Bli kvitt sötsug och extrakilon – med spenat!

Fakta: Thylakoider

Thylakoider – det bästa från spenaten
Kosttillskott med högt innehåll av det naturliga ämnet thyklakoider hjälper till att minska sötsug och hungerkänslor.
Thylakoider finns i gröna blad och är nödvändiga för fotosyntesen, alltså växternas förmåga att utnyttja solenergi som energikälla. Thylakoiderna i just Aptiless utvinns ur spenatblad och fem gram motsvarar 100 gram spenat och blandas i valfri dryck strax före måltid. Just Aptiless består av 100 procent spenat varav mer än 50 procent lättupptagliga thylakoider.

Fungerar det att bara äta vanlig spenat?
Nej, tyvärr. Att äta stora mängder spenat ger inte samma resultat på grund av att thylakoiderna sitter innanför spenatens cellvägg och människan saknar enzym som kan bryta ner och sönderdela cellväggen, vilket gör att thylakoiderna inte kan frigöras i matsmältningsprocessen. Därmed kan vi inte tillgodogöra oss dem när vi äter spenat i dess naturliga form, eller ens i pulveriserad form.

Skickar mättnadssignaler till hjärnan
Thylakoiderna fördröjer nedbrytningen och upptaget av fettet i maten vi äter, vilket leder till att matsmältningen pågår under längre tid och därmed utnyttjar hela tarmen. Finessen är då att mättnadshormoner frisätts mer effektivt, eftersom de produceras i slutet av tarmen. Med modern mat som vitt mjöl och vitt socker utnyttjas endast en liten del av tarmen och det är därför det inte blir någon mättnad. Mättnadssignalerna går till hjärnan och talar om att man är nöjd och suget efter ytterligare en portion eller sötsaker minskar eller uteblir.

Om man kunde sätta stopp för sötsuget och minska hungerkänslorna enkelt och naturligt, skulle du göra det då? Det är just vad Lisbeth Hersby från Ystad har gjort.
– Sedan jag började äta spenatpulver varje morgon har jag inte längre något sug efter sött – och har fått sy in mina favoritkläder, berättar hon.

Lisbeth Hersby har länge velat bli av med några kilon. Genom åren har hon provat ”allt”, berättar hon.
– Jag lovar, jag har bokstavligen gjort det. Jag är ju 59 år och har hunnit prova en hel del för att gå ner lite i vikt. Och inte bara en vecka här och där utan verkligen provat under flera månader i taget, men utan resultat.

► Läs också: Biggest loser-PT:ns 5 bästa tips för viktminskning!

 

Blev nyfiken på svensk forskning
En dag såg hon ett reklaminslag på TV om produkten Aptiless – ett spenatextrakt som innehöll något kallat thylakoider. Inslaget väckte hennes nyfikenhet.
– Jag såg att det bara innehöll sådant som är bra för kroppen och att det var Lunds universitet som stod bakom produkten. Jag tänkte att då måste det ju vara beprövat, berättar hon.
Vid en av hennes vanliga besök på hälsokosten i Ystad såg hon Aptiless stå på hyllan.
– Jag tänkte: ”Vad kul, där är den ju, den vill jag verkligen prova”.

Fungerar nästan för bra
Det var i september och sedan dess har hon ätit Aptiless. Hon har märkt stor skillnad, både när det gäller sötsug och mättnadskänsla.
– Jag har alltid haft en ordentlig godistarm, ett sug efter sött, men när jag hade ätit spenatpulvret i ett par månader så märkte jag att suget var borta, det fanns inte längre. Jag märkte också att jag höll mig mätt längre, säger hon.
Lisbet tycker nästan att Aptiless fungerar för bra eftersom mättnadskänslan sitter i så länge.
– Först blev jag nästan lite orolig och tänkte: ”Är det här möjligt? Varför blir jag inte hungrig?”, berättar hon.

► Läs också: 13 vetenskapligt uppbackade sätt att gå ner i vikt

Varit tvungen sy in kläderna
Men hungrig blir hon. Hon har bara inte samma sug efter mat längre och även om Lisbeth är vegetarian har spenatpulvret också bidragit till att hon fått en sundare kosthållning så att hon helt slutat med sötsaker.
– Suget efter en kaka, en extra portion eller mellanmål har helt försvunnit och därför har jag fortsatt med Aptiless, säger hon.
Lisbeth märkte att hennes kläder blivit större och även om vågen bara visade på minus några kilon hade hon blivit flera centimeter mindre.
– Jag har faktiskt varit hos sömmerskan och sytt in mina favoritkläder, särskilt byxor eftersom rumpan och låren minskat i omfång.

Bättre hy och välfungerande tarm
Hon har även fått andra effekter av spenatpulvret, som att hon behöver göra fler toalettbesök.
– Kroppen gör ju sig av med slaggprodukter och jag märkte att jag fick bättre hy, att huden plötsligt såg piggare ut och kändes mer elastisk, säger hon.
Att få bättre hy är inte ovanligt med en väl fungerande mage och mindre socker. Det var däremot inte något Lisbeth väntat sig.
– Nej, det var ren bonus. Jag är ju lite äldre och har några fina linjer men plötsligt såg jag tydligt i spegeln hur ansiktet såg fräschare ut.

Ha tålamod
Lisbeth åt Aptiless i tre månader innan hon tog ett kort uppehåll. Nu har hon börjat igen.
– Jag är ju jättenöjd så jag fortsätter. Jag är ju i en ålder då man annars lättare lägger på sig och man lätt kan börja se lite oformlig ut.

► Läs också – Forskning från Lund: Spenatextrakt ökar din mättnadskänsla

Av Isabelle G Hedander

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!

Fakta: Thylakoider

Thylakoider – det bästa från spenaten
Kosttillskott med högt innehåll av det naturliga ämnet thyklakoider hjälper till att minska sötsug och hungerkänslor.
Thylakoider finns i gröna blad och är nödvändiga för fotosyntesen, alltså växternas förmåga att utnyttja solenergi som energikälla. Thylakoiderna i just Aptiless utvinns ur spenatblad och fem gram motsvarar 100 gram spenat och blandas i valfri dryck strax före måltid. Just Aptiless består av 100 procent spenat varav mer än 50 procent lättupptagliga thylakoider.

Fungerar det att bara äta vanlig spenat?
Nej, tyvärr. Att äta stora mängder spenat ger inte samma resultat på grund av att thylakoiderna sitter innanför spenatens cellvägg och människan saknar enzym som kan bryta ner och sönderdela cellväggen, vilket gör att thylakoiderna inte kan frigöras i matsmältningsprocessen. Därmed kan vi inte tillgodogöra oss dem när vi äter spenat i dess naturliga form, eller ens i pulveriserad form.

Skickar mättnadssignaler till hjärnan
Thylakoiderna fördröjer nedbrytningen och upptaget av fettet i maten vi äter, vilket leder till att matsmältningen pågår under längre tid och därmed utnyttjar hela tarmen. Finessen är då att mättnadshormoner frisätts mer effektivt, eftersom de produceras i slutet av tarmen. Med modern mat som vitt mjöl och vitt socker utnyttjas endast en liten del av tarmen och det är därför det inte blir någon mättnad. Mättnadssignalerna går till hjärnan och talar om att man är nöjd och suget efter ytterligare en portion eller sötsaker minskar eller uteblir.

Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Här är kandidaterna till antipriset Årets matbluff 2016

Kost

40 nomineringar har trillat in. Av dessa har de mest vilseledande valts ut till en final där det är det upp till svenska folket att avgöra vilken produkt som till slut ska tilldelas den oädla utmärkelsen som Årets matbluff 2016. Låt oss presentera de fem slutgiltiga kandidaterna i antipriset som är instiftat av föreningen Äkta vara.

Person hoppar utomhus i siluett mot solen

11 tillfällen då Q10 hjälper

Allmänt

Q10 är en kraftfull antioxidant som behövs för att du ska orka – både fysiskt och psykiskt. Det skyddar mot en rad sjukdomar och minskar både dödligheten i hjärtsjukdom och förbättrar läget för hjärtsviktspatienter. Dessutom hjälper det huden att hålla sig ung längre. Bland annat. Här är elva vetenskapligt bevisade tillfällen då Q10 gör stor nytta.

14 sätt att bli mer lycklig

Mental hälsa

Det kan verka enkelt, men ibland är det inte så lätt att känna glädje och lycka. Stress, tuffa besked eller svåra motgångar. Det är mycket som kan får oss ur balans. Oavsett om du tappat fotfästet eller inte - här är 14 tips som hjälper dig att bli mer lycklig.

Kvinna smörjer in sin kind med kräm

Ny forskning! Så påverkas huden av olika lösningsmedel

Hud

Svenska forskare har utvecklat metod som kan avgöra hur vår hud påverkas av olika substanser, som till exempel vätskor och krämer i form av kosmetika och läkemedel. Något liknande har aldrig gjorts tidigare. Upptäckten kan leda till att man i framtiden mer effektivt kommer att kunna reglera hudens egenskaper. "Ökad förståelse för molekylära mekanismer gör att vi på ett mer effektivt sätt kan påverka och reglera hudens egenskaper", säger Emma Sparr, professor vid kemiska institutionen i Lund.

Flera bilder på samma kvinna där hon gör olika miner

Så bryter du negativa tankemönster

Krönikan

Utan att du riktigt vet hur det gick till så är de där igen, tankarna som maler och ältar och upprepar sig i det oändliga med samma trötta budskap om hur dåligt allt är, hur hårt livet suger, hur värdelös du är och hur hopplösa alla framtidsutsikter är. Du har lyssnat på de där tankarna tusen gånger tidigare och du fasar för att du kommer att behöva lyssna på dem tusen gånger till. Det är tid att bryta dem nu, tycker du inte? Här får du några tips på hur du gör.

två personer spelar tennis

6 fakta om fysisk aktivitet

Mental hälsa

Är du stressad? Kanske för stressad för att hinna röra på dig som du borde? Du är inte ensam om att hantera stress HELT fel. Det finns nämligen inget snabbare sätt att reducera stress än att röra på sig eftersom rörelsen hjälper till med regleringen av stresshormonet kortisol. Här är fler fakta om fysisk aktivitet.

Leende kvinna håller sina händer om ansiktet

Fem vitaminer som gör underverk för huden

Hud

Känner du till hur näring hör ihop med skönhet och hudens åldrande? Är svaret nej är det dags att ändra på den saken. Vitaminer i hudkrämer är trend på uppåtgående och det av en anledning, menar skönhetsjournalisten Agneta Elmegård. Här får du veta mer om fem vitaminer som ger effekt på huden – och på vilket sätt.

Kvinna utomhus vid havet med händerna upp i luften

Träning gör dig stresstålig

Allmänt

Modern hjärnforskning visar att fysisk aktivitet har nästan ofattbara effekter på vår hjärna och tankemässiga funktioner. I nya boken Hjärnstark visar Anders Hansen att träning inte bara förbättrar din inlärningsförmåga, ditt IQ och minskar risken för demens, det reducerar även ångest och stress. – Vi är gjorda för ett liv på savannen, därför är det livsviktigt för hjärnhälsan att träna regel- bundet. Träning lär kroppen att inte reagera så starkt på den vardagliga stressen.

kvinnas ansikte närbild spruckna läppar vinterbakgrund

Bästa tipsen för en mjuk och vacker vinterhy!

Hud

Kyla och lägre luftfuktighet påverkar vår hud och gör den torrare och känsligare. Den kan till och med börja klia. Men det finns knep för dig som vill komma lindrigt undan. Här är knepen du bör känna till – och sju riktigt bra produkttips för vinterhud.

Kladdkaka

Kladdkakebrownie i nyttigare tappning

Glutenfritt

Älskar du chokladiga efterrätter som kladdkaka – men vill vill samtidigt äta nyttigt och undvika ingredienser som vetemjöl, tvivelaktiga tillsatser och raffinerat bordssocker? Vad bra! Då har du nämligen landat på helt rätt recept. Receptet är helt veganskt.

smittskyddsläkaren Åke Örtqvist

Dålig effekt av årets influensavaccin

Allmänt

Årets influensavaccin fungerar dåligt, visar färska siffror från Stockholm. Bland dem som sökt sjukvård på grund av influensasymtom är skyddseffekten inte ens 30 procent. "I år är vaccinet något sämre än det brukar vara", säger smittskyddsläkaren Åke Örtqvist till TV4 Nyhetsmorgon.

mjölk i glas

Därför är det mindre näring i ekologisk mjölk och alternativ till mjölk

Kost

"Ekomjölk och alternativa mjölkprodukter saknar viktiga näringsämnen som kalcium och D-vitamin", basunerar olika media ut efter att olika sorters mjölkalternativ jämförts av företaget Testfakta. Risken är att människor som bara läser rubriken väljer bort ekologiskt i tron att detta är sämre. Så är fallet inte. Kortfattat är det så enkelt att det i ekoprodukter än är förbjudet att tillsätta ämnena och att växt- och nötalternativ sällan berikas på samma sätt som "vanlig" mjölk. Men förändring är på gång, rapporterar mjölkföretagen.

saffranskrokus

Saffran höjer mängden aktivt serotonin i hjärnan

Naturlig hälsa

Att känna sig nedstämd, orolig, håglös eller ångestfylld är ingenting konstigt. Det kan bero på vintermörkret eller vara en reaktion på något du råkat ut för. Oftast går känslorna över av sig själva – men inte alltid. Om en tillfällig svacka blir till en känsla av att livet är meningslöst kan tillståndet övergå i en depression – och där behöver du inte hamna. Det finns en rad naturliga sätt att förebygga depressionskänslor, höja sinnesstämningen och återfå känslomässig balans. Ett av de mest effektiva har du troligen stött på nu under julen: Saffran.

Här är den hjärtvänliga maten du ska äta varje dag

Hälsa

Hjärt- och kärlsjukdom är den vanligaste dödsorsaken i Sverige och idag är 1,4 miljoner svenskar drabbade av sjukdomarna som till stor del kan förebyggas med en hälsosam livsstil. Bra mat och regelbunden motion är två faktorer som främjar hjärthälsan. Att undvika tobak och reducera stress är två andra. Här får du tips på mat som är bra för hjärtat – 15 livsmedel du kan äta med gott samvete.

Mikroplast på finger i närbild

Vanligt med skadliga mikroplaster! Här är produkterna du ska undvika

Eko/miljö

Visste du att sannolikheten är hög att du använder produkter med skadliga mikroplaster? Dessa små partiklar finns nämligen i en stor mängd produkter som många betraktar som "schyssta". Ämnena är vanliga i hudlotion, peeling, tandkräm, raklödder och duschtvål – för att nämna några exempel. Här är produkterna du ska undvika – och produkterna som är säkra.

Träna bort ångesten OCH få upp flåset – på bara tre minuter

Träning

Ätit lite mycket över jul och nyår? Eller vill du "bara" komma igång med en bra vana nu när det är nytt år? Med hjälp av enkla medel kan du få både bättre flås, ökad förbränning och hjälp av motverka eventuell ångest, lovar personlige tränaren Michael Angress. Allt som krävs är ungefär tre och en halv minut aktivitet – dagligen.

Färgglada juicer, frukt och grönsaker

Nytt år – och dags för detox!

Hälsa

Under jul och nyår tenderar det att bli lite för mycket av det goda för många. Känner du igen dig? Då kan det vara läge för en detox. Kostutsvävningar gör tillsammans med andra livsstilsfaktorer att vi samlar toxiner och slaggprodukter i våra kroppar, vilket får såväl extrakilon som andra negativa hälsoeffekter som följd. Här får du veta varför det är hög tid för en detoxkur – och lite på fötterna om hur du kan gå till väga.

man och kvinna lagar grönsaker och smoothie i kök

Flexitarianism – spås bli hetaste kosttrenden 2017

Kost

Kämpar du med att försöka leva som en heltidsvegetarian/vegan? Bli flexitarian! Jaha, så vad är det då? Jo, en vegetarian som äter kött... Eller en deltidsvegan. Låter motsägelsefullt men ses som en hälsosam men samtidigt uppnåelig kosthållning och spås bli en av 2017 års största mattrender.

Maskros och kronärtskocka kan lugna upprörda magar

Kost

När du ätit för mycket fet och söt mat är det vanligt att magen börjar krångla. Symtomen är oftast svullnad och uppkördhet, gaser, täta toalettbesök eller tvärtom – magen blir hård. Magproblemen beror oftast på att matsmältningen hamnat i obalans, en obalans som snabbt går att rätta till. Till exempel med hjälp av bitterörter, som kan lindra symtomen redan inom en kvart.

Hemmagjord sauerkraut/surkål

Hemmagjord sauerkraut/surkål

Recept

Surkål, eller sauerkraut, är så extremt gott och kan med fördel ätas som ett nyttigt tillbehör till alla måltider. I alla fall frukost, lunch och middag. 😉 Barn brukar uppskatta om man adderar fänkålsfrön, som gör att det smakar lakrits. Mums!