Recept - Sida 5 av 99 - Kurera

Annons

Laxbiffar med nudlar och gröna bönor i skål

Näringsmaxade laxbiffar med sojabönor

Lyxa till middagen med en både god och näringsmaxad rätt! Laxen i dessa biffar gör att de gröna sojabönornas näring i form av järn och zink tas upp bättre i kroppen, tipsar receptets skapare Sara Ask.

Kycklingssoppa med grönsaker

Dr Diamantis kurerande kycklingsoppa

Känner du dig hängig, på väg att bli förkyld eller bara att du behöver något gott, stärkande och läkande? Denna milda soppa är en riktig grundpelare i det läkande köket och Dr Diamantis favorit!

Smulpaj med bär och grädde

Smulpaj med bär och pistagenötter

Även du som vill hålla blodsockret i schack och tänker på hälsan kan njuta av en smarrig smulpaj – det handlar bara om när du äter den! Det menar receptets skapare Jessie Inchauspé, även kallad "Glucose goddess".

Annons

Glad påsk-hälsning från Kurera, mot orange bakgrund och påskägg

Glad och god påsk – önskar vi på Kurera!

Vi på Kureras redaktion vill önska alla läsare en riktig god och glad påsk! Du vet väl att Kurera är en riktig skattkista av goda och hälsosamma recept? Här bjuder vi på snabb inspiration till påskens alla måltider, från salt till sött!

Rödbetstzatziki vit skål

3 gröna och sköna påskrecept

Vad sägs om en sallad med brie och jordgubbar, rödbetstzatziki och en påskbakelse med kardemumma och cannelinibönor? Kokboksförfattaren Birgitta Höglund bjuder här på enkla tillbehör till påskbuffén.

Bildcollage på fyra sorters godis

Fyll påskägget med hälsosammare godis!

Vill du undvika konserveringsmedel, konstiga tillsatser och onödigt socker – och till och med stoppa i lite nyttigheter i påskägget? Skippa då chokladkaninerna och de små färgglada sockerbombsäggen – och tillverka ditt egna påskgodis i år. Här är fyra enkla recept!

Våfflor. med jordgubbar och grädde

Glutenfria våfflor med smak av kokos och banan

Fira våffeldagen 25 mars med en barnsligt god klassiker i en lite mer hälsosam tappning! Denna våffla är fri från såväl gluten och mjölk som raffinerat socker.

Skål med ratatouille

Färgglad kylskåps-ratatouille

En enkel, hälsosam, svinnsmart och god förrätt att svänga ihop på de grönsaker du har i kylen – som hjälper dig att få ett blodsocker i balans. Perfekt som lunchlåda!

Tonfisksallad med ägg

Blodsockerbalanserande sallad niçoise

En klassisk, fransk tonfisksallad är inte bara en fräsch, enkel och god rätt – den bidrar även till att hålla dina blodsockertoppar i schack, vilket har flera positiva hälsoeffekter.

Bönchili-gryta

Värmande bönchili med mörk choklad

Den perfekta rätten att laga under kalla kvällar eller till vinterutflyktens matsäck. Hälsosam, värmande bönchili med lite sting, signerat stjärnkocken Tareq Taylor!

Vida glas med varm choklad i

Varm choklad med macapulver

Njut av en värmande chokladdryck gjord med näringsrik maca och kokossocker. Perfekt för kalla vinterkvällar och aktiviteter utomhus! Maca har traditionellt använts för ökad mental och fysisk energi och uthållighet.

28 februari, 2024

Vegetarisk lasagne

Plånboksvänlig vegolasagne

Lasagne passar både vardag och fest! Denna vegovariant med grillost, zucchini och solrosfrön är snäll mot både plånbok, hälsa och klimat då den passar bra att göra på rester.

21 februari, 2024

Annons