5 sätt att använda kokosfett

7 sätt att använda kokosfett

Du har säkert läst om kokosfettets hälsoeffekter. Kanske står burken med kallpressat kokosfett redan där hemma? Men hur använder man det egentligen? Här är sju supertips!

1. Gör egen deodorant
Gör en hemmagjord deodorant som fungerar. Fri från aluminium, parfymämnen och kemikalier med svåruttalade namn.

Läs också: Ät kokosolja och bränn mer fett

Ingredienser:
1 dl Ekologiskt kokosfett
1 dl Bikarbonat
1 dl Majsstärkelse eller arrowroot
Några droppar eterisk olja (om du vill)

 

  • Gör så här: Smält koksfettet i ett varmvattenbad. Fettet smälter redan vid 25 grader. Blanda i stärkelse, bikarbonat och eterisk olja och låt stelna. Använd deon genom att smörja under armarna likt en hudkräm. Bikarbonatet håller lukten borta, stärkelsen suger upp fukt och kokosfettet återfuktar huden.

2. Bota sötsuget
Kokosfett är en räddare i nöden när sötsuget attackterar. Fettet stabiliserar blodsockret och är en bra källa till energi som varar länge.  Blanda en tesked kokosfett i ditt kaffe eller te (istället för mjölk) när du tassar mot kakburken.
Som bonus ökar kokosfettet förbränningen och gynnar tarmmiljön.

3. Återfukta och rengör huden
Kokosfett fungera utmärkt som hudkräm för både ansikte och kropp. Det mjukar upp och motverkar dessutom svamp, virus och bakterier. Fettet fungerar också bra som sminkborttagning.

4. Gör en hårinpackning
Torrt och livlöst hår? Låt lite kokosolja blir en återfuktande hårkur.

  • Gör så här: Blöt håret i duschen. Låt en tesked kokosfett smälta i händerna och fördela i håret. Låt det sitta i runt en timme (har du tillgång till bastu - hoppa gärna in dit under tiden). Tvätta ur med schampoo.

5. Ät! (och stek i!)
1-3 matskedar kokosfett om dagen rekommenderas för att dra nytta av alla hälsoeffekter.Blanda fettet i smoothies, bred på mackan eller ha i bakverk istället för smör. Eftersom kokosolja är värmetåligt är det toppen att steka i (Kokosoljan består nästan uteslutande av mättade fetter (92 procent) som är de mest stabila vid uppvärmning. Kokosfett börjar oxidera först vid 198º C.

6. Fixa fräsch andedräkt!
Det kallas oilpulling och är en tusenårig ayurvedisk metod för bättre munhälsa. Genom att skölja munnen med olja rensar man tänder och tandkött från bakterier och andra beläggningar. Oilpulling har visats motverka plack, tandköttsinflamation och karies.

 

  • Gör så här:
    Ta en matsked kokosfett munnen. Det blir snart flytande av saliv och av kroppstemperaturen. Sila mellan tänderna som munskölj i 10-20 minuter. Spotta ut när oljan blivit vit och trögflytande. Svälj inte! Den har dragit åt sig bakterier och annat som du vill bli av med. Spotta i sopkorgen och inte i vasken, eftersom kokosolja lätt stelnar i avloppsrören.

7. Håll vikten!
Kokosoljan hjälper dig att gå ned i vikt och behålla hälsan på ett sätt som inget annat fett kan göra. Orsaken är  de hälsosamma medellånga fettsyrorna. De cirkulerar inte i blodbanorna som andra fetter gör utan sänds direkt till levern, där de omedelbart omvandlas till energi. Kroppen använder alltså kokosoljan till att producera energi i stället för att lagra den som kroppsfett.

Vill du läsa mer? 
Läs artiklarna:

 Av Maja Sönnerbo


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Hjälp! Vad ska jag äta om jag är förstoppad?

Mage

Trög mage kan vi alla drabbas av då och då. Vid problem med förstoppning är kosten A och O. Brist på fibrer är ofta en bakomliggande orsak men även vätskebrist kan bidra. Här kommer tips på några livsmedel som är särskilt bra att lägga till kosten för den som har problem att gå på toaletten.

Var med och fira nationella Fredagsfysdagen

Gravid/barn

Är du lärare eller förälder och vill hjälpa barnen till hälsosammare vanor och bättre förutsättningar i skolan? Då ska du uppmärksamma den här dagen lite extra. 20 september i år instiftas nämligen nationella Fredagsfysdagen av Susanna Almström – kvinnan bakom ”Skolmatslyftet en sockersmart skola” och ”Fredagsfys Sverige”.

 

Blomkålspizza med zucchini och fetaost

Recept

Potatispizza är knaprig och mättande utan alltför många konstigheter, något som uppskattas av de flesta barn. Dessutom är den enkel att göra. Detta recept från kokboken "Little green kitchen stories" är på en så kallad pizza bianca – utan tomatsås – med blomkålsbotten, ett smart sätt att få in mer grönsaker i pizzan.

Här växer världens starkaste antioxidant

TV

I gröna vattenpölar på små kobbar och skär i Stockholms skärgård frodas en liten alg som har förmågan att bilda en av världens starkaste antioxidanter – astaxanthin. Kurera har träffat Åke Lignell, forskningschef på AstaReal, för att tala om den svenska upptäckten av algen, om vad antioxodanter gör i kroppen och betyder för oss – och om vad just astaxanthin, det ämne som färgar laxens kött rosa, har för effekt i våra kroppar. 

 

Läkaren Peter Martin arbetar med funktionsmedicin

Intervju

Det var hans egna hälsa – eller snarare ohälsa som förde in läkaren Peter Martin på rätt spår. Efter att ha gått in i väggen blev han tipsad om att bland annat lägga om kosten, något som gjorde susen där inget annat fungerat. Det väckte intresset hos Peter för funktionsmedicin – en metod han numera använder när han behandlar sina patienter.

Koriander kan bidra till att stoppa epileptiska anfall

Forskning

Koriander är en populär krydda som även har använts inom folkmedicinen i tusentals år, bland annat som kramplösande medel vid epilepsi. Nu kan forskning för första gången förklara förklara vad det är som gör att det fungerar. Koriander har även många andra hälsofrämjande effekter enligt forskarna.

Snart slut med PFAS i danska matförpackningar

Eko/miljö

De är osynliga men finns i allt från pizzakartonger till vandringskängor och soffdynor. I vårt grannland Danmark tar man i men hårdhandskarna och förbjuder från och med 1 juli 2020 högfluorerade ämnen i alla livsmedelsförpackningar rapporterar TT. Så från juli nästa år kan danskarna njuta av hämtmat utan att behöva riskera få i sig hormonstörande ämnen.

 

Paul Svensson: “Att slänga mat är det dummaste vi kan göra”

Eko/miljö

Den populära TV-kocken Paul Svensson drev nyligen Retaste en Popup-restaurang helt inriktad på att laga gourmetmat på råvaror som livsmedelsbutiker ämnat kassera för att visa att det finns ett annat, mer hållbart sätt att förhålla sig till mat. Nu kommer han ut med boken "Rädda maten" fullmatad med tips för minskat matsvinn och goda recept,

Hudexperten: Så stöttar du huden vid viktnedgång

Hud

Många är rädda för att få slapp hud när de går ned i vikt. Problemet med många dieter är att de inte tar hänsyn till hudens behov menar Kureras hudexpert Johanna Bjurström som tipsar om vad man kan göra för att stötta huden i processen och minska risken att få hängande hud.

Rotfruktsnästen med ägg

Recept

I dessa nästen gömmer sig ett ägg, precis som i ett riktigt fågelbo, detta recept på en modern version av rösti kommer från den vegetariska kokboken "Little green kitchen". Gör nästena genom att svarva råa rotsaker, vända dem i olja och lägga dem i små högar på en plåt. 

 

Ketogen kost som behandling för barn med epilepsi

Forskning

Cirka en tredjedel av alla barn med epilepsi svarar inte tillräckligt bra på läkemedelsbehandling. På Akademiska barnsjukhuset i Uppsala används sedan ett år kostbehandling med ketogen kost som ett behandlingsalternativ. Metoden är ingalunda ny utan har använts redan på 1920-talet då det saknades läkemedel mot sjukdomen.

 

Kureras hudexpert: Därför ska du använda ögonkräm

Hud

Kanske tillhör du dem som sneglat på de små tuberna med ögonkräm och undrat vad de ska vara bra för? Många smörjer inte alls eller så använder man sin vanliga ansiktskräm även runt ögonen. Men det finns en poäng med att använda just ögonkräm, förklarar Kureras hudvårdsexpert Johanna Bjurström som tipsar om hur du applicerar på bästa sätt.

Handeln satsar på att lyfta ekologiskt i september

Eko/miljö

I september kommer ekologiska varor ta mer plats i butikerna än annars. Som kund kommer du märka av det i form av mer information, temaveckor och specialerbjudanden. På sina håll kan man även springa på bönder i butiken. EKO-september som är tänkt att bli en årligt återkommande tradition syftar till att öka medvetandet kring ekologisk mat.