Om man kunde sätta stopp för sötsuget och minska hungerkänslorna enkelt och naturligt, skulle du göra det då? Det är just vad Lisbeth Hersby från Ystad har gjort.
– Sedan jag började äta spenatpulver varje morgon har jag inte längre något sug efter sött – och har fått sy in mina favoritkläder, berättar hon.
Lisbeth Hersby har länge velat bli av med några kilon. Genom åren har hon provat ”allt”, berättar hon.
– Jag lovar, jag har bokstavligen gjort det. Jag är ju 59 år och har hunnit prova en hel del för att gå ner lite i vikt. Och inte bara en vecka här och där utan verkligen provat under flera månader i taget, men utan resultat.
LÄS OCKSÅ: Biggest loser-PT:ns 5 bästa tips för viktminskning!
Blev nyfiken på svensk forskning
En dag såg hon ett reklaminslag på TV om produkten Aptiless – ett spenatextrakt som innehöll något kallat thylakoider. Inslaget väckte hennes nyfikenhet.
– Jag såg att det bara innehöll sådant som är bra för kroppen och att det var Lunds universitet som stod bakom produkten. Jag tänkte att då måste det ju vara beprövat, berättar hon.
Vid en av hennes vanliga besök på hälsokosten i Ystad såg hon Aptiless stå på hyllan.
– Jag tänkte: ”Vad kul, där är den ju, den vill jag verkligen prova”.
Fungerar nästan för bra
Det var i september och sedan dess har hon ätit Aptiless. Hon har märkt stor skillnad, både när det gäller sötsug och mättnadskänsla.
– Jag har alltid haft en ordentlig godistarm, ett sug efter sött, men när jag hade ätit spenatpulvret i ett par månader så märkte jag att suget var borta, det fanns inte längre. Jag märkte också att jag höll mig mätt längre, säger hon.
Lisbet tycker nästan att Aptiless fungerar för bra eftersom mättnadskänslan sitter i så länge.
– Först blev jag nästan lite orolig och tänkte: ”Är det här möjligt? Varför blir jag inte hungrig?”, berättar hon.
LÄS OCKSÅ: 13 vetenskapligt uppbackade sätt att gå ner i vikt
Varit tvungen sy in kläderna
Men hungrig blir hon. Hon har bara inte samma sug efter mat längre och även om Lisbeth är vegetarian har spenatpulvret också bidragit till att hon fått en sundare kosthållning så att hon helt slutat med sötsaker.
– Suget efter en kaka, en extra portion eller mellanmål har helt försvunnit och därför har jag fortsatt med Aptiless, säger hon.
Lisbeth märkte att hennes kläder blivit större och även om vågen bara visade på minus några kilon hade hon blivit flera centimeter mindre.
– Jag har faktiskt varit hos sömmerskan och sytt in mina favoritkläder, särskilt byxor eftersom rumpan och låren minskat i omfång.
Bättre hy och välfungerande tarm
Hon har även fått andra effekter av spenatpulvret, som att hon behöver göra fler toalettbesök.
– Kroppen gör ju sig av med slaggprodukter och jag märkte att jag fick bättre hy, att huden plötsligt såg piggare ut och kändes mer elastisk, säger hon.
Att få bättre hy är inte ovanligt med en väl fungerande mage och mindre socker. Det var däremot inte något Lisbeth väntat sig.
– Nej, det var ren bonus. Jag är ju lite äldre och har några fina linjer men plötsligt såg jag tydligt i spegeln hur ansiktet såg fräschare ut.Lisbeth åt Aptiless i tre månader innan hon tog ett kort uppehåll. Nu har hon börjat igen.
– Jag är ju jättenöjd så jag fortsätter. Jag är ju i en ålder då man annars lättare lägger på sig och man lätt kan börja se lite oformlig ut.
LÄS OCKSÅ: – Forskning från Lund: Spenatextrakt ökar din mättnadskänsla
Av Isabelle G Hedander
Fakta: Thylakoider
Thylakoider – det bästa från spenaten
Kosttillskott med högt innehåll av det naturliga ämnet thyklakoider hjälper till att minska sötsug och hungerkänslor.
Thylakoider finns i gröna blad och är nödvändiga för fotosyntesen, alltså växternas förmåga att utnyttja solenergi som energikälla. Thylakoiderna i just Aptiless utvinns ur spenatblad och fem gram motsvarar 100 gram spenat och blandas i valfri dryck strax före måltid. Just Aptiless består av 100 procent spenat varav mer än 50 procent lättupptagliga thylakoider.
Fungerar det att bara äta vanlig spenat?
Nej, tyvärr. Att äta stora mängder spenat ger inte samma resultat på grund av att thylakoiderna sitter innanför spenatens cellvägg och människan saknar enzym som kan bryta ner och sönderdela cellväggen, vilket gör att thylakoiderna inte kan frigöras i matsmältningsprocessen. Därmed kan vi inte tillgodogöra oss dem när vi äter spenat i dess naturliga form, eller ens i pulveriserad form.
Skickar mättnadssignaler till hjärnan
Thylakoiderna fördröjer nedbrytningen och upptaget av fettet i maten vi äter, vilket leder till att matsmältningen pågår under längre tid och därmed utnyttjar hela tarmen. Finessen är då att mättnadshormoner frisätts mer effektivt, eftersom de produceras i slutet av tarmen. Med modern mat som vitt mjöl och vitt socker utnyttjas endast en liten del av tarmen och det är därför det inte blir någon mättnad. Mättnadssignalerna går till hjärnan och talar om att man är nöjd och suget efter ytterligare en portion eller sötsaker minskar eller uteblir.