Prenumerera på vårt nyhetsbrev!

Missa inga nyheter och erbjudanden från Kurera!
Vårt nyhetsbrev kommer två gånger i veckan och är helt gratis.
Anmäl dig genom att fylla i dina uppgifter här:

E-postadressen är nu registrerad, du kommer att få vårt nästa utskick!

L-lysin är en essentiell aminosyra och behövs för att upprätthålla en adekvat omsättning av proteiner. Vegetarianer har ofta låga halter. Den är viktigt för tillväxten och utvecklingen hos barn. L-lysin i maten skadas vid uppvärmning på grund av sin stora värmekänslighet. Används vid herpes.

L-lysin

Funktion
L-lysin är en essentiell aminosyra och behövs för att upprätthålla en adekvat omsättning av proteiner. Vegetarianer har ofta låga halter. Den är viktigt för tillväxten och utvecklingen hos barn.
Eftersom L-lysin är involverad i L-karnitinsyntesen, är det även viktigt för fettomsättningen.
Senare års forskning har kunnat fastlägga L-lysinets 3 huvud¬sakliga funktioner eller användningsområden:
• gynnar bentillväxten
• gynnar absorptionen av kalcium
• behandling av herpes simplex infektioner.

L-lysin i maten skadas vid uppvärmning p.g.a. sin stora värmekänslighet. Skadorna kan uppkomma vid upphettning genom såväl kokning och stekning som konservering, pastörisering och hydrogenisering. Därför kan exempelvis L-lysinhalten i mjölk starkt ifrågasättas.
Elasticiteten i artärer, vener, kapillärer och vävnader är direkt beroende av L-lysintillgången. Likaledes är skelettet beroende av en god tillgång på L-lysin för att upprätthålla sin rätta styrka. Utan L-lysin blir skelettet instabilt och kalciummetabolismen försämrad. L-lysin kan hjälpa till med att befordra bentillväxt emedan denna aminosyra bistår vid formandet av kollagen, ett protein som utgör grundsubstans och ingår i bildandet av cellvävnad i ben, brosk och annan bindväv.

Nytt användningsområde: herpesbehandling
Ett relativt nytt användningsområde för lysin är vid symtombehandling av herpes simplex. Det är numera ett väldokumenterat faktum att när ett virus invaderar en cell åstadkommer denna främmande organism en modifiering av DNA-strukturen i cellkärnan. Detta får cellen att producera virusspecifika proteiner och därigenom säkerställa och permanenta virusangreppet. För att detta ska ske krävs en kraftig sänkning av lysin medan aminosyran arginin, i motsvarande grad är förhöjd. Herpes simplex är ett herpesvirus som finns i 2 typer och orsakar munsår respektive genital herpes. Viruset härbärgeras i kroppen i sitt inaktiva tillstånd i nervsystemet. En eventuell reaktivering kan orsakas av ett flertal faktorer, däribland feber, exponering av solsken, viss mat och vissa läkemedel (se nedan) samt stress. Även om det inte är fastställt har man nu som arbetshypotes antagit att L-lysin tillsammans med C-vitamin även kan hämma tillväxten av andra virus såsom herpes zoster (bältros). L-lysin kan även hjälpa under andra typer av behandling mot virus. Lysin hjälper vid behandling av blyförgiftning. Ju äldre man blir desto större blir ackumuleringen av bly och andra tungmetaller. Lysin hjälper vid avlägsnandet av bly och andra tungmetaller.

 

Bristsymtom och terapeutisk användning
Dålig aptit, dålig koncentration, låg kroppsvikt, anemi, enzymstörningar, trötthet, huvudvärk, ljudöverkänslighet, herpes simplex (munsår eller/och genital herpes), herpes zoster (bältros), osteoporos (benskörhet). Patienter med parkinsons, depression, astma, hypotyroidism och njursjukdomar har funnits ha låga nivåer av lysin. Kronisk förekomst av munsår, kan indikera att lysinnivåerna är för låga. Det finns flera medfödda felaktigheter i lysinomsättningen av vilka de flesta har mental försening som gemensam nämnare.
Vissa undersökningar indikerar att lysin är nödvändigt för bildandet av antikroppar och att för låga nivåer leder till kronisk trötthet, utmattning, illamående, yrsel och anemi.
Lysin har även använts terapeutiskt på barn med för dålig tillväxt.

Källor i kosten
Högkvalitativt protein innehåller ca 50 mg lysin per g. Andra födoämnen som är rika på lysin är: vilt, fläsk, ricottaost, kalkon, cottage cheese, korv, kyckling, vetekli, yoghurt, mjölk,  ost och ägg.

Att undvika vid herpes: argininrik kost (låga lysinvärden): choklad, kokos, carob, havre, vete (fullkorn), vetekli, jordnötter, sojabönor, vitlök, ärter, solrosfrö, ginseng.
Att äta vid herpes: argininfattig kost (höga lysinvärden): fisk, mjölk, kyckling, bönor, jäst, mungbönor.

Dosering
RDI: 500–1 500 mg mellan måltiderna eller med frukt.
TDI: Aktiv herpes: 1 000–3 000 mg mellan målen plus 1 000–4 000 mg C-vitamin.

Toxicitet
Relativt icke-toxisk. Doser på upp till 8 g per dag har använts för att behandla munsår utan några bieffekter.

 

Synergister
Riboflavin, niacin, vitamin B6 krävs för maximal absorption av lysin.
Glutaminsyra, C-vitamin, zink och järn.
Lysin hjälper upptag av kalk i tunntarmen.

Antagonister
Förhöjda halter arginin och ornitin kan leda till att hjärnan töms på sina nivåer av lysin.

Exempel på studier, referenser

Lysin minskar symtom av herpesinfektioner
Griffith RS. et al. ”Success of L-lysine therapy in frequently recurrent herpes simplex infection, treatment and prophylaxis.”
Dermatologica, 1987;175:183-190.
Thein DJ. et al. ”Lysine as a prophylactic agent in the treatment of recurrent herpes simplex labialis“.
Oral Surg Oral Med Oral Pathol, 1984;659-666.


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

kvinna

Örten motade hormonell oro

Hälsa

För tre år sedan fick Gloria Tonnvik svår ångest. Humöret gick upp och ner och sömnlösheten tärde. Läkare gav diagnosen PMDS, en svårare form av PMS och hon fick antidepressiv medicin – men det ville inte Gloria ta. Lösningen kom i form av en ayurvedisk ört – ashwagandha.

kvinna tittar ut genom fönster

Naturlig hjälp mot depression

Hälsa

Håller oron på att ta över din vardag? Många lever med malande tankar – och även om det är helt naturligt så är det viktigt att vara vaksam på hur det påverkar livet och kroppen. Ett växtbaserat läkemedel med johannesört kan dämpa oro och ångest, utan biverkningar eller risk för beroende.

kvinna med hund

Så slapp Emelie knäsmärtan

Hälsa

En svår skidolycka trasade sönder knäet för Emelie von der Burg. Två operationer och en lyckosam rehabilitering gjorde henne bra igen. Men tio år senare började knät smärta – plötsligt och helt utan anledning. Då tog veterinären Emelie till samma metod som hon rekommenderar till djuren: ett tillskott med grönläppad mussla. Och nu är hon smärtfri igen.

 

Skål med kokosyoghurt toppad med bär och granola

Hemmagjord kokosyoghurt med probiotika

Recept

Njut av en egen yoghurt till frukost eller mellis, gjord på kokosmjölk och boostad med välgörande probiotika, men fri från tillsatser. Inspireras av detta recept från Kureras bloggare Sophie Bohnstedt. Allra godast blir den toppad med immunstärkande bär och knaprig granola.

 

händer som håller i havtronsbär

Det röda guldet som smörjer slemhinnorna

Hälsa

Fettsyran omega-7 återfuktar slemhinnor i hela kroppen. Ögon, mun och underliv, men också tarmen har slemhinnor som mår bättre av fettsyran. Dessutom gör den gott för huden. Sår läker snabbare och rynkor minskar på djupet. Havtornsbären från Tibet lär vara de mest antioxidantrika i hela världen. Redan efter en månad kommer effekten.

Närbild på bokomslaget "Magnus Carlsons hållbarhetsresa"

Magnus Carlson: Så gör du en klimatplan!

Eko/miljö

Många av oss vill göra något, eller mycket, för att rädda planeten. Men det är desto svårare att veta hur man ska bära sig åt. Någon som har lagt om sin livsstil och vet att det går är miljöengagerade sångaren Magnus Carlson från Weeping willows, som i sin nya bok presenterar hur du gör en klimatplan!

målad bild av hjärna där fjärilar flyger ut

Ny metod som ska bromsa Alzheimers sjukdom

Fakta

En ny behandlingsmetod att förhindra uppkomsten hos av Alzheimers sjukdom har utförts på möss – och resultaten är lovande. Forskare vid Uppsala universitet har lyckats öka nedbrytningen av de byggstenar som förhindrar ett protein att bilda klumpar och som gör att minnet försämras.

ansikten på 7 personer

5000 personer ska testa D-vitamin mot covid-19

Forskning

En stor klinisk studie ska undersöka om D-vitamin skyddar mot covid-19. Studien som getts namnet Coronavit kommer att pågå under sex månader och involvera hela 5 000 personer. Studien görs i Storbritannien där befolkningen generellt sett har låg D-vitaminstatus.

två personer springer

Så kan träning motverka cancer

Forskning

Den som drabbats av cancer rekommenderas att motionera eftersom prognosen då blir bättre. Det är inte helt klarlagt varför det förhåller sig på det viset, men nu har forskare vid Karolinska Institutet hittat en trolig förklaring. Fysisk aktivitet verkar kunna påverka de cytotoxiska T-cellerna så att de stärker deras förmåga att ge sig på cancercellerna.

 

Kvinna sitter i en säng med en kopp i handen

4 teer som hjälper dig att sova bättre

Naturlig hälsa

Naturliga örter som kamomill och citronmeliss kan hjälpa dig att somna lättare, minska antalet tillfällen du vaknar under natten samt förbättra sömnkvaliteten generellt. Allra mest effektivt blir örterna i koncentrerad form, i ett tillskott, men att dricka ett varmt te med örterna i utspädd form är också till hjälp.

En pudel får massage på en bänk

Så jobbar en djurhomeopat

Husdjur

Homeopati är en alternativ, holistisk behandlingsform med egna läkemedel för människor. Men det finns faktiskt även homeopati för djur, som då behandlas av djurhomeopater. Hur jobbar en sådan? Kurera frågade Annika Petrén och Sofie Rehndell, som bägge kan titulera sig djurhomeopater.

Närbild på en galette med cashewsmör med granatäpple

Glutenfri galette med granatäpple och cashewsmör

Recept

I det här receptet, signerat stjärnkocken Niklas Ekstedt, får du upptäcka den underbara franska galetten, här pyntad med granatäpple, mynta och cashewnötter! Till skillnad från "syskonet" crêpe är en galette mindre söt och mer aromatisk då den är gjord på glutenfritt bovetemjöl istället för vetemjöl.

 

tre kvinooansikten

Så kan din rosacea bli bättre

Hälsa

Rödhet eller rodnad på huden kan till exempel vara ytliga blodkärl eller rosacea. Kyla, värme och stress kan också göra huden rödflammig. Studier har visat ett en speciell molekyl som kommer från sackaros kan dämpa med röda området i ansiktet med upp till 68 procent.

 

man bär kvinna på ryggen

Naturens apotek: Uppiggande växter

Hälsa

När dagarna blir kortare och höstmörkret blir allt mer påtagligt hinner en del av oss aldrig ut i dagsljus. Då är det lätt att tappa ork och energi. Här är några pigga växter som ger kraft till både kropp och sinne.

Lingonbröd från boken "Systrarna Perssons skafferi"

Lingonbröd med anis

Recept

Vill du lyxa till vardagsfrukosten? Svep då ihop detta lingonbröd innan du går och lägger dig på kvällen och låt kalljäsa över natten. På morgonen är det bara att skjutsa in de färdigjästa bröden i ugnen - och voíla frukosten är serverad.

En shake med jordnötssmör och bär

Må bra i höst med hälsosam comfort food

Kost

Matbloggaren Agnes Gällhagen har samlat sina bästa och mest trösterika comfort food-recept i en kokbok i grön tappning. Mat att laga när du vill vara lite extra snäll mot dig själv, när förkylningen lurar eller du helt enkelt behöver fylla på med extra näring och omtanke.