Annons

Recept

Gul soppa med svartkål och pumpakärnor
Soppor

Värmande soppa med svartkål och pumpafrön

Njut av en gyllene, värmande soppa på söta rotsaker och fänkål som toppas med frasig svartkål och nötiga pumpakärnor. Stärkande och gott i höstkylan!
14 november, 2024
Fransk potatissallad

Fransk potatissallad med äpple

En fransk potatissallad är alltid gott, som den är eller som tillbehör. Gör som Sveriges mästerkock 2024 och sväng ihop denna läckra variant – med dijonsenap, kapris, rödlök och äpple!
Pumpaformade muffins

Glutenfria pumpamuffins – utan vitt socker

All Helgona och Halloween innebär pumpor i alla dess former! Dessa muffins passar alla då de både är glutenfria, veganska och inte innehåller vitt socker.
Annons
Hackad pumpa
Kost

3 fantastiska sätt att ta tillvara pumpa

Pumpor är en vanlig syn på hösten då många karvar ut pumpalyktor för att fira Halloween. Men det är synd att inte ta tillvara på det goda pumpaköttet som är väldigt näringsrikt och hälsosamt. Här bjuder vi på matnyttig pumpafakta – och tre härliga recept!
29 oktober, 2024
Dessert i höga glas med pumpa, granatäpple och kokosgrädde
Recept

Vacker höstdessert med pumpa och granatäpple

Denna vackra dessert, perfekt i Halloween-tider, är bland annat gjord på hälsosam butternutpumpa och granatäpple och smaksatt med höstens kryddor: kanel, ingefära och kryddnejlika. Njut med vispad kokosgrädde!  
24 oktober, 2024
Kolja med vit sås och purjolök
Recept

Pocherad kolja med vongolesås och bakad purjolök

Inspireras av Sveriges Mästerkock 2024, Tess Medina, och lyxa till det med hennes klassiskt eleganta rätt med kolja och en smakrik sås på vongolemusslor!
17 oktober, 2024
Paj med purjolök
Vegetariskt

Mästerkockens mumsiga purjolökspaj

En lika enkel som lyxig paj med purjolök och smält gruyéreost är perfekt att njuta av som "comfort food". Tess Medina, Sveriges mästerkock 2024, har ätit denna paj sedan barnsben!  
10 oktober, 2024
Mörkt teffbröd skuret i skivor omgivet av äpplen
Recept

Glutenfritt teffbröd med mustiga äpplen

Hösten är äpplenas årstid! Njut av dem på ett nytt sätt: som huvudingrediens i ett gott, näringsrikt, saftigt och glutenfritt teffbröd!
3 oktober, 2024
Grönkålssallad med oliver, avokado m.m
Vegetariskt

Grönkålssallad med vattenmelon, avokado och oliver

I denna L.A-doftande sallad från Sveriges mästerkock 2024, möter trendig grönkål sött, salt och krämigt i form av vattenmelon, oliver, kålrabbi och avokado. En fest för smaklökarna!
27 september, 2024
Rotfruktslasagne med basilika
Vegetariskt

Tareq Taylors enkla rotfruktslasagne

Rotfrukter hör hösten till, och lasagne är både perfekt vardagsmat och rejäl "comfort food" när vinden viner utanför knuten. Denna smakrika rotfruktslasagne är signerad stjärnkocken Tareq Taylor.
18 september, 2024
Råraka med kanteareller, rödlök och dill
Recept

Mästerkockens lyxiga råraka med kantareller

Lyxa till det med en mättande och näringsrik råraka med kantereller, löjrom och rödlök! Rätten är komponerad av Tess Medina, Sveriges mästerkock 2024.
12 september, 2024
Kärleksmums-kakor
Recept

Sockerfria kärleksmums med superkrafter

På ytan må den se ut som en vanlig kärleksmums (och vem älskar inte det?) – men med kvarg och zucchini i smeten gör den även gott för kroppen. Som att stabilisera blodsockret!
5 september, 2024
Annons