Annons

semlor

Semmelmuffins med lingongrädde
Recept

Glutenfria semmelmuffins: "Mufflor"

Det är semmeltider och Kureras kreativa matbloggare Mia Hagenmalm bjuder på en glutenfri variant  av semla – en "muffla"! Det vill säga muffins och kladdkaka i ett. Mufflan är dekorerad med lingongrädde och kokosgrädde.
8 februari, 2024
Baka semlor på fettisdag – här har du recept på 3 nyttiga semlor

Baka semlor på fettisdag – här har du recept på 3 nyttiga semlor

Idag är det fettisdag och trenden med kreativa semlor fortsätter. I en del semlor finns det mer av allt och andra är bakade efter de nya mattrenderna. I de nyttigare varianterna finns inte mjöl, mjölk och socker. Istället är det semlor bakade med bland annat mandelmjöl, kokosmjölk och honung. Här kommer tre härligt goda och lite mer hälsoinriktade semlor.
Fettisdagen – och officiell semmelstart! Här är 7 alternativa varianter

Fettisdagen – och officiell semmelstart! Här är 7 alternativa varianter

Idag, på fettisdagen, startar semmelsäsongen officiellt – även om de sålts och ätits ända redan tidig januari. De senaste åren har bagerierna tävlat om att skapa den mest kreativa semlan. Vi har till exempel sett semmelwrappen, prinsesstårtssemlan, kanelbullesemlan, semmelmuffinsen med flera. Kurera vill så klart inte vara sämre. Här är sju kreativa varianter – med hälsotouch.
Annons
Strutsemlor med kokosgrädde
Sötsaker

Strutsemlor med kokosgrädde

Goda, veganska och glutenfria strutsemlor med kokosgrädde och kardemumma. Mums! Måste provas!
16 februari, 2017
Semmelstart! Här är 8 av våra godaste alternativa favoriter
Recept

Semmelstart! Här är 8 av våra godaste alternativa favoriter

På tisdag är det fettisdagen aka premiär för semmelsäsongen. Men, som vi på Kurera brukar fråga oss: varför äta samma typ av bakverk år ut och år in? Utan att någonsin kika efter ett nyttigare - och vem vet, kanske godare alternativ? Nej, våga och vinn, är vårt motto och råd. Typ. Här är åtta av våra nyttigaste - och mest innovativa - semmelrecept.
7 februari, 2016
Gluten- och laktosfri efterrättswrap
Recept

Gluten- och laktosfri efterrättswrap

Här är ett recept på en god efterrättswrap, eller året-runt-semla, helt fri från gluten och laktos. Kan även användas som nyttigare smet till pannkakor eller våfflor.
10 mars, 2015
Snart Fettisdagen! Här är 4 recept på nyttigare semlor
Sötsaker

Snart Fettisdagen! Här är 4 recept på nyttigare semlor

På tisdag den 17e februari är det åter dags att fira semlans existens. Men varför äta samma typ av semla varje år? När det finns både nyttigare och – enligt många – godare alternativ? Här är fyra recept som kan inspirera dig.
13 februari, 2015
Raw minisemlor
Raw

Raw minisemlor

Prova dessa goda raw minisemlor - en skön munsbit för både mage och sinne.
12 februari, 2015
Bjud på nyttigare semmelwrap
Sötsaker

Bjud på nyttigare semmelwrap

Fettisdagen infaller först den 17 februari men ibland är något värt att tjuvstarta. För när det blir semmeltider vet man att det snart är vår, eller hur? Här är en nyttigare version av den nu så trendiga semmelwrapen.
5 februari, 2015
Nyttigare semlor
Recept

Nyttigare semlor

Det är snart dags för den kära semlans dag. Varför inte testa en nyttigare variant i år? Här är två recept som kan inspirera dig.
30 januari, 2014
Danska fastelavnsboller i LCHF-tappning
Recept

Danska fastelavnsboller i LCHF-tappning

Spännande alternativ till svenska semlan. Med choklad och riktigt riktigt goda!
18 februari, 2013
Annons