Baka loss i helgen! Det här LCHF-brödet är mjukt, gott och enkelt att göra.
Annons
Fakta
Fakta
Receptet kommer från redaktionens egna blogg
www.kurera.se/redaktionen.
Portioner: 5
Ingredienser
2 ägg
25 gram smör
3 msk kokosmjöl
1 dl pofibrer
1 msk fiberhusk
1 tsk bakpulver
1 dl mjölk
En nypa salt
Gör så här
Vispa två ägg poröst.
Smält 25 gram smör.
Blanda ihop och blanda i tre matskedar kokosmjöl, pofibrer, fiberhusk, bakpulver och mjölk, samt en nypa salt.
Låt stå för att svälla i några minuter. Blir degen för torr – späd med ytterligare lite mjölk.
Rulla till runda bullar och grädda i 200 grader i 20 minuter.
Från bloggen: ”Godaste brödet jag nånsin bakat – enligt tonårsdottern. Bra betyg.”