Crohns sjukdom är en kronisk och inflammatorisk sjukdom som kan uppstå i hela mag- och tarmkanalen. 25 000 perosner i Sverige beräknas ha besvär orsakade av sjukdomen. Här tipsar Kureras näringsexpert Zarah Öberg om hur man själv kan förbättra symptombilden.
Vanligen uppstår inflammationen i nedre delen av tunntarmen och i tjocktarmen. Typiskt för Crohns sjukdom är att besvären går i skov. I Sverige beräknas 25 000 personer vara drabbade. Sjukdomen tros orsakas av både ärftliga faktorer och miljöfaktorer. Faktorer som nedsatt immunförsvar, infektioner samt vissa smärtstillande läkemedel tros kunna utlösa sjukdomen. Vad man vet säkert är att också rökning kan utlösa och förvärra sjukdomen.
Symptom vid Crohns sjukdom
• Magsmärtor
• Diarrér
• Blod i avföringen
• Viktminskning
• Trötthet, som kan orsakas av järnbrist då tarmen inte tar upp järn i inflammatoriskt tillstånd.
Så behandlar vården sjukdomen
När det handlar om en inflammation i slemhinnan behandlar sjukvården det vanligen med kortison. Vid svåra skov kan tarmvila eller antibiotika som slår ut tarmens alla bakterier ordineras. Ibland använder man även läkemedel som slår ut immunförsvaret som ett sista försök att häva ett skov.
Egenvård
Vid inflammatoriska sjukdomar, så som vid Crohns sjukdom, finns det mycket man kan göra på egen hand för att förbättra sitt tillstånd.
– Det finns flera saker att tänka på när man har problem med inflammation i tarmarna, jag rekommenderar alltid att man stärker binjurarna så att de kan producera tillräckliga mängder kortisol för att kroppen själv ska kunna läka inflammationen, säger Zarah Öberg.
Utöver tillskott som stärker binjurarna kan man också tänka på att äta en antiinflammatorisk kost eller kosttillskott rikt på antioxidanter, D-vitamin och omega-3-fettsyror.
– Gurkmeja innehåller ett ämne som heter curcumin som är fantastiskt bra för att mota just inflammatoriska sjukdomar med, det är någonting jag också tycker att man kan testa vid både Crohns sjukdom och Ulcerös kolit, berättar Zarah Öberg.
Läsarfråga om kost vid Crohns
En av de drabbade är Maria, som i vår expertpanel ställt följande fråga om IFD-kost och Crohns till Zarah Öberg:
”Jag har Crohns sjukdom. I somras köpte jag Sanna Ehdins bok, den självlänkande människan om IFD-mat. Kost som är bra vid kroniska inflammationer. Jag skulle behöva lite hjälp med, vad som direkt bör undvikas och varför vissa saker är bättre än andra. Min läkare säger att jag kan hålla mig till ”normal kost” och ”normal kost” ska ju inte innehålla för mycket mättat fett till exempel. Rätt fett är viktigt. Hur kommer det säg att kokosfett är bra, trots att det är mättat? Jag undviker vetemjöl men provar andra mjölsorter och använder mjölk, yoghurt och Bregott. Jag har svårt att hålla mig till en sak, blir inspirerad men håller mig inte strikt till en kost. Hösten -14 började jag med IFD-mat, magen mådde då mycket bättre. Hjälp mig att reda ut lite av detta. /Maria”
Här kan du läsa Zarah Öbergs svar
Av Johanna Gustafsson