Kan kosten spela roll vid smärtsjukdomen fibromyalgi? Ja, det verkar så. Att äta en helt växtbaserad kost har visat sig kunna förbättra besvären vid fibromyalgi avsevärt.
Idag vet vi att kosten spelar en stor roll för vår hälsa. Vi vet att mat kan ge sjukdomar och att mat kan göra oss friska från sjukdomar. En studie som genomfördes vid Michigan State University i USA syftade till att undersöka om en helvegetarisk eller vegansk kost kunde lindra besvär hos de med fibromyalgi.
Hälften åt som vanligt
Forskarna delade upp de 40 testpersoner, som var mellan 18 och 70 år med diagnosen fibromyalgi, genom slumpmässigt lottning. Den ena gruppen fick äta en helt växtbaserad och oraffinerad kost medan kontrollgruppen åt som vanligt.
Resultatet visade sig att de som tillhörde gruppen som lagt om kosten till helt växtbaserad uppvisade tydliga förbättringar jämfört med kontrollgruppen när det uppskattade sin smärta, fysiska funktion, mentala hälsa och energi.
30 procent bättring
Efter sex veckor hade smärtan hos de i den växtbaserade kostgruppen minskat med i genomsnitt cirka 30 procent. Forskarna drog slutsatsen att en helt växtbaserad kost förbättrar symtom hos patienter med fibromyalgi.
Av Inger Palm