Sanna Ehdin: “Sverige är världsledande inom hälsa”

Fakta

Sanna Ehdin Anandalaär doktor i immunologi och verksam som fri forskare och författare. Hon har skrivit flera hälso- och livsstilsböcker bland annat hälsoklassikern ”Den självläkande människan”.

Foto Sanna : Kate Gabor

Visste du att Sverige har högst andel LOHAS i världen – det vill säga människor som prioriterar hälsa och hållbarhet? Hela 40 procent av svenskarna väljer hälsosamt, ekologiskt, naturligt och hållbart – vilket gör Sverige världsledande i hälsomedvetenhet.

Vi har en ny folkrörelse som fler och fler tillhör, även om de inte vet om det. År 2003 beskrev NY Times LOHAS som den största marknaden du aldrig har hört talas om. Man syftade på den grupp människor som vill förändra världen till att bli mer hållbar och rättvis.

En femtedel av världens vuxna
Idag är den gruppen stor, och man uppskattar att cirka en femtedel av de vuxna i västvärlden tillhör LOHAS som är kort för Lifestyles of Health and Sustainability – Livsstil för hälsa och hållbarhet. Det är en grupp som i hög grad väljer alternativa läkningsmetoder, ekologiskt, fairtrade, förnyelsebara energikällor, miljövänliga produkter med mera.

 

LÄS OCKSÅ: ”Grönare ätande är vår tids största möjlighet”

Många letar alternativa lösnignar
I England räknar man med att 56 procent av alla i åldrarna 25-70 letar efter alternativa lösningar på allt i livet (2015). Gunhild Stordalens initiativ EAT är ett bra exempel där syftet är reformera det globala livsmedelssystemet och möjliggöra att föda en växande global befolkning med hälsosam mat från en hälsosam planet.

LOHAS-människor …
• spenderar sina pengar på ekologiska matvaror, rättvis handel och äkta mat.
• vårdar sin hälsa och köper hellre hälsokostpreparat än receptfria läkemedel.
• väljer noga och köper naturliga, giftfria hudvårdsprodukter och skönhetsmedel.
• har mindre intresse av köprabatt, besöker budgetbutiker mer sällan men gärna går till secondhand och vintagebutiker.
• regelbunden fysisk träning är viktigt och många praktiserar yoga, meditation och mindfulness.
• gillar segling och segelbåtar framför motorbåtar.
• trädgårdsskötsel och trivsel i deras hem är avgörande.
• lyssnar gärna på musik.
• läser dagstidningar och håller sig informerade om sociala frågor och politik.
• reser gärna kollektivt, eftersom många inte äger en bil.

LÄS OCKSÅ: Tia Jumbe: ”Meditation är det nya svarta”

Sverige har flest LOHAS
I Sverige har andelen LOHAS ökat från 25 till 40 procent bara från 2005 (enligt senaste Sifo-mätningen). En typisk LOHAS-person är en högutbildad kvinna mellan 30–60 år med en inkomst på över 300 000 kronor per år. LOHAS lever huvudsakligen i större städer i Sverige som Stockholm, Göteborg, Malmö, Uppsala, Linköping, Örebro och Umeå. Det finns få LOHAS bland arbetslösa, icke utbildade män.

Ansvarsfullt och hållbart
Som konsumenter intresserar sig denna grupp för gröna byggmaterial, socialt ansvarsfulla investeringar och gröna aktier, alternativ vård, ekologiska kläder och mat, personlig utveckling, fitness, yoga och ekoturism.

LÄS OCKSÅ: “Dags att slänga ut det korrupta sjukvårdssystemet”

Ökat sug efter ekologiskt
En stark hälsotrend och efterfrågan på ekologiskt och KRAV-märkt hänger ihop. Under 2014 ökande marknaden för ekologisk mat med 38 procenti Sverige, vilket är ett värde på 530 miljoner kronor. Man handlar gärna i butiker med ekologisk profil. Småskalig odling, lokalt och mat direkt från bonden till bordet är annat som är viktigt.

Bryr sig om sin hälsa
Intresset för friskvård och hälsokost ökar stort. Svenska folket lägger ner mer pengar på alternativmedicin än på receptfria läkemedel. I Sverige såldes till exempel fiskolja och omega 3, 6, 9-produkter för 423 miljoner kronor år 2014. Och den svenska egenvårdsmarknaden fortsätter att växa. Denna omfattar all försäljning av kosttllskott, vitaminer, viktminskningsprodukter, växtbaserade läkemedel och sportnutrition och omsätter totalt nästan 4,8 miljarder kronor. Tillväxten är stabil,  totalt 2,4 procent år 2016. Och konsumtionen av växtbaserade kosttillskott  ökat med 30 procent mellan 2010–2016. Det enda som minskar är vikminskningsprodukter där försäljningen gick ned nästan 10 procent 2016.

Är du en LOHAS? Gör testet i faktarutan nedan!

sanna ehdinAv Dr Sanna Ehdin, immunolog och författare till flera böcker inom hälsa.

Detta är en kortad och bearbetad version av Sanna Ehdins text “Sverige världsledande på hälsomedvetenhet”. Du kan läsa den i sin helhet här.

 

 

Kureras sektion Krönikan ger möjligheten att ventilera en tanke, idé eller åsikt.
Krönikan skrivs av skribenter som är fristående från Kurera och behöver alltså inte handla om åsikter Kurera delar.
Är du intresserad av att skriva en krönika på Kurera.se? Kontakta då: webbredaktor(@)kurera.se.

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!


Fakta

Sanna Ehdin Anandalaär doktor i immunologi och verksam som fri forskare och författare. Hon har skrivit flera hälso- och livsstilsböcker bland annat hälsoklassikern ”Den självläkande människan”.

Foto Sanna : Kate Gabor

Fakta

Instämmer du med flera av följande påståenden?
• Jag kan tänka mig att betala mer för hälsosamma och hållbara produkter om jag vet att pengarna går till rätt ändamål.
• Jag tycker det är viktigt att utveckla och upprätthålla relationer med andra människor.
• Jag stödjer en ekologisk hållbar utveckling.
• Jag tycker det är viktigt att mitt arbete känns meningsfullt och att det bidrar till samhället.
• Jag tycker det är viktigt med självförverkligande och stödjer gärna andra i deras strävan.
• Jag tar avstånd ifrån överdriven lyxkonsumtion.
• Jag är optimistisk inför framtiden och vänder mig mot cynism och pessimism.
• Jag är bekymrad över multinationella storföretags ensidiga fokus på vinst och kostnadsjakt med dess miljöpåverkan och exploatering av fattiga länder.

Grattis – Då är du troligen en LOHAS.

KällaLohas.se

Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Artros: Går artros att bota?

TV

Det korta svaret på frågan om det går att bota artros är: Nej, artros kan inte botas idag. Men det betyder inte att det är kört. Även om kroppen har svårt att återbilda brosk så finns det mycket att göra att lindra och hantera artrosen.

Skönhetspanelen testar: Ansiktsolja

Övrigt

Ansiktsolja är en härlig boost för torr hud och använd rätt kan den ge både glow och färre rynkor – och skydda mot iskalla vindar. Kureras skönhetspanel har testat en rad ljuvliga oljor. Vi har provat oss fram och låtit oss förföras av doft och känsla – och till sist hittat en favorit. 

5 frågor om mammamagen

Gravid/barn

Omkring 40 000 kvinnor riskerar varje år att få bestående problem efter graviditet och förlossning.  Problem som ofta klassas främst som skönhetsbesvär av vården. Kurera tog ett snack med Katarina Woxnerud, naprapat och personlig tränare, om mammamagen, på självaste mammatummy day.

Artros: Hur vet du om värken är artros?

TV

20 procent av befolkningen har artros – och hälften av alla över 50. Men hur vet du om värken i knän, höfter eller fingrar är artros eller något annat? Och när är det dags att gå till läkare? Kurera har intervjuat Lars Lindmark, forskare och doktor i medicinsk vetenskap om en av våra vanligaste åkommor.

Ogräspesto av kirskål och löktrav

Recept

Utrota dem inte bara eller dra upp upp dem och släng – ät dem istället! Ogräs är absolut inte bara av ondo. Inte för den som gillar pesto till exempel. Här är ett smaskigt recept från Johannes Wätterbäck och Theres Lundén bakom den härligt inspirerande bloggen Farbror Grön. 

Låt dina barn vara vilda

Gravid/barn

Idag är barns liv ofta fyllda till bristningsgränsen med aktiviteter och måsten. Skola, läxa, idrott och annan stimulans upptar veckans kvällar och ibland även helgerna. Men barn och tonåringar behöver även spontanitet, natur och äventyr i sina liv.

Få hjälp i pollentider!

Naturlig hälsa

Histamin är ett hormon och en signalsubstans som är aktivt i immunförsvaret. Det hjälper immunsystemet att försvara sig mot främmande ämnen – och är det som drar igång allergiska reaktioner. Man får också i sig histamin via maten, vissa livsmedel innehåller mer än andra. En ökad känslighet för histamin gör att man reagerar kraftigare på histaminrika livsmedel och vid allergiska reaktioner där histamin frisätts. Den ökade känsligheten beror vanligen på nedsatt enzymfunktion där histaminet inte kan brytas ner optimalt.

Cathrine Schück: “Därför ska du äta efter din ålder”

Hälsa

Kurera hälsar Cathrine Schück välkommen som ny medlem av tidningens expertpanel, där hon svarar på läsarnas frågor om kost. Cathrine är samtalsterapeut med fokus på mat, hälsa, kost och motion och författare till 37 kokböcker. Hon har även undervisat på Näringsmedicinska skolan och tagit fram en ny kostmetod tillsammans med den engelske läkaren Dr Michael Mosley. Här förklarar hon varför vi gör bäst i att äta på olika sätt i olika åldrar i livet.

Sanna Ehdin: ”Alla kan äta antiinflammatoriskt!”

Intervju

Hon pratade om antiinflammatorisk kost redan i början av 2000-talet, men då var det få som lyssnade. 15 böcker och hundratals föreläsningar senare börjar budskapet nå fram. Allt fler upptäcker hälsofördelarna med IFD-mat – ett måste om vi inte ska utrota oss själva, menar Sanna Ehdin.

Adhd-experter är köpta av läkemedelsindustrin – hävdar ny bok

Allmänt

50 procent av Sveriges adhd-experter är knutna till läkemedelsindustrin och många kan betraktas som köpta. Detta enligt Katarina Bjärvall, författare till den nya boken ”Störningen – adhd, pillren och det stressade samhället”, som bland annat menar att Socialstyrelsen och Läkemedelsverket borde göra mer för att utestänga jäviga experter från vetenskapliga råd och expertmöten.

Kontorshundar minskar stressen

Hälsa

Mer än hälften av svenskarna tycker att hundar leder till en mindre stressad arbetsmiljö. Både hundägare och arbetskamrater trivs bättre och stressar mindre om hunden får hänga med till jobbet.

Tips för ett medvetet val av påskgodis

Hälsa

Vegan, miljömedveten, födoämnesallergiker – eller "bara" mån om att hålla nere mängden socker? Det traditionella butiksutbudet av godis är inte för alla – men det är inte egentillverkning av godis heller. Samtidigt förväntar sig barnen att de där påskäggen ändå ska vara fyllda. Frågan är bara med vad? Här är 13 köpegodisalternativ där tillverkaren, på ett eller annat sätt, tänkt till för att den hälso- och miljömedvetnes samvete ska kännas lite renare.

Så färgar du påskägg naturligt

Allmänt

Inte hunnit påskpyssla än? Gör det, dina barn kommer att älska det. Och förmodligen du med. Allt du behöver är ägg och gärna några naturliga färgämnen – som till exempel gurkmeja, rödbetsjuice, blåbär, kaffesump och alger. Eller varför inte lökskal? Kul och helt giftfritt! 

Värsta pollenåret på 45 år – så kan naturen hjälpa dig

Allmänt

I Sverige lider 30 procent av den vuxna befolkningen av pollenallergi – men i år förväntas antalet drabbade bli ännu fler. Pollensäsongen 2019 kan nämligen bli den värsta på 45 år. Anledningen? Fjolårets ovanligt varma sommar – i alla fall delvis. Men känn till att det finns bra naturlig behandling – särskilt om du börjar redan nu.

Två tips på nyttigare påskgott

Recept

Lagom till att det är dags både att fylla påskägg och påskkärringarnas korgar med (o)nyttigheter levererar Kureras receptskapare Maya Dilek dessa två chokladgodingar. Toppade med både superbär och andra nyttigheter. Dessutom enkla att slänga ihop – och supergoda! 

Hudterapeutens 9 beautyhacks

Hud

Att åldras med skönhet behöver inte vara så svårt.  Det finns flera saker du kan göra själv för att behålla huden mjuk, smidig och strålande vacker. Här är hudterapeuten Marie Oddssons bästa tips.

3 lifehacks i pollentider

Allmänt

Äntligen vår! Och då kommer snuvan som på beställning. I år spås pollensäsongen bli extra jobbig – och då kan även de som inte normalt känner av allergi drabbas. Men det finns hjälp. Och det gäller även om snuvan beror på förkylning.

Nu avråds gravida från att dricka ingefärashots

Gravid/barn

Gravid? Undvik stora mängder ingefära. Baserat på en ny riskutvärdering går nu danska myndigheter ut med rådet att gravida bör undvika att dricka ingefärashots – och att i övrigt inta för stora mängder av kryddan, till exempel via kosttillskott mot illamående. Detta efter att forskare gjort bedömningen att ett stort intag av kryddan kan öka risken för missfall.

Chokladbräck

Sötsaker

Ett enkelt och snabbt tillagat godis toppat med nyttigheter. Ha på din egen favorit-topping i form av nötter, torkad frukt och, eller superfruits. Perfekt att bryta upp i påskäggs-stora bitar...

Med barken från tall blev Kristina av med sin pollenallergi

Naturlig hälsa

Kristina Lund är röst- och sångpedagog – så när rösten blev skör av en ständigt irriterad hals blev det svårt att sköta jobbet. Receptfria läkemedel gav så svåra biverkningar att det var lättare att vara utan. Men så hittade Kristina ett tillskott gjort på bark från tall – och sedan dess har allergisymtomen nästan helt upphört.