Prenumerera på vårt nyhetsbrev!

Missa inga nyheter och erbjudanden från Kurera!
Vårt nyhetsbrev kommer två gånger i veckan och är helt gratis.
Anmäl dig genom att fylla i dina uppgifter här:

E-postadressen är nu registrerad, du kommer att få vårt nästa utskick!

Man skjutsar glad kvinna i skottkärra

Nya trenden: odla mat i grannens trädgård

Matcha odlingssugna med trädgårdsägare.
Det är Rebecka Hagmans enkla idé som kan bidra till både mångfald och att outnyttjade trädgårdar tas tillvara.
– Genom att dela trädgård skapas också nya möten mellan människor som annars inte hade träffats, säger hon.

Vi lever i en tid där larmrapporter om klimatkriser avlöser varandra i kombination med att allt fler lider av ökad psykisk ohälsa.
Ett steg i rätt riktning kan vara att spendera mer tid ute i naturen, hjälpas åt och ta tillvara på outnyttjade trädgårdar – så resonerade i alla fall odlingsintresserade Rebecka Hagman, som under sina barnvagnspromenader i grannskapet under sin föräldraledighet noterade att många villaträdgårdar var helt outnyttjade.
– Själv längtade jag efter något mer än min överfulla balkong att odla på och jag började ana att det kunde finnas

Rebecka Hagman, initiativtagare till Co-Grow

 

ett intresse för trädgårdsdelning hos fler än bara mig.

Läs också: Trädgården läkte artistens psykiska ohälsa – släpper nu bok om odling

Matchar odlare och trädgårdsägare
Först skrev Rebecka Hagman en liten notis i en lokal Facebookgrupp om att hon sökte testpar under sommaren 2016. Hon fick snabbt napp.
Sedan dröjde det inte länge innan hon startade plattformen Co-Grow, där odlare och trädgårdsägare kan komma i kontakt med varandra.
– När människor delar odlingsyta får fler möjlighet att odla mat. Samtidigt tar vi vara på resurser som annars inte nyttjas till fullo och dessutom skapas nya, fina möten mellan människor som annars inte hade träffats, säger hon.

Efter att lokalmedier hade uppmärksammat henne har fler mediekanaler gjort reportage om Co-Grow. Tjänsten har sedan lanseringen för två år sedan använts över 1000 gånger, det finns över 800 användare på kartan och ett 50-tal Co-Growpar över hela landet.
– Under de här åren har vi gått från att vara ett lokalt pilotprojekt i en Stockholmsförort till en nationell rörelse för trädgårdsdelning med Co-Growers över hela landet.

Läs också: Börjar trädgårdsarbetet kännas i kroppen? Fyra tips mot värk

Enkelt att komma i kontakt med varandra
Men hur går det då till rent praktiskt?
– Tidigare matchade vi Co-Growers manuellt, men nu sker all kommunikation mellan trädgårdsägare och odlare direkt via mejl efter att kontakt skapats genom vår webb. På webben finns även mallar för samarbete som går att ladda ner och använda när ett nytt Co-Growsamarbete inleds. Det positiva är att det är enkelt för alla att komma i kontakt med varandra, det negativa är att vi inte kan föra någon statistik över hur många som hittat varandra.

 

Läs också: Vinn kriget mot mördarsniglarna – 8 knep som fungerar!

Två tredjedelar är kvinnor
Men de känner till en hel del om sina användare - bland annat bor de främst i städer eller tätorter, två tredjedelar är kvinnor, man täcker de flesta åldersgrupper, lika många bor i lägenhet som i villa och det är lika vanligt med nya som erfarna odlare. Både odlare och trädgårdsägare lyfter sociala mervärden kring trädgårdsdelning och särskilt odlarna lyfter hur trädgårdsdelning leder till vinster för miljön och ekologisk hållbarhet.
Att fler går ihop och delar trädgård och odlar tillsammans innebär uppenbara vinster för samhället, menar Rebecka Hagman.
– Fler får tillgång till egenodlad mat. Och egenodlad mat är oftare ekologiskt odlad och giftfri. Genom att fler odlar hemma ökar också den biologiska mångfalden och outnyttjade trädgårdar tas tillvara.
Hur ser framtiden ut för hemmaodling?
– Vi är övertygade om att det redan ökande intresset för odling kommer att öka än mer. Att vistas i och påta i trädgården gör människor friskare. Dessutom ökar intresset för närodlad mat och fler vill veta hur och varifrån maten producerats och transporterats.

Av Tina Harr


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Rödvit katt tittar på chokladmuffins i granris

Så märker du om din katt fått chokladförgiftning

Husdjur

Temadagen Kattens dag infaller samma dag som första advent varje år, alltså söndag 29 november! En dag att både fira och uppmärksamma de älskade fyrbenta vännerna och adventsmysa. Men tänk på att hålla praliner eller rawfoodbollar med kakao borta från din katt – den kan nämligen drabbas av chokladförgiftning om den äter kakao.

nypon buskar

Nypon dämpar värken i lederna

Hälsa

Artros är vår vanligaste kroniska sjukdom, och inflammation i lederna kan ge smärtor som begränsar vardagen. Men det finns flera naturliga ämnen som kan få värken att avta, som nypon och vitamin C – och kondroitin från nötkreatur. Kurera har talat med smärtläkaren Bo Dettner om naturlig smärtlindring för ledbesvären.

ben

Hjälp mot kryp i benen

Hälsa

Det pirrar, kryper och smärtar i benen – och sömnen blir lidande. Restless legs är en pina för den som drabbas. Ny spännande forskning visar att spårämnet selen kan hjälpa vid lätta till medelsvåra symtom. Kurera har pratat med Jan Ulfberg, docenten och specialistläkaren som forskat på restless legs i 30 år och sett patienter bli hjälpta.

två kvinnor kör plankan

Vad är bäst? Kondition- eller styrketräning

Hälsa

Vi som gillar att träna pratar gärna länge och ofta om vad som är bästa sättet att träna. Är det styrketräning eller kanske konditionsträning? Färsk forskning visade att båda sätten är bra, men på olika sätt. Vill du slippa typ 2 diabetes ska du förbättra konditionen, men för viktnedgång och andra sjukdomar är valet inte lika uppenbart.

 

kvinna

Örten motade hormonell oro

Hälsa

För tre år sedan fick Gloria Tonnvik svår ångest. Humöret gick upp och ner och sömnlösheten tärde. Läkare gav diagnosen PMDS, en svårare form av PMS och hon fick antidepressiv medicin – men det ville inte Gloria ta. Lösningen kom i form av en ayurvedisk ört – ashwagandha.

kvinna tittar ut genom fönster

Naturlig hjälp mot depression

Hälsa

Håller oron på att ta över din vardag? Många lever med malande tankar – och även om det är helt naturligt så är det viktigt att vara vaksam på hur det påverkar livet och kroppen. Ett växtbaserat läkemedel med johannesört kan dämpa oro och ångest, utan biverkningar eller risk för beroende.

kvinna med hund

Så slapp Emelie knäsmärtan

Hälsa

En svår skidolycka trasade sönder knäet för Emelie von der Burg. Två operationer och en lyckosam rehabilitering gjorde henne bra igen. Men tio år senare började knät smärta – plötsligt och helt utan anledning. Då tog veterinären Emelie till samma metod som hon rekommenderar till djuren: ett tillskott med grönläppad mussla. Och nu är hon smärtfri igen.

 

Skål med kokosyoghurt toppad med bär och granola

Hemmagjord kokosyoghurt med probiotika

Recept

Njut av en egen yoghurt till frukost eller mellis, gjord på kokosmjölk och boostad med välgörande probiotika, men fri från tillsatser. Inspireras av detta recept från Kureras bloggare Sophie Bohnstedt. Allra godast blir den toppad med immunstärkande bär och knaprig granola.

 

händer som håller i havtronsbär

Det röda guldet som smörjer slemhinnorna

Hälsa

Fettsyran omega-7 återfuktar slemhinnor i hela kroppen. Ögon, mun och underliv, men också tarmen har slemhinnor som mår bättre av fettsyran. Dessutom gör den gott för huden. Sår läker snabbare och rynkor minskar på djupet. Havtornsbären från Tibet lär vara de mest antioxidantrika i hela världen. Redan efter en månad kommer effekten.

Närbild på bokomslaget "Magnus Carlsons hållbarhetsresa"

Magnus Carlson: Så gör du en klimatplan!

Eko/miljö

Många av oss vill göra något, eller mycket, för att rädda planeten. Men det är desto svårare att veta hur man ska bära sig åt. Någon som har lagt om sin livsstil och vet att det går är miljöengagerade sångaren Magnus Carlson från Weeping willows, som i sin nya bok presenterar hur du gör en klimatplan!

målad bild av hjärna där fjärilar flyger ut

Ny metod som ska bromsa Alzheimers sjukdom

Forskning

En ny behandlingsmetod att förhindra uppkomsten hos av Alzheimers sjukdom har utförts på möss – och resultaten är lovande. Forskare vid Uppsala universitet har lyckats öka nedbrytningen av de byggstenar som förhindrar ett protein att bilda klumpar och som gör att minnet försämras.

ansikten på 7 personer

5000 personer ska testa D-vitamin mot covid-19

Forskning

En stor klinisk studie ska undersöka om D-vitamin skyddar mot covid-19. Studien som getts namnet Coronavit kommer att pågå under sex månader och involvera hela 5 000 personer. Studien görs i Storbritannien där befolkningen generellt sett har låg D-vitaminstatus.

två personer springer

Så kan träning motverka cancer

Forskning

Den som drabbats av cancer rekommenderas att motionera eftersom prognosen då blir bättre. Det är inte helt klarlagt varför det förhåller sig på det viset, men nu har forskare vid Karolinska Institutet hittat en trolig förklaring. Fysisk aktivitet verkar kunna påverka de cytotoxiska T-cellerna så att de stärker deras förmåga att ge sig på cancercellerna.

 

Kvinna sitter i en säng med en kopp i handen

4 teer som hjälper dig att sova bättre

Naturlig hälsa

Naturliga örter som kamomill och citronmeliss kan hjälpa dig att somna lättare, minska antalet tillfällen du vaknar under natten samt förbättra sömnkvaliteten generellt. Allra mest effektivt blir örterna i koncentrerad form, i ett tillskott, men att dricka ett varmt te med örterna i utspädd form är också till hjälp.

En pudel får massage på en bänk

Så jobbar en djurhomeopat

Husdjur

Homeopati är en alternativ, holistisk behandlingsform med egna läkemedel för människor. Men det finns faktiskt även homeopati för djur, som då behandlas av djurhomeopater. Hur jobbar en sådan? Kurera frågade Annika Petrén och Sofie Rehndell, som bägge kan titulera sig djurhomeopater.

Närbild på en galette med cashewsmör med granatäpple

Glutenfri galette med granatäpple och cashewsmör

Recept

I det här receptet, signerat stjärnkocken Niklas Ekstedt, får du upptäcka den underbara franska galetten, här pyntad med granatäpple, mynta och cashewnötter! Till skillnad från "syskonet" crêpe är en galette mindre söt och mer aromatisk då den är gjord på glutenfritt bovetemjöl istället för vetemjöl.

 

tre kvinooansikten

Så kan din rosacea bli bättre

Hälsa

Rödhet eller rodnad på huden kan till exempel vara ytliga blodkärl eller rosacea. Kyla, värme och stress kan också göra huden rödflammig. Studier har visat ett en speciell molekyl som kommer från sackaros kan dämpa med röda området i ansiktet med upp till 68 procent.