Bli kvitt sötsug och extrakilon – med spenat!

Fakta: Thylakoider

Thylakoider – det bästa från spenaten
Kosttillskott med högt innehåll av det naturliga ämnet thyklakoider hjälper till att minska sötsug och hungerkänslor.
Thylakoider finns i gröna blad och är nödvändiga för fotosyntesen, alltså växternas förmåga att utnyttja solenergi som energikälla. Thylakoiderna i just Aptiless utvinns ur spenatblad och fem gram motsvarar 100 gram spenat och blandas i valfri dryck strax före måltid. Just Aptiless består av 100 procent spenat varav mer än 50 procent lättupptagliga thylakoider.

Fungerar det att bara äta vanlig spenat?
Nej, tyvärr. Att äta stora mängder spenat ger inte samma resultat på grund av att thylakoiderna sitter innanför spenatens cellvägg och människan saknar enzym som kan bryta ner och sönderdela cellväggen, vilket gör att thylakoiderna inte kan frigöras i matsmältningsprocessen. Därmed kan vi inte tillgodogöra oss dem när vi äter spenat i dess naturliga form, eller ens i pulveriserad form.

Skickar mättnadssignaler till hjärnan
Thylakoiderna fördröjer nedbrytningen och upptaget av fettet i maten vi äter, vilket leder till att matsmältningen pågår under längre tid och därmed utnyttjar hela tarmen. Finessen är då att mättnadshormoner frisätts mer effektivt, eftersom de produceras i slutet av tarmen. Med modern mat som vitt mjöl och vitt socker utnyttjas endast en liten del av tarmen och det är därför det inte blir någon mättnad. Mättnadssignalerna går till hjärnan och talar om att man är nöjd och suget efter ytterligare en portion eller sötsaker minskar eller uteblir.

Om man kunde sätta stopp för sötsuget och minska hungerkänslorna enkelt och naturligt, skulle du göra det då? Det är just vad Lisbeth Hersby från Ystad har gjort.
– Sedan jag började äta spenatpulver varje morgon har jag inte längre något sug efter sött – och har fått sy in mina favoritkläder, berättar hon.

Lisbeth Hersby har länge velat bli av med några kilon. Genom åren har hon provat ”allt”, berättar hon.
– Jag lovar, jag har bokstavligen gjort det. Jag är ju 59 år och har hunnit prova en hel del för att gå ner lite i vikt. Och inte bara en vecka här och där utan verkligen provat under flera månader i taget, men utan resultat.

► Läs också: Biggest loser-PT:ns 5 bästa tips för viktminskning!

 

Blev nyfiken på svensk forskning
En dag såg hon ett reklaminslag på TV om produkten Aptiless – ett spenatextrakt som innehöll något kallat thylakoider. Inslaget väckte hennes nyfikenhet.
– Jag såg att det bara innehöll sådant som är bra för kroppen och att det var Lunds universitet som stod bakom produkten. Jag tänkte att då måste det ju vara beprövat, berättar hon.
Vid en av hennes vanliga besök på hälsokosten i Ystad såg hon Aptiless stå på hyllan.
– Jag tänkte: ”Vad kul, där är den ju, den vill jag verkligen prova”.

Fungerar nästan för bra
Det var i september och sedan dess har hon ätit Aptiless. Hon har märkt stor skillnad, både när det gäller sötsug och mättnadskänsla.
– Jag har alltid haft en ordentlig godistarm, ett sug efter sött, men när jag hade ätit spenatpulvret i ett par månader så märkte jag att suget var borta, det fanns inte längre. Jag märkte också att jag höll mig mätt längre, säger hon.
Lisbet tycker nästan att Aptiless fungerar för bra eftersom mättnadskänslan sitter i så länge.
– Först blev jag nästan lite orolig och tänkte: ”Är det här möjligt? Varför blir jag inte hungrig?”, berättar hon.

► Läs också: 13 vetenskapligt uppbackade sätt att gå ner i vikt

Varit tvungen sy in kläderna
Men hungrig blir hon. Hon har bara inte samma sug efter mat längre och även om Lisbeth är vegetarian har spenatpulvret också bidragit till att hon fått en sundare kosthållning så att hon helt slutat med sötsaker.
– Suget efter en kaka, en extra portion eller mellanmål har helt försvunnit och därför har jag fortsatt med Aptiless, säger hon.
Lisbeth märkte att hennes kläder blivit större och även om vågen bara visade på minus några kilon hade hon blivit flera centimeter mindre.
– Jag har faktiskt varit hos sömmerskan och sytt in mina favoritkläder, särskilt byxor eftersom rumpan och låren minskat i omfång.

Bättre hy och välfungerande tarm
Hon har även fått andra effekter av spenatpulvret, som att hon behöver göra fler toalettbesök.
– Kroppen gör ju sig av med slaggprodukter och jag märkte att jag fick bättre hy, att huden plötsligt såg piggare ut och kändes mer elastisk, säger hon.
Att få bättre hy är inte ovanligt med en väl fungerande mage och mindre socker. Det var däremot inte något Lisbeth väntat sig.
– Nej, det var ren bonus. Jag är ju lite äldre och har några fina linjer men plötsligt såg jag tydligt i spegeln hur ansiktet såg fräschare ut.

Ha tålamod
Lisbeth åt Aptiless i tre månader innan hon tog ett kort uppehåll. Nu har hon börjat igen.
– Jag är ju jättenöjd så jag fortsätter. Jag är ju i en ålder då man annars lättare lägger på sig och man lätt kan börja se lite oformlig ut.

► Läs också – Forskning från Lund: Spenatextrakt ökar din mättnadskänsla

Av Isabelle G Hedander

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!

Fakta: Thylakoider

Thylakoider – det bästa från spenaten
Kosttillskott med högt innehåll av det naturliga ämnet thyklakoider hjälper till att minska sötsug och hungerkänslor.
Thylakoider finns i gröna blad och är nödvändiga för fotosyntesen, alltså växternas förmåga att utnyttja solenergi som energikälla. Thylakoiderna i just Aptiless utvinns ur spenatblad och fem gram motsvarar 100 gram spenat och blandas i valfri dryck strax före måltid. Just Aptiless består av 100 procent spenat varav mer än 50 procent lättupptagliga thylakoider.

Fungerar det att bara äta vanlig spenat?
Nej, tyvärr. Att äta stora mängder spenat ger inte samma resultat på grund av att thylakoiderna sitter innanför spenatens cellvägg och människan saknar enzym som kan bryta ner och sönderdela cellväggen, vilket gör att thylakoiderna inte kan frigöras i matsmältningsprocessen. Därmed kan vi inte tillgodogöra oss dem när vi äter spenat i dess naturliga form, eller ens i pulveriserad form.

Skickar mättnadssignaler till hjärnan
Thylakoiderna fördröjer nedbrytningen och upptaget av fettet i maten vi äter, vilket leder till att matsmältningen pågår under längre tid och därmed utnyttjar hela tarmen. Finessen är då att mättnadshormoner frisätts mer effektivt, eftersom de produceras i slutet av tarmen. Med modern mat som vitt mjöl och vitt socker utnyttjas endast en liten del av tarmen och det är därför det inte blir någon mättnad. Mättnadssignalerna går till hjärnan och talar om att man är nöjd och suget efter ytterligare en portion eller sötsaker minskar eller uteblir.

Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Närbild kyckling

Smittskyddsläkare vill införa säljförbud efter kycklingsmitta

Hälsa

Det bör införas gränsvärden för smittämnen i alla livsmedel. Det föreslår nu smittskyddsläkare efter ett drygt års problematik med campylobacter från färsk kyckling. Även Livsmedelsverket får sig en känga. "Vi smittskyddsläkare anser att Livsmedelsverket nog skulle kunna göra mer med den lagstiftning som finns", säger smittskyddsläkaren Signar Mäkitalo till TT.

sallad med blommor

19 vilda ätbara växter du ska passa på att plocka NU

Kost

Visste du att det finns många vilda växter, blad och blommor som du kan äta? Som är både milda och goda och dessutom erbjuder ett inslag av fräscht nytänk i sommarsalladen? Men med flera av dem har du bara ett fåtal veckor på dig innan de antingen slutar blomma eller blir för beska i smaken. Så yalla yalla – ut och skörda!

Övning: Skrivbordsyoga

Kort övning: Skrivbordsyoga

Träning

Här är en enkel övning från Kureras nya samarbetspartner Yogobe: Skrivbordsyoga. Övningen tar bara två minuter att utföra och innebär förutom ökad rörlighet även en paus som du med fördel kan ta en gång i timmen.

Inger oja

När den dagliga stressen försvann sov Inger bra på natten igen

Naturlig hälsa

Inger Oja, 53, har länge varit trött och stressad på dagarna. Det beror på att hon haft problem med nattsömnen i många år. Hon somnar oftast snabbt men vaknar efter två, tre timmar och ligger sedan vaken fram tills det är dags att stiga upp. Ingenting hon försökt med har fungerat fram tills för ett år sedan när hon provade ett nytt kosttillskott som lovade normalisera nivån av stresshormonet kortisol och ge en bra nattsömn. "Det hjälpte mig redan första natten och jag har sovit djupt och länge sedan jag började med produkten. Det var många år sedan jag vaknade utvilad och fungerade bra på dagarna", säger Inger till Kurera.

Dorotea Pettersson med en stor klocka

Sluta prokrastinera och få saker gjorda i tid

Mental hälsa

Att prokrastinera, skjuta upp uppgifter som behöver göras, är ett vanligt beteende men inte desto mindre jobbigt för de som gör det i stor utsträckning. I sin nya bok ”Jag ska bara … konsten att få det gjort i tid” ger författaren och tidscoachen Dorotea Pettersson råd och tips om hur man tar sig ur prokrastineringsfällan.

ammande spädbarn har ögonkontakt med sin mamma

Ammande mammor upplever bristande stöd från sjukvården

Gravid/barn

Allt fler kvinnor upplever problem med att amma, visar en ny Sifo-undersökning. Många mammor uppger att de tycker stödet från sjukvården är bristfälligt, särskilt om amningen har varit problematisk. Drygt hälften upplever bristande information om amning inför förlossningen och 20 procent är missnöjda med det stöd man har fått efter förlossningen. "Det är otroligt viktigt att utbildad vårdpersonal ger det stöd som efterfrågas", säger Anette Ekström, barnmorska och professor i omvårdnad vid Högskolan i Skövde.

Guide: Så väljer du rätt salt

Hälsa

Visste du att ditt val av matsalt kan ha stor påverkan på din hälsa? Många slentrianköper samma plastburk med raffinerat bordssalt men med ett aktivt val av salt kan din hälsa förbättras. Här får du veta mer.

Barbro Parkatti

Barbro hittade en lösning mot glömskan

Naturlig hälsa

Barbro Parkatti i Skinnskatteberg är 81 år. Hon är pigg för sin ålder och joggar en timme varannan dag tillsammans med hunden Tilda. Något hon haft problem med de senaste åren är minnet. Hon glömmer lätt namn. Men för ett år sedan började hon ta ett kosttillskott som är bra för glömska och är mycket nöjd med resultatet.

Par hånglar på säng

Nej till sex på arbetstid

Politik

En motion om sex på arbetstid har nu fått avslag. Det är kommunfullmäktige i Övertorneå som säger nej till förslaget om att kommunens personal ska få använda sin friskvårdstimme till sex. Det rapporterar P4 Norrbotten.

olika piller

Studie om fytosteroler stöttar tillskott för att sänka sjukvårdskostnader

Forskning

Fytosteroler som kosttillskott kan hjälpa hjärtpatienter – och kraftigt sänka sjukvårdskostnader, enligt en ny studie. Enligt studien skulle 5,3 miljarder euro per år kunna sparas om personer med höga kolesterolvärden ökade sitt intag av ämnet fytosteroler, som finns i växtriket. "En tydlig bild träder fram av de fördelar som kan uppnås genom en mer utbredd användning av kosttillskott hos dem som löper störst risk att drabbas", säger Ingrid Atteryd, svensk ordförande för Food Supplements Europe, i en kommentar.

The Ultimate Vegan Burger med avokadokräm

Den ultimata veganska burgaren med avokadokräm

Mat

Den här underbart goda burgaren är inspirerad av matlegenden Jamie Oliver och hans recept The Best Vegan Burger. De är inte busenkla att göra men går alldeles utmärkt att frysa in, så gör många. Burgarna är dessutom fantastiska att grilla.

hand skriver orden sepsis

Vitaminbehandling kan minska dödlighet i sepsis

Naturlig hälsa

Sepsis, det vill säga blodförgiftning, drabbar omkring 40 000 svenskar per år. Tillståndet verkar dock kunna botas med en blandning av vitaminer och kortison. Det indikerar i alla fall en första observationsstudie från ett sjukhus i USA där vitaminbehandlingen minskade dödligheten från 40 till åtta procent. "Är det så bra som de här preliminära resultaten visar skulle det innebära att vi fick ett kraftfullt behandlingsalternativ till ett av medicinens dödligaste tillstånd", säger infektionsläkare Adam Linder vid Lunds universitet som själv forskar på sepsis, till Sveriges radio.

Flicka går i ljus skog med häst och hund

Pollenallergimedel effektivt även mot pälsallergi

Naturlig hälsa

Pollensäsongen är i full gång och både traditionella pollenmediciner som naturliga alternativ säljer som smör. Men – vad få vet är att vissa pollenknep fungerar förträffligt även mot pälsdjursallergi. När tidningen Ridsport med hjälp av drygt 230 testpiloter utvärderade nytt naturligt pollenmedel mot just pälsdjursallergi upplevde nästan samtliga lindring. En av dem är Robin Oikarinen, som trots kraftig hästallergi valt yrket hovslagare och i och med detta tillbringar större delen av livet i stallet: "Jag kunde minska användningen av allergitabletterna. Hade jag bara varit en stund i stallet istället för större delen av dygnet hade jag nog inte behövt någon medicin alls", säger han till tidningen.

Votering i riksdagen

Riksdagen säger nej till förslaget om obligatoriska vaccinationer

Hälsa

Det allmänna vaccinationsprogrammet bör göras obligatoriskt. Det ansåg riksdagsledamöterna Sofia Arkelsten (M) och Jesper Skalberg Karlsson (M) och lämnade in varsin motion om saken till Sveriges riksdag. Nu har riksdagen fattat beslut i frågan och säger nej till förslaget – och även till förslagen i samtliga inlämnade vaccinmotioner.

Nina bakar i sitt kök

Ninas yrsel och muskelspänningar försvann med magnesium

Hälsa

När Nina Hermansen, 45 år, höll ett alldeles för högt tempo fick hon domningar och yrsel vilket medförde att nattsömnen blev dåligt. Medicinerna hon fick gjorde henne inte bättre, hon blev bara sämre. Plötsligt befann sig Nina i en ond cirkel med en ohälsa som eskalerade. Då bestämde hon sig för att ta reda på vad hon egentligen behövde för att bli frisk igen. Lösningen var ett magnesiumkomplex.

kyckling på grillen

Kycklingbakterierna fortfarande kvar – trots flera åtgärder

Kost

Turerna kring kycklingsmitta har varit många och i sommar pågått under ett år. Under hösten 2016 meddelade Folkhälsomyndigheten att betydligt fler svenskar än vanligt insjuknat till följd av campylobacter – en ökning som efter mycket om och men, bland annat, härletts till ett installationsfel på en av Kronfågels stora anläggningar, där transportlådor sköljdes med förorenat vatten. Men trots att det felet åtgärdades i januari, och att även andra åtgärder vidtagits, smittas fortfarande fler än vanligt av färsk kyckling – och ingen minskning av sjukdomsfallen alls har kunnat ses perioden januari-mars, rapporterar branschnätverket Food Supply.

Kvinna borstar tänderna med en bra tandkräm

Örterna som får tandköttet att sluta blöda

Hälsa

Blöder ditt tandkött när du borstar tänderna? Då har du fått en inflammation som kan vara början till tandfickor och tandlossning. I dag är tandlossning en dold en folksjukdom som faktiskt drabbar varannan vuxen över 50 år. God munhygien är a och o men har du ett blödande tandkött kan du ta hjälp av en munskölj gjord på bland annat ekologiskt odlad salvia, sårläka och rathaniarot. Läkeörterna är antiinflammatoriska och får ditt tandkött att läka och sluta blöda.

färgglad omelett på tallrik

Lunchtips: Grekisk omelett

Glutenfritt

En snabb och enkel lunch full av näring. Utsökt sälta från fetaost, härlig krämighet från avokado och proteiner från äggen. Den goda toppingen med granatäpplekärnor och valnötter ger förutom supernäring även ett skönt tuggmotstånd. Denna måste du testa!

7 tecken på att du inte tål gluten

Hälsa

Att undvika gluten har blivit något av en trend och många upplever sig må bättre med gluten uteslutet ur kosten. Skulle du också må bättre utan gluten? De här symtomen kan du som är glutenintolerant uppleva.

kvinna somnar sittande i soffan

Behandla narkolepsi med rätt kost, livsstil och immunterapi

Hälsa

Vid svininfluensans framfart 2009 valde många svenskar att vaccinera sig. Idag vet man att minst 374 av dessa barn fick narkolepsi från Pandemrix, det vaccin som användes vid svininfluensan. Irreversibelt säger vissa, men med immunterapi och kost- och livsstilsförändringar kan symtombilden förbättras markant. Här berättar Kureras näringsexpert Zarah Öberg mer om hur man med kost och livsstil kan förbättra tillståndet vid narkolepsi.

Dagny Carlsson, 105 år

Dagny, 105: ”Man får inte gamla till sig!”

Intervju

Hon är Sveriges äldsta bloggare och har blivit något av en rikskändis på senare år. Dagny Carlsson 105, berättar att livet vände när hon fyllde 100. Då vågade hon höja sin röst och bli kaxig. Här berättar hon om sitt livs kärlek, om skrivdrömmar och nyckeln till att må bra på ålderns höst.