spektrum av bakteriesläkten, så att hela tarmsystemet fungerar som det ska.

Tillskott motverkar besvär
Idag äter vi inte längre speciellt mycket ”syrad mat”. Men flera vetenskapliga studier har visat att om man ger ett balanserande tillskott av mjölksyrabakterier kan många vardagliga – men väl så obehagliga – magbesvär undvikas. Det finns till och med bakterietillskott med upp till 15 miljarder mjölksyrabakterier i en enda kapsel, och dessutom med ”bredspektrum”, alltså olika bakteriesläkten som fördelar ut sig i hela tarmsystemet. Det finns flera sorter av mjölksyrebakterier, eller probiotika som det också kallas. Några exempel på populära probiotikaprodukter med många olika bakteriestammar mjölksyrebakterier från Holistic, Alpha Plus och LactiPlus Forte från Baltex, varav den sistnämnda innehåller närmare 15 miljarder mjölksyrabakterier i en enda kapsel. Fråga gärna om fler råd i en hälsobutik.

Läs också: Fredrik Paulún om tarmflorans vikt för magen – och allmänhälsan

 

Matsmältningsproblem vanligt i juletid
Man kan alltså hjälpa sitt matsmältningssystem en smula på traven med hjälp av levande mjölksyrabakterier. Med tanke på hur viktig vår matsmältning är för vårt välbefinnande kan det nog betraktas som en ganska enkel åtgärd. Inte minst i juletider – då man helst bara vill kunna äta mat och mysa med familjen utan jobbigt magtrubbel, eller hur?
Och vem vill ha problem i onödan liksom?

Läs också: Kvinnor med ”goda” bakterier i brösten får mer sällan bröstcancer

Av Isabelle G Hedander

Källor: 1177 Vårdguiden, Wikipedia, Richard Coico, Geoffrey Sunshine, Eli Benjamini (2003). Immunology: a short course. New York: Wiley-Liss. ISBN 0-471-22689-0. * Health benefits of probiotics: are mixtures more effective than single strains? C. M. C. Chapman, G. R. Gibson, I. Rowland. European Journal of Nutrition, 2010.

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

 

Leila Söderholm

Leila Söderholm: “Läkarna gav mig 50 procents chans”

Hälsa

När hon var så svårt sjuk i cancer att hon inte ens kunde resa sig ur fåtöljen lurade Leila Söderholm sin hjärna att känna glädje genom att dansa med fingrarna. Leila lät inte sjukdomen och de mörka tankarna ta över. Idag är hon fortfarande ärrad av sjukdomen, men har lyckats starta om sitt liv och mår bra – och drivs av att få andra att hitta sin lustfyllda väg till hälsa. 

kvinna med värk i lederna

Artrosappen erbjuder hjälp mot smärta i lederna

Hälsa

Var fjärde svensk över 45 år har artros. Alla har inte ont, men för de som har värk som begränsar deras vardagen är det ett problem. Det är inte farligt att röra en led, även om det gör ont. Tvärtom så är lederna skapta för rörelse. Om du är osäker på vad du kan göra – prova gratisappen Joint Acadamy.

Därför ska du äta zink

Hälsa

Zink är inblandad i många viktiga processer i kroppen. Bland annat i matsmältning, fertilitet, sårläkning, ämnesomsättning och hjärnans uppfattning av omvärlden. Har du brist på zink kan det påverka huden, försämra smaksinnet och ge ett dåligt immunförsvar vilket kan leda till förkylningar och influensa. Här kommer en lista på några livsmedel som är rika på zink.

kvinna soml ligger i en soffa

Varför är det så svårt att ta sig upp ur soffan?

Träning

Många löser medlemskap i ett gym men sätter aldrig sin fot där. Eller bestämmer sig för att ta tag i träningen, men håller aldrig i sin satsning.  Du kanske känner igen dig? Det här beteende kallar forskare "fysisk aktivitet paradoxen", och har  visat sig i flera studier. Men det beror faktiskt inte alltid på att det saknas vilja – och det går att lösa.

 

Hund ligger på amerikanska flaggan

Husdjur gör dig till en bättre ledare

Husdjur

I januari flyttade Joe Biden in i Vita huset och tog med sig sina två schäfrar Champ och Major. Biden återupptog därmed en tradition bland amerikanska presidenter, nämligen att ha hund. Och det gjorde han rätt i – husdjur kan nämligen göra oss till bättre ledare!

 

katrinplommon i skål

Mat som är bra vid förstoppning

Mage

Trög mage drabbar alla lite då och då. Har du problem med förstoppning ska du ta och titta över vad du äter. Brist på fibrer kan vara en bakomliggande orsak men även vätskebrist kan ge trög mage. Här är några livsmedel som är särskilt bra att äta för dig som har problem med att magen stannar av.

Kvinna som löptränar

Mutationen som gör att du tål kyla bättre

Forskning

Tillhör du dom som sällan fryser på vintern? Du kan du sakna proteinet α-aktinin-3 som finns i muskelfibrerna. Forskare vid Karolinska institutet har kunnat visa att dessa personer har mer tolerans mot kyla samt att de oftast är bättre på uthållighetssporter.

 

Kalla bad – en quick fix som funkar

Naturlig hälsa

Knastrande snö, mörka skogstjärnar och stormigt hav. Ett vinterbad kan ske på många sätt – men det finns något som alla kalla bad har gemensamt, de ger oss hälsosamma effekter både direkt och långtgående. Linda Ahlgren och Linda Vagnelind är inbitna kallbadare som nu skrivit en bok om sin stora passion.

Mörkhårig 50-årig kvinna ler

Så tar du hand om mogen hud

Hud

Vad händer med huden när vi når 50-strecket? En hel del visar det sig. Men det finns mycket du själv kan göra för att motverka ålderstecken och få en strålande och välmående hy långt upp i åldrarna.

Tomatsoppa med havregrädde och persilja ovanpå

Tröstsoppa för tunga dagar

Recept

En värmande, smakrik och matig soppa med tomater, risoni, linser och selleri att stärka sig med under förkylningstider, eller då allt känns lite tungt. Koka upp och njut soppan uppkrupen i soffan under en filt!