En enkel omelett som passar perfekt både som frukost och mellanmål.
Annons
Fakta
Fakta
Receptet kommer från Kureras blogg Groddat är godast.
https://kurera.se/groddat-ar-godast/.
Ingredienser
1 ekologiskt ägg
1 msk vatten
1 tsk persilja
Salt
Peppar
Riven ost
Gör så här
Vispa ihop allt.
Lägg allt i en liten skål.
Ställ i mikrovågsugnen i två minuter, på full effekt.
Låt den vila innan du hugger in.
Från bloggen:
”Den här rätten kom jag på när jag hade äggstanning över från när jag gjorde en paj. En liten äggröreskvätt blir en mättande omelett.”