Det är jättenkelt att göra sitt egna raw mandelsmör. Gott att ha på kex, eller att baka med.
Annons
Fakta
Fakta
Receptet kommer från Christopher och Therese Argus, som skriver bloggen Rawfoodfamiljen.
www.kurera.se/rawfoodfamiljen.
Ingredienser
cirka tre deciliter mandlar
Gör så här
Lägg mandlarna i matberedaren och kör tills det blir en smet.
Efter ett tag trycks oljan i mandeln ut och mandlarna blir till smör.
Det behövs ingen fancy matberedare, även en som är 20 år gammal ska klara detta galant.
Ha gärna lite koll på att det inte blir för varmt eftersom tanken här ju är att det ska vara raw food. Ta alltså en liten paus då och då på några minuter så maskinen hinner svalna.
Gott att ha på kex, eller att baka med.