Probiotika – tarmens hjältar

Tarmen är intelligent. Den kallas i dag för vår andra hjärna, och mellan tarmen och hjärnan pågår en ständig kommunikation. I tarmen lever goda bakteriestammar som skyddar oss mot skadliga inkräktare. Ett bra sätt att hålla sig frisk, är att se till att få i sig en mångfald av de snälla mjölksyrabakterier.

Mage och tarm är ett område som det forskas allt mer intensivt. När mage och tarm är i balans är det grunden för en god allmänhälsa. Och tvärtom, dålig tarmhälsa bidrar till mag-tarmsymtom via ökad tarminflammation, vilket kan leda till en så kallad systemisk inflammatorisk dysfunktion. Det medför också att immunförsvaret försämras.

När magen är i balans känner vi oss starka, men vår västerländska kost är inte alltid magens bästa vän. Genom att äta mer grönsaker, tugga maten och minska stressen i vardagen kan vi hjälpa magen att må bättre.

När tarmen mår sämre beror det på en överväxt av ogynnsamma tarmbakterier, vilket leder till en ökad inflammatorisk respons. Goda bakterier har en viktig inverkan på slemhinnans fysiologi och de hjälper till att förbättra tarmhälsan och därmed också tarmväggens funktioner.

LÄS OCKSÅ: Fyra saker du med ballongmage bör undvika

Rubbad tarmflora

Mjölksyrabakterier är ett samlingsnamn för mikroorganismer som finns naturligt i vår tarmflora för att skydda oss mot oönskade bakterier, och som stimulerar immunförsvaret. Mjölksyrabakterierna stimulerar också tarmrörelserna när de tillverkar serotonin och kan påverka näringsupptag och fettförbränning.

När mikroorganismerna bryter ner socker, bildas mjölksyra. De används för att konservera mat som surkål och i mejeriindustrin för att tillverka yoghurt och fil. Det kan vara svårt att få i sig mat som innehåller tillräckligt med mjölksyrabakterier. Då kan man komplettera med ett kosttillskott.

Vid stress och dåliga kost kan vår tarmflora rubbas och därför är det viktigt att se över sina matvanor, eller att ta ett tillskott av goda bakterier för att få magen i balans igen. Största delen av vårt immunförsvar finns i magen, det är därför viktigt att vi ser till att äta bra.

LÄS OCKSÅ: 6 tips för en gladare mage

Lugn och ro vid måltiden

En del är känsligare än andra, men när det bullrar och värker i magen och den blir uppblåst efter varje måltid påverkar det hela vårt mående, och då ska vi börja undersöka vad vi gör för fel.

Många med magproblem både äter och stressar för mycket. Dessa problem är relativt lätta att komma tillrätta med. Det handlar om att hitta orsaken till symtomen, vilket kan ta sin tid. Prova att ändra kosten, skriv en matdagbok och analysera förändringarna. Matsmältningen fungerar också mycket bättre om du äter i en lugn miljö och låter måltiden få ta sin tid.

Beroende på vad vi äter, hur vår livsstil ser ut, om vi tränar och hur nattsömnen är kan man säga att vi har vi ett visst antal goda bakterier som hjälper oss med många dagliga uppgifter. Dessa sysslor är allt från att bryta ner mat, ta upp vitaminer och mineraler och se till att de dåliga bakterierna och svamparna som lever i tamren inte får sprida sig för mycket.

LÄS OCKSÅ: Nu slipper Jacob smärtan i magen

Val av tillskott

Att ha många olika goda bakterierna i tarmen är bra för vår hälsa. Är du osäker på om du får i dig tillräckligt med goda bakterier kan du prova ett tillskott. Men att hitta rätt kosttillskott kan kanske kännas svårt eftersom det idag finns probiotiska kosttillskott för olika åldrar och ändamål. En god idé är att prova sig fram och om du testar ett tillskott med flera olika stammar är chansen att någon stam tillför de bakterier som du behöver. Bifidobakterier och Lactobacillus stammarna har en god dokumentation.

Av Inger Palm