Den här sköna smoothien är ett absolut måste till jul och värmer de frusnaste själarna i ett snöigt vinterlandskap.
Den är som en flytande fräsch lussekatt, älskad av alla – stora som små. En ren vinternjutning.
Mango innehåller c-vitamin och är en av de få frukterna som även innehåller e-vitamin. Vidare innehåller den betakaroten som är bra för både hy och hjärta.
Annons
Fakta
Fakta
Receptet kommer från Viktor Ingemarssons nya bok Raw & Delicious – som är en app.
4
2 dl cashewnötter
4 dl vatten
1 st passionsfrukter
3 dl frysta mangokuber
1/2 msk agavesirap (el honung)
0,5 g saffran
1 nypa salt
1/4 st lime