Zarah Öberg svarar
Hej och tack för ditt mail.
Många som har Crohns eller ulcerös kolit blir väldigt mycket bättre när de undviker allergener som mjölkprotein, gluten (främst vete), rött kött och nötter eller bönor som är otillagade eller ej blötlagda (eftersom de växtgifter som sitter kring bönor och nötter (lektiner) kan irritera slemhinnorna väldigt mycket). Min rekommendation är att du tar kontakt med en duktig näringsterapeut som kan hjälpa dig att läka din tarmslemhinna. Det är först då den fungerar som den ska, som du kan ta upp näring och vikten blir stabiliserad. Det spelar ju ingen roll hur mycket du äter om du ändå inte tar upp det du äter på bra vis… Sen är det viktigt att få ner alla inflammatoriska processer, vilket du främst gör genom att minska ner på stress, stödja upp binjurarna så att de producerar kortisol i rätt mängd, samt genom att läka kroppen med oerhört mycket näring i flytande form, som att du lägger till gröna smoothies till din kost. Mycket av inflammationens orsak ligger oftast i hur man lever överlag, inte bara i kosten, även om du givetvis kan hålla sjukdomen mer i schack med bra mat och har lättare att läka med rätt näring och minskad exponering av allergener. Läs gärna mer på mina hemsidor. Där står oerhört mycket om just kost och livsstil som läker ut sjukdomar som Crohns.
Varma hälsningar Zarah Öberg