Annons

Recept

Gnocchi med rostade grönsaker och mozarella
Vegetariskt

Gnocchi med rostade grönsaker och mozarella

Lever du, som många andra, ett varannan vecka-liv med barn hos dig varannan vecka? Johanna Westman har skapat en kokbok för just varannan vecka-livet. Gnocchi med grönsaker, citron och mozzarella passar perfekt att bjuda hungriga och otåliga barn på.
20 oktober, 2022
Glutenfri rödbetskaka med choklad och chili

Glutenfri rödbetskaka med choklad och chili

Den här kakan är en riktigt lyxig chokladdröm med extra allt! Näringsrik tack vare saftiga rödbetor, rik på antioxidanter från mörk choklad och med extra sting från het chili.
Näringsrikt plommonbröd med dinkel

Näringsrikt plommonbröd med dinkel

Ta vara på plommonskörden på ett nytt sätt – släng ner de saftiga frukterna i en bröddeg! Dessa goda frallor, som passar perfekt till frukost eller en kopp te, är gjorda på den urgamla, näringsrika mjölsorten dinkel.
Annons
Annelie Andersson: ”Ta vara på skörden, baka med frukt och grönt!”
Kost

Annelie Andersson: "Ta vara på skörden, baka med frukt och grönt!"

När hösten är här efter en lång sommar med dignande buskar och träd vill vi ta vara på alla härliga frukter, grönsaker och bär. Att använda dem som ingredienser i bröd och kakor är både roligt, smakrikt och näringsrikt tipsar bokaktuella Annelie Andersson!
23 september, 2022
Kantarellgratäng med svartkål och oliver
Vegetariskt

Kantarellgratäng med svartkål och oliver

Den här lättlagade gratängen passar perfekt till både vardag och helg i höst. Kål, lök och kantareller passar riktigt bra ihop, tycker Madeleine Landley som skapat receptet. Och med oliver och soltorkade tomater får gratängen extra sälta och smak.
21 september, 2022
Allt på en plåt med hasselbackspotatis, kål och äpple
Vegetariskt

Allt på en plåt med hasselbackspotatis, kål och äpple

Vad är härligare och smidigare än klassisk plåtmat, alltså när allt lagas av sig själv på en och samma ugnsplåt? I denna höstiga variant möts mättande pumpa, kål, hasselbackspotatis, linser och äpple med smakrik getost!
14 september, 2022
Madeleine Landley: ”Så lyckas du med vego”
Kost

Madeleine Landley: "Så lyckas du med vego"

Bokaktuella Madeleine Landley driver en stor och populär matblogg, "Landleys kök". Här berättar hon hur du som inte är vegetarian lyckas med att laga vegomat som är både god, enkel, mättande och varierad!
10 september, 2022
Gul och grön zucchinipaj med rödlök
Vegetariskt

Gul och grön zucchinipaj med rödlök

Den här färgsprakande pajen med två sorters zucchini är både plånboksvänlig och perfekt i fattigmånaden januari. Pajen är både matig, värmande, näringsrik och vacker att se på! Receptet kommer från matbloggaren Madeleine Landley.
8 september, 2022
Caesarbowl med avokado och mandel
Vegetariskt

Caesarbowl med avokado och mandel

En lika enkel som näringsrik, fräsch och god caesarsallad är perfekt till lunchen! Sötpotatis, grönkål och avokado gör rätten extra matig och nyttig.
1 september, 2022
Kryddig hallonbowl med ingefära
Frukost

Kryddig hallonbowl med ingefära

Unna dig själv en lika smarrig som hälsosam smoothiebowl till frukost eller mellis! Denna med hallon, blåbär och granolatopping är både syrlig, söt och knaprig – och bjuder på lite sting tack vare ingefära.
24 augusti, 2022
Nyttig dessert: Saftig brownie med svarta bönor
Glutenfritt

Nyttig dessert: Saftig brownie med svarta bönor

Att "gömma" svarta bönor i en chokladbrownie till familjen är perfekt som hemligt hälsohack! Dessutom gör bönorna brownien både saftig, god och proteinrik.
18 augusti, 2022
Sommarsallad med nektariner och jordgubbar
Vegetariskt

Sommarsallad med nektariner och jordgubbar

En varm sommardag vill vi äta just det här: en frisk och fruktig sallad med många spännande smaker! Grön sparris, frukt, bär och belugalinser gör salladen mättande.
11 augusti, 2022
Annons