Annons

Soppor

Gul soppa med svartkål och pumpakärnor
Soppor

Värmande soppa med svartkål och pumpafrön

Njut av en gyllene, värmande soppa på söta rotsaker och fänkål som toppas med frasig svartkål och nötiga pumpakärnor. Stärkande och gott i höstkylan!
14 november, 2024
Skål med linsgryta och en hand som doppar bröd i den

Nyttig och budgetvänlig linsgryta

Vad passar bättre i kalla januari – årets fattigaste månad – än en mustigt god, värmande, nyttig och budgetvänlig  linsgryta? Servera med en bit bröd eller lite matvete och njut!
Pumpasoppa toppad med svamp

Pumpasoppa med sting

En pumpasoppa med sting, toppad med vitlöksfräst svamp och pumpakärnor. Psst. Pumpa är i säsong den här årstiden och gör sig bra i soppa.
Annons
Fisksoppa med räkor och grönsaker
Soppor

God och budgetvänlig fisksoppa med räkor

En värmande fisksoppa med räkor och rotfrukter är extra gott en kylig höstdag. Det här receptet är både lättlagat, hälsosamt, smakrikt, mättande  – och snällt mot plånboken!
18 oktober, 2023
Svalkande gazpacho med räkor
Soppor

Svalkande gazpacho med räkor

Den perfekta sommarsoppan! Detta är en riktigt snabb och god gazpacho som både är svalkande, smakrik och mättande. Toppad med matiga tillbehör som räkor, kikärtor och krutonger.
6 juli, 2023
Vårig sparrissoppa med purjolök
Soppor

Vårig sparrissoppa med purjolök

Trolla fram vårkänslor på ett kick med en härligt grön och vårig sparrissoppa! Perfekt som en enkel, god och hälsosam snabblunch.
16 mars, 2023
Tröstsoppa för tunga dagar
Soppor

Tröstsoppa för tunga dagar

En värmande, smakrik och matig soppa med tomater, risoni, linser och selleri att stärka sig med under förkylningstider, eller då allt känns lite tungt. Koka upp och njut soppan uppkrupen i soffan under en filt!
19 februari, 2021
Lars Frölanders broccolisoppa
Soppor

Lars Frölanders broccolisoppa

Den före detta elitsimmaren och OS-guldmedaljören Lars Frölander är vegan och mycket näringsmedveten. Till tidningen Vegomagasinet delar han med sig av sin smått legendariska broccolisoppa. Här är receptet.
30 januari, 2019
Ärtsoppa med pepparrotsgrädde och grön topping
Soppor

Ärtsoppa med pepparrotsgrädde och grön topping

En god, grön ärtsoppa med mycket smak som lätt kan göras vegetarisk genom att byta ut grädden och utesluta bacon.
1 augusti, 2018
Slät pumpasoppa med curry
Soppor

Slät pumpasoppa med curry

Hösttider är pumpatider och alla borde ha en minst en pumpasoppa i sin repertoar. I detta recept möts smakerna curry, ingefära och kokosmjölk.
11 oktober, 2017
Rostad tomatsoppa med röda linser
Recept

Rostad tomatsoppa med röda linser

En mustig soppa där tomaterna och löken rostas i ugnen för att få fram en fyllig smak. Perfekt att göra om du har några trötta tomater liggande hemma i kylen som du inte vet vad du ska göra med. Linserna ger mättnad och protein till denna annars ganska kalorisnåla soppa.
7 mars, 2017
Detoxande asiatisk soppa med miso
Recept

Detoxande asiatisk soppa med miso

En hälsosam soppa med sting. Värmande och utrensande med chili och ingefära. Variera soppan med till exempel nudlar, kyckling eller servera med kokt ägg i.
23 februari, 2017
Annons