Sanna Ehdin: “Sverige är världsledande inom hälsa”

Fakta

Sanna Ehdin Anandalaär doktor i immunologi och verksam som fri forskare och författare. Hon har skrivit flera hälso- och livsstilsböcker bland annat hälsoklassikern ”Den självläkande människan”.

Foto Sanna : Kate Gabor

Visste du att Sverige har högst andel LOHAS i världen – det vill säga människor som prioriterar hälsa och hållbarhet? Hela 40 procent av svenskarna väljer hälsosamt, ekologiskt, naturligt och hållbart – vilket gör Sverige världsledande i hälsomedvetenhet.

Vi har en ny folkrörelse som fler och fler tillhör, även om de inte vet om det. År 2003 beskrev NY Times LOHAS som den största marknaden du aldrig har hört talas om. Man syftade på den grupp människor som vill förändra världen till att bli mer hållbar och rättvis.

En femtedel av världens vuxna
Idag är den gruppen stor, och man uppskattar att cirka en femtedel av de vuxna i västvärlden tillhör LOHAS som är kort för Lifestyles of Health and Sustainability – Livsstil för hälsa och hållbarhet. Det är en grupp som i hög grad väljer alternativa läkningsmetoder, ekologiskt, fairtrade, förnyelsebara energikällor, miljövänliga produkter med mera.

 

LÄS OCKSÅ: ”Grönare ätande är vår tids största möjlighet”

Många letar alternativa lösnignar
I England räknar man med att 56 procent av alla i åldrarna 25-70 letar efter alternativa lösningar på allt i livet (2015). Gunhild Stordalens initiativ EAT är ett bra exempel där syftet är reformera det globala livsmedelssystemet och möjliggöra att föda en växande global befolkning med hälsosam mat från en hälsosam planet.

LOHAS-människor …
• spenderar sina pengar på ekologiska matvaror, rättvis handel och äkta mat.
• vårdar sin hälsa och köper hellre hälsokostpreparat än receptfria läkemedel.
• väljer noga och köper naturliga, giftfria hudvårdsprodukter och skönhetsmedel.
• har mindre intresse av köprabatt, besöker budgetbutiker mer sällan men gärna går till secondhand och vintagebutiker.
• regelbunden fysisk träning är viktigt och många praktiserar yoga, meditation och mindfulness.
• gillar segling och segelbåtar framför motorbåtar.
• trädgårdsskötsel och trivsel i deras hem är avgörande.
• lyssnar gärna på musik.
• läser dagstidningar och håller sig informerade om sociala frågor och politik.
• reser gärna kollektivt, eftersom många inte äger en bil.

LÄS OCKSÅ: Tia Jumbe: ”Meditation är det nya svarta”

Sverige har flest LOHAS
I Sverige har andelen LOHAS ökat från 25 till 40 procent bara från 2005 (enligt senaste Sifo-mätningen). En typisk LOHAS-person är en högutbildad kvinna mellan 30–60 år med en inkomst på över 300 000 kronor per år. LOHAS lever huvudsakligen i större städer i Sverige som Stockholm, Göteborg, Malmö, Uppsala, Linköping, Örebro och Umeå. Det finns få LOHAS bland arbetslösa, icke utbildade män.

Ansvarsfullt och hållbart
Som konsumenter intresserar sig denna grupp för gröna byggmaterial, socialt ansvarsfulla investeringar och gröna aktier, alternativ vård, ekologiska kläder och mat, personlig utveckling, fitness, yoga och ekoturism.

LÄS OCKSÅ: “Dags att slänga ut det korrupta sjukvårdssystemet”

Ökat sug efter ekologiskt
En stark hälsotrend och efterfrågan på ekologiskt och KRAV-märkt hänger ihop. Under 2014 ökande marknaden för ekologisk mat med 38 procenti Sverige, vilket är ett värde på 530 miljoner kronor. Man handlar gärna i butiker med ekologisk profil. Småskalig odling, lokalt och mat direkt från bonden till bordet är annat som är viktigt.

Bryr sig om sin hälsa
Intresset för friskvård och hälsokost ökar stort. Svenska folket lägger ner mer pengar på alternativmedicin än på receptfria läkemedel. I Sverige såldes till exempel fiskolja och omega 3, 6, 9-produkter för 423 miljoner kronor år 2014. Och den svenska egenvårdsmarknaden fortsätter att växa. Denna omfattar all försäljning av kosttllskott, vitaminer, viktminskningsprodukter, växtbaserade läkemedel och sportnutrition och omsätter totalt nästan 4,8 miljarder kronor. Tillväxten är stabil,  totalt 2,4 procent år 2016. Och konsumtionen av växtbaserade kosttillskott  ökat med 30 procent mellan 2010–2016. Det enda som minskar är vikminskningsprodukter där försäljningen gick ned nästan 10 procent 2016.

Är du en LOHAS? Gör testet i faktarutan nedan!

sanna ehdinAv Dr Sanna Ehdin, immunolog och författare till flera böcker inom hälsa.

Detta är en kortad och bearbetad version av Sanna Ehdins text “Sverige världsledande på hälsomedvetenhet”. Du kan läsa den i sin helhet här.

 

 

Kureras sektion Krönikan ger möjligheten att ventilera en tanke, idé eller åsikt.
Krönikan skrivs av skribenter som är fristående från Kurera och behöver alltså inte handla om åsikter Kurera delar.
Är du intresserad av att skriva en krönika på Kurera.se? Kontakta då: webbredaktor(@)kurera.se.

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!

Fakta

Sanna Ehdin Anandalaär doktor i immunologi och verksam som fri forskare och författare. Hon har skrivit flera hälso- och livsstilsböcker bland annat hälsoklassikern ”Den självläkande människan”.

Foto Sanna : Kate Gabor

Fakta

Instämmer du med flera av följande påståenden?
• Jag kan tänka mig att betala mer för hälsosamma och hållbara produkter om jag vet att pengarna går till rätt ändamål.
• Jag tycker det är viktigt att utveckla och upprätthålla relationer med andra människor.
• Jag stödjer en ekologisk hållbar utveckling.
• Jag tycker det är viktigt att mitt arbete känns meningsfullt och att det bidrar till samhället.
• Jag tycker det är viktigt med självförverkligande och stödjer gärna andra i deras strävan.
• Jag tar avstånd ifrån överdriven lyxkonsumtion.
• Jag är optimistisk inför framtiden och vänder mig mot cynism och pessimism.
• Jag är bekymrad över multinationella storföretags ensidiga fokus på vinst och kostnadsjakt med dess miljöpåverkan och exploatering av fattiga länder.

Grattis – Då är du troligen en LOHAS.

KällaLohas.se

Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Hella Nathorst-Böös – författare till "Häxans trädgård"

Så firas midsommar i häxans trädgård

Krönikan

Att fira midsommar och sommarsolståndet är traditioner som har sina rötter långt tillbaka i tiden. I denna krönika berättar Hella Nathorst-Böös, författare till boken "Häxans trädgård" om hur firandet såg ut förr och tipsar om värmande och lugnande te med johannesört eller tinktur för den som önskar något starkare.

Lagermonade richard mann

Lagermonade – friskt och gott till sillen

Recept

Från boken "Alkoholfritt till maten" av Richard Mann kommer detta recept på en alkoholfri variant av shandy – en blandning av öl och lemonad som är vanlig i Storbritannien. Passar till lätt och fräsch mat och klassiska midsommarrätter som exempelvis primörsallad med varmrökt lax, kokta kräftor med krondill eller sill och potatis.

Food Pharmacy bjuder till midsommarfest

Recept

Mia Clase och Lina Nertby Aurell från populära Food Pharmacy sätter sin prägel på midsommarmaten och bjuder på en festlig måltid med hälsosam twist. På bordet denna midsommar står vegetarisk gubbröra, sparrissallad med grillspett och avslutningsvis jordgubb- och rabarberkompott med kokosgrädde.

Kollagen bygger skönhet från insidan

Kollagen – bygger skönheten från insidan

Hud

Kollagen är ett protein som fungerar som kroppens fyllnadsmaterial. Det fyller bland annat ut huden och minskar rynkor och slapphet. Med åren minskar kroppens nivåer av kollagen men med extra tillskott går det att trigga kroppens egen produktion och fylla på nivåerna som gör att din hud blir både fastare och ser yngre ut.

På cykel från Ljusne till Nya Zeeland

Äventyr

I två år cyklade hon. Ann Johansson började i Ljusne utanför Söderhamn och slutade inte trampa förrän hon nått Wellington på Nya Zeeland. 37000 kilometer. 27 länder. Och när resan närmade sig sitt slut mötte hon kärleken.

mage tarm

Kan vår bakterieflora manipulera vårt beteende?

Mental hälsa

Att det finns en koppling mellan tarmfloran och vår hjärna är vid det här laget ingen nyhet men nu visar det sig att vissa stammar kan påverka vårt sociala beteende och benägenheten till ångest och stress. Det är forskarnas förhoppning att större kunskap om bakteriefloran ska ge ledtrådar som kan hjälpa oss förbättra vår mentala hälsa. 

karin thyden fötter mot blå himmel

Coachen: “Slappna av – det är bara semester!”

Krönikan

Lyssna inåt – vad behöver du för sorts semester? Välj inte semester utifrån hur du tror att en semester måste se ut. Vad behöver din kropp, ditt sinne, din själ och ditt hjärta för typ av semester? Låt det styra dina semesterbeslut tipsar coachen Karin Tydén som skriver en tankeväckande krönika så här inför semesterplaneringen.

kolesterolvardet_blev_normalt_utan_biverkningar

Kolesterolvärdet blev normalt utan biverkningar

Naturlig hälsa

Högt blodtryck och höga blodfetter och inte ens fyllda femtio år. Gills läkare skrev ut läkemedel för både blodtrycket och kolesterolvärdena, men de svåra biverkningarna fick henne att söka efter alternativ. I smyg började hon med ett tomatextrakt och nu när värdena normaliserats har hon slutat med det kolesterolsänkande läkemedlet. Och det bästa av allt är att hon slipper biverkningarna.

gravid kvinna gör frukost

Vanliga näringsbrister vid graviditet

Gravid/barn

När man är gravid äter man för två burkar det ju heta. Även om det inte är samma sak som att det är fritt fram att äta dubbelt så mycket kan det vara bra att ha i åtanke att vissa näringsämnen går åt i större omfattning under en graviditet än i vanliga fall. Det kan därför vara bra att se över sitt näringsintag och komplettera där det finns risk för brist.

probiotika_for_skon_magkanska_och_mental_halsa

Probiotika för sköna magkänslor och mental hälsa

Mage

Det kommer ständigt ny forskning och nya rön som bekräftar tarmflorans betydelse för hälsan. Inte bara för mag- och tarmhälsan utan för vårt välmående i stort, och kanske särskilt för vår mentala hälsa. Probiotika, de goda bakterierna är därför hetare än någonsin. Här får du veta mer om hur de påverkar din hälsa och varför de kan behöva tillföras i form av tillskott.

par bastar

Regelbundna bastubad kan minska risken för stroke

Forskning

Regelbundna bastubad kan bidra till minskad risk att drabbas av stroke enligt en ny internationell studie. Studien som har följt personer under femton års tid visar att de som badade bastu fyra till sju gånger i veckan löpte 61 procent minskad risk att få en stroke jämfört med de som bara bastade en gång i veckan.

jennykoos almanacka och mensskydd

Vulverine: “Nej – det är inte onödigt att menstruera”

Kurera debatt

"Har du också fått höra att det är onödigt, ja rentav onaturligt, att menstruera?  Då är det dags att reda ut begreppen lite. När man säger att ”mensen är onödig” handlar det om p-pillerblödningar, inte om menstruation skriver sexualhälsorådgivaren Jenny Koos – även känd som "Vulverine" – i detta debattinlägg.

alger

Tång på tallriken kan boosta tarmfloran

Forskning

Tång tillhör inte våra vanligaste livsmedel och är inget vi är vana vid att lägga på middagstallrik men det finns skäl att ändra på det. Tången är nämligen både näringsrik och innehåller andra fibrer än landväxter. Fibrerna i tång tros nämligen gynna tillväxten av nya tarmbakterier som i sin tur stimulerar immunförsvaret.

Makrill på menyn när Ulrika Hoffer bjuder på nationaldagsmiddag

Recept

Kurera bad kokboksförfattaren och matkreatören Ulrika Hoffer ställa samman en nationaldagsmeny för Kureras läsare. Resultatet blev en sallad med nektariner och karamelliserade chilinötter till förrätt och citronstekt makrill med färskpotatis eller stekt blomkål till varmrätt. Till dessert föreslår Ulrika en mumsig chokladkaka med frosting av tofu.