Bröd är gott och kan fungera både som frukost, mellanmål eller tillbehör. Just knäckebröd är många svenskars favorit. Här är ett riktigt bra recept på glutenfritt sådant, toppat med sesamfrön.
Annons
Fakta
Fakta
Receptet kommer från duktiga Isabel Chrisbel bakom bloggen chrisbels-glutenfria.se.
2 dl bovetemjöl
2 dl durramjöl
2 dl kallt vatten
1 tsk salt
1-2 tsk rosmarin
2-3 msk sesamfrön
1 msk olja
3 msk psylliumfröskal eller 1,1/2 msk fiberhusk
extra durra eller bovetemjöl till utbakning
► Läs också: Guide till olika sorters mjöl (varav 7 glutenfria)