små flaskor med shots och glas med grön juice

Foto: Maya Dilek

Pigg och frisk med shots och juicer

Drycker och smoothies 7 februari, 2018

Under vintern och förkylningstider kan det vara bra att ge kroppen lite extra stöd genom att äta hälsosamt. Det finns en uppsjö kryddor, frukter och grönsaker som är både nyttiga och stärkande. Här kommer några tips från Kureras Maya Dilek som kan hjälpa dig att hålla dig pigg och frisk i vinter.

Ingredienser

Gurkmeja- och ingefärashot
2 citroner
300 gram färsk ingefära
1 deciliter vatten
1 tesked gurkmeja

Pepprig rödbetsshot
350 gram rödbetor
2 citroner
2 kryddmått cayennepeppar
½ tesked malen svartpeppar

Grön juice med spirulina
och grönkål ca 1 liter juice
8 ekologiska äpplen
1 citron
3 stora stjälkar grönkål
1 näve bladspenat
½ gurka
5 centimeter färsk ingefära
1 tesked spirulina

Gör så här

Gör juice och shots genom att skölja och skala grönsaker och frukterna. Äpple och gurka går att använda med skal. Pressa alla frukter och grönsaker i en råsaftscentrifug. Tillsätt kryddorna i efterhand. Tappa upp på flaska och förvara i kylskåp, eller njut av de färskpressade juicerna på en gång.

Av redaktionen

Sugen på fler läskande smoothies?
På Kurera finns många goda recept att botanisera bland.

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!

Kategori: Drycker och smoothies, Recept | Etiketter: Grön juice, Gurkmeja- och ingefärashot, pepprig rödbetsshot, Spirulina

Skriv ut artikel

Nytt på Kurera

Kvinna som sitter i yogaställning

Naturens under lindrar ledbesvär

Kådan boswellia och roten gurkmeja har i årtusenden använts inom den ayurvediska medicinen för att lindra ledbesvär. Ny forskning visar att effekten förstärks när de renodlas och används tillsammans så att ett plus ett inte bara blir två – utan tre.

Snart kan vi läsa av psykisk ohälsa i blodet

Det kommer ständigt nya siffror på att den psykiska ohälsan bland unga ökar men inte så mycket som visar på varför. Vid Uppsala universitet bedrivs sedan några år en studie som ska öka den kunskapen genom att bland annat studera gener för att göra det möjligt att ställa tidigare diagnoser.

Högt blodtryck – Så funkar det

Hjärt- kärlhälsa

Högt blodtryck är en av våra vanligaste hjärt-kärlsjukdomar, de flesta som drabbas är män. Högt blodtryck kan leda till flera allvarliga sjukdomar och bör därför tas på allvar. Mycket kan göras genom livsstilsförändringar och kostomläggning, hjälper inte det bör man överväga andra behandlingsmetoder.

Anette Selberg

Anette blev gravid och fick cancer – samtidigt

Anette Selberg, 39, fick sitt cancerbesked samtidigt som hon fick reda på att hon var gravid. Nu har hon gjort en helomvändning i sitt liv, utbildat sig till örtterapeut och skrivit en bok om sina mardrömsår.

Skönhetspanelen testar: body scrubs

Kall och torr luft på ingång betyder att det är dags att vårda huden lite extra. Genom att återfukta – och inte minst skrubba får du både lyster och en len hud. Kureras skönhetspanel har testat några naturliga kroppsskrubbar och hittat en favorit.

Stressade gravida får fler komplikationer

Gravida som lider av stress och känner stark oro inför förlossningen behöver mycket stöd från sin omgivning. Om det uteblir ökar risken för fysiska besvär både under graviditet och förlossning.

Glutenintoleranta får oftare selenbrist

Närmare tre procent av svenskarna har diagnosen celiaki - en autoimmun sjukdom som kräver livslång kostbehandling, och även om man äter rätt kan tarmen ha svårare att ta upp näring. Därför kan glutenintoleranta oftare lida av vitamin- och mineralbrist. Studier visar en tydlig koppling mellan glutenintolerans och bland annat brist på selen.

Forskare: “Barn som förstår naturen skyddar den”

Ju mer barn identifierar sig med staden, desto mindre är de benägna att arbeta för naturen och skydda den i framtiden. Det menar en svensk forskare som anser att vi behöver planera våra städer annorlunda för att få rum för naturen.

Peder Gustafsson

“Rödbetan boostar min träning”

Peder Gustafsson har idrottat i hela sitt liv. Numera är skidträningen det han satsar mest på och i årets Vasalopp kom han på 331 plats. Det tackar han åtminstone delvis ett tillskott med rödbetsextrakt för. Med hjälp av det kan han träna hårdare och orka mer.

Bukfetma – farligare för kvinnor än för män

Bukfetma är en starkt bidragande orsak till diabetes och hjärt-kärlsjukdom enligt en ny studie som även visar att det medför större risker för kvinnor än för män.

Besprutade bananer åter i butikerna – så hjälper du till att stoppa dem

Har du kanske vant dig vid att inte behöva titta en extra gång när du köper bananer. I många butiker säljer man sedan 2013 bara ekologiskt odlade bananer men nu har flera mindre nogräknade handlare återigen börjat ta in de besprutade så kallade fulbananerna, något Naturskyddsföreningen vill sätta stopp för.

Ann blev kvitt sina ständiga urinvägsinfektioner

Anns urinvägsinfektioner började för tio år sedan och hon har flera gånger om året behandlats med penicillin. – Jag har haft en enda urininfektion i mitt liv tidigare, men efter klimakteriet har det varit tre, fyra gånger om året. Sedan jag hittade tranbärsextraktet har infektionerna försvunnit helt, säger hon.

red meat

Ny kontroversiell studie: Minimala fördelar med att avstå rött kött

Rött kött har länge målats upp som en stor hälsobov. Enligt en ny studie så bör vi dock inte vara så rädda för kött trots allt. Men forskarna har mötts av massivt motstånd.

Växtbaserad kost kan lindra reumatoid artrit

En växtbaserad kost kan bidra till att lindra smärtsamma symtom vid reumatid artrit. Tidigare har man sett förbättringar hos patienter med fibromyalgi, mycket talar nu för att flera autoimmuna sjukdomar kan förebyggas med en kost basesrad på frukt och grönt.

apelsiner och citroner

Därför behöver immunförsvaret C-vitamin

Just nu lider miljontals människor i världen av C-vitaminbrist, en brist som till slut kan leda till olika sjukdomar och i sällsynta fall till döden. Immunologen Sanna Ehdin, forskare, föreläsare och författare, säger att C-vitamin stärker immunförsvaret och ger ökat motstånd mot infektioner, influensa och förkylning

Kurera på besök hos en ayurvedisk hälsorådgivare

Naturlig hälsa

En ayurvedisk konsultation är en annorlunda upplevelse om man jämför med ett besök på vårdcentralen. Även om Tia Jumbe läser av pulsen drar hon helt andra slutsatser än vad läkaren gör. Ordinationen kan inbegripa allt från yogaövningar till kostomläggning – allt för att återställa balansen.

Att känna tacksamhet är bra för din mentala hälsa

När du säger "tack", menar du det verkligen eller gör du det bara av artighet? Det kan spela större roll än du kanske tror. Tacksamhetens positiva inflytande på vårt mående går bortom enskilda händelser och har positiv inverkan på vårt liv och vår hälsa i stort.

“Nu är magen lugnare och jag är mitt pigga jag igen”

I många år tänkte Annette att magvärken var något hon fick stå ut med och lära sig att acceptera. När hon efter akuta magsmärtor på en semesterresa provade kisel blev magen lugnare och värken kommer nu allt mer sällan. – Jag är positivt överraskad att jag får så bra effekt. Jag behöver inte känna att jag måste gilla läget, säger hon.

Magsyran är viktig för mer än matsmältningen

För många är magsyra något som till varje pris ska kontrolleras, det kopplas till magkatarr och sura uppstötningar som vi tar läkemedel för att dämpa. Men flera problem beror på att vi har för lite snarare än för mycket och magsyran spelar en viktig roll inte bara för matsmältningen utan också för att hålla oss friska i övrigt.

Blodbrist tidigt i graviditeten kan bidra till autism hos barnet

Tidpunkten när en blivande mamma drabbas av blodbrist kan spela en stor roll för det växande fostret. Enligt forskare vid Karolinska Institutet finns en koppling mellan blodbrist tidigt i graviditeten och en ökad risk för autism, ADHD och intellektuell funktionsnedsättning hos barnet.

Marie Sjödin

Så fann Marie ork att leva fullt ut!

Kanske var det vårtrötthet, kanske arbetstempot, men Marie Sjödin var trött. När hon stod i gymmet kändes det tungt och hemma tog orken slut innan dagen var över. När hon hittade tabletter med aminosyror så ökade marginalerna och hon orkade mer – på flera plan

Återfukta hår och hud – inifrån och ut

Sommarsolen kan torka ut både håret och huden och så här frampå höstkanten behöver vi ge oss själva det bästa för att återfukta och reparera både inifrån och ut! Här ger Kureras skönhetsexpert Johanna Bjurström tips på några sköna produkter att ladda upp med inför kallare tider.

Tappade fisknät fångar upp stora mängder fisk

Fisknät som tappas ute till havs kallas spökgarn. De sjunker ner till botten och blir en till en dödsfälla för fiskar i många år efteråt. Ett djurplågeri som aldrig tillåtits på land. I FN pågår nu förhandlingar om att ta fram ett globalt havsavtal men även lokalt efterlyser man åtgärder.

Lukas Färenstedt- Widerberg

Så fick Lukas, 16, hjälp med sin adhd

Sedan Lukas Färenstedt-Widerberg fick sin adhd-diagnos har han provat olika mediciner för att få bukt med känsloutbrott och koncentrationen, men ingenting har fungerat. Det var inte förrän han provade ett näringstillskott som han kände sig lugnare, mer fokuserad och kunde sova bättre

Mellanösternpanna med broccoli

En rätt som går hem hos många barn är ugnsrostad broccoli. I det här receptet från kokboken "Little Green Kitchen" får broccolin sällskap av kikärter, kanel, granatäppelkärnor, tahiniyoghurt och en fräsch melonsallad.

Frukt och grönt har en positiv inverkan på humöret

En ny stor brittisk studie visar att ett ökat intag av frukt och grönsaker snabbt kan bidra till bättre humör och ökat psykiskt välmående.

Sober October: Ta en vit månad för din egen skull

Med hösten flyttar aktiviteter och umgänge inomhus. Mycket är kopplat till alkohol som after work med kollegorna, middagar med vin eller krogkvällen med vännerna. Det är frestande enkelt att slå på alkoholens autopilot som en genväg till att ha trevligt, skriver Johnny Mostacero förbundsordförande IOGT-NTO i denna debattartikel där han uppmanar att haka på traditionen med sober october och ta en vit månad.

tjej med ont i magen

Så blir du vän med din IBS-mage

Stress och allergier är vanliga anledningar till en ledsen mage, men när problemen inte går över då kan det bero på något annat. Lider du av illamående, ont i magen, gaser och diarré? Då kan du ha IBS, Irritable Bowl Syndrome.

stressad kvinna

Så slösar du på hjärnans energi – 11 saker du inte ska göra

Hög puls och hundratals stressande tankar som skenar – redan innan första fikarasten. Hjälp istället din hjärna att ta kontroll och skapa rätt fokus. Här är motivationskonsulten Anna Zetterbergs råd hur du ska - och inte ska göra.

D-vitamin och K2 – en “bensäker” kombination

Naturlig hälsa

Du har kanske hört att D-vitamin och vitamin K2 en bra kombination för att bibehålla en stark benstomme. Men vet du varför?

Jessica Almenäs

Jesssica Almenäs: “Jag älskar att vinna!”

Efter två rejäla smällar in i den berömda väggen aktar sig Jessica Almenäs noga för att hamna där igen. Men hur gör man det som trebarnsmamma, programledare, influencer, bloggare, poddare, författare… Och dessutom en riktig vinnarskalle?

“Vad är det som driver denna galenskap?”

Är det verkligen så jädra roligt? I den här krönikan skriver Jessica Odén Strand, ledarskapskonsult om drivkraft, stress och själens plats i arbetslivet. Hon ställer frågan vad som skulle hända om vi skulle göra ett försök att höra hemma i världen istället för att försöka äga den.

Studie: “Att äta nötter skyddar hjärtat”

Att äta nötter två gånger i veckan sammanknippas med 17 procent lägre risk att drabbas av hjärt-kärlsjukdom enligt ny forskning, som presenterades på Världskardiologikongressen.

Deckardoktorn Jonas Moström: ”Att läsa böcker är vaccination mot stress”

Jonas Moström arbetar halvtid som läkare och skriver deckare på halvtid. Böcker och läsning behövs för att vi ska må bra menar Jonas. Själv lyssnar han på ljudböcker på promenaderna till jobbet och har minst en bok på nattygsbordet.