Malin Landqvist: ”Även de mest inbitna köttätarna kommer att välja mer grönt”
Måste julmat verkligen kretsa så mycket kring korv, sill, lax och skinka? Nej, det finns enkla och läckra gröna rätter som lär göra även den mest inbitne jultraditionalisten både mätt och nöjd, menar matkreatören Malin Landqvist. Samtidigt som julen blir en lite mer hållbar högtid!
16 december, 2024