Stenmark och Cecilia Ehrling

Stenmarksmössan är så klart på. Foto: Instagram: /ceciliaehrling

Hälsomedvetne Stenmark: “Jag undviker tillsatser i mat”

Fakta

Namn: Jan Ingemar Stenmark.
Ålder: 58 år (fyller 59 den 18 mars).
Bor: Vaxholm
Familj: Sambo Tarja Olli, döttrarna Nathalie 30 år och Iza 7 år.
Aktuell med: Let's Dance 2015 tillsammans med danspartnern Cecilia Ehrling.
Nuvarande sysselsättning:
– Livsnjutare.
Favoritträningsform:
– Om jag tränar så är det löpning eller cykling. Jag har både en racer och en mountain bike. Det blir mest mountain bike.
Vem han tror kommer att vinna Let's Dance 2015:
– Ingen aning, vi har inte fått se varandra dansa. Men jag tror Alex (Hermansson) kommer att gå långt. Jag kan jag tänka mig att han är en sådan folk kommer att gilla. Jag ser i alla fall på min dotter att hon gör det. Så han går nog hem hos barn - om de bara får sina föräldrar att rösta.
Meriter: En av tidernas främsta alpina skidåkare med två OS-guld, ett OS-brons, tre VM-guld, 86 segrar i alpina världscupen i disciplinerna storslalom och slalom. Har även utmärkelser/medaljer från i stort sett varenda svenskt idrottspris som finns samt vann 2011 stort i SVT-programmet "Mästarnas mästare".

Han har inte långt kvar till 60 år men har fysik som en betydligt yngre man.
Här delar Ingemar Stenmark med sig av sina bästa hälsotips.

När det var dags för Ingemar Stenmark att prestera under sin storhetstid som alpin skidåkare höll hela Sverige andan. I kväll gör han sin dansdebut framför TV-kamerorna i ett direktsänt Let's Dance - och en del av tittarna kommer säkert att hålla andan även ikväll.
Själv verkar han ta det mesta med ro.

"Får äta något fruktansvärt mycket"
Förutom kanske på området mat, där han är lite stressad över att han kan komma att gå ner för mycket i vikt på grund av de många och intensiva dansrepetitionerna.
– Jag har ju sett programmet och vet att herrar i min ålder ofta tenderar att gå ner mycket i vikt. Det vill jag inte. Första veckan gick jag ner tre kilo. Nu har jag gått upp lite igen men jag får äta något fruktansvärt mycket. Ungefär 50 procent mer än jag brukar, sa Ingemar Stenmark till Kurera i en intervju intervju i onsdags.
Till skillnad mot en annan av årets deltagare, Hollywoodstylisten Jonas Hallberg, som hoppas programmet ska hjälpa honom att gå ner i vikt skulle Ingemar hellre gå upp fem kilo i vikt, från 70 till 75 kilo, den vikt han hade när han var aktiv. Men så lycklig kommer han nog inte att bli, inser han.
– Jag har lite för god ämnesomsättning.

 

Känslig mot mjölkprotein och gluten
Däremot har han ingen särskild diet eller särskilt kosttänk som han följer, berättar han.
– Nej, jag äter nästan allt. Men jag äter ganska hälsosamt eftersom jag mår bättre då. Mycket grönsaker, inga såser och inte så mycket fett. Det enda feta jag äter är olivolja.
–  Ja, och ost, lägger han till.

LÄS OCKSÅ: Ingemar Stenmark: “Det är inte bara å åk – och har aldrig varit”

Däremot är han lite födoämneskänslig, berättar han.
– När jag gjorde ett allergitest i Sverige visade det inget utslag alls - men när jag gjorde ett tyskt test där de mätte IgG-antikroppar gav det utslag på mjölkprotein och gluten. Jag kan äta båda men jag mår bättre om jag inte äter så mycket.

Tar du några kosttillskott? 
– Nej, jag har tagit blodprov och sett att jag har bra värden. Till och med på D-vitamin. Så jag försöker bara att få i mig det jag behöver via kosten. Jag får i mig mycket C-vitamin via maten till exempel. Jag äter bland annat mycket frukt, särskilt apelsiner. Och mycket paprika.

Ingemar stenmark lyfter cecilia ehrling

Lyft är en del av träningen. Foto: Instagram /ceciliaehrling

Försöker undvika tillsatser - och inflammationer
Men även om han inte följer någon uttalad diet har han sina tankar om vad som är hälsosamt för kroppen. Och är bland annat insatt i ämnen som inflammationer, kolhydrater och kolesterol.
– Jag har läst om forskning på det här med kolesterol och kolhydrater, och att det inte är någon fara att äta kolesterol så länge man inte har några inflammationer i kärlen. Kolesterol fastnar lättare när man har en inflammatorisk process som pågår - och du kan lättare få inflammatoriska processer i kroppen om du äter för mycket kolhydrater och främmande födoämnen och konstiga tillsatser. Så det undviker jag att göra.

 

Vilka är dina bästa hälsotips?
– Att dansa är ju ett, det känner jag nu. Det är roligt, man får känna rytmen och harmoni, precis som vid skidåkning men då är man ju också ute i naturen. För det är ett annat tips: aktiviteter när man är ute i naturen, som vid till exempel skidåkning utför eller på längden eller när man är ute och springer eller cyklar. Jag får som en kick av det.

Vilken är din inställning till ekologiskt?
– Man börjar ju bli mer medveten. Jag köper eko ibland och ibland "vanligt". Vissa saker har man ju läst att man ska köpa eko, så det gör jag. Som bananer som annars är väldigt besprutade till exempel.

Och paprika.
– Jaså du? Jaha, då ska jag köpa ekologisk paprika också hädanefter.

En av de stora favoriterna
Han är tillsammans med Marie Serneholt favorittippad - men känner inte av någon vidare stor press för den sakens skull, meddelade han i Kurera i onsdags.
– Nej, jag känner ingen press. Jag bryr mig inte. Går det bra är det kul men går det dåligt är det också kul.
Ikväll är favoriterna först respektive sist ut. Marie inleder tillsammans med dansaren Kristjan Lootus med en Cha Cha och Ingemar avslutar tillsammans med Kurerabloggaren Cecilia Ehrling, som vunnit programmet flest gånger, med en Slow Fox. En dans han kommer att känna sig hyfsat trygg i - i alla fall om man får tro hans tidigare uttalande i Kurera.
– Jag tycker att alla danser är roliga. Men det är nog lite lättare med danser där man håller i varandra. Jag vet inte varför. Jag känner mig nog trygg med Cissi.

Av Isabelle G Hedander


Fakta

Namn: Jan Ingemar Stenmark.
Ålder: 58 år (fyller 59 den 18 mars).
Bor: Vaxholm
Familj: Sambo Tarja Olli, döttrarna Nathalie 30 år och Iza 7 år.
Aktuell med: Let's Dance 2015 tillsammans med danspartnern Cecilia Ehrling.
Nuvarande sysselsättning:
– Livsnjutare.
Favoritträningsform:
– Om jag tränar så är det löpning eller cykling. Jag har både en racer och en mountain bike. Det blir mest mountain bike.
Vem han tror kommer att vinna Let's Dance 2015:
– Ingen aning, vi har inte fått se varandra dansa. Men jag tror Alex (Hermansson) kommer att gå långt. Jag kan jag tänka mig att han är en sådan folk kommer att gilla. Jag ser i alla fall på min dotter att hon gör det. Så han går nog hem hos barn - om de bara får sina föräldrar att rösta.
Meriter: En av tidernas främsta alpina skidåkare med två OS-guld, ett OS-brons, tre VM-guld, 86 segrar i alpina världscupen i disciplinerna storslalom och slalom. Har även utmärkelser/medaljer från i stort sett varenda svenskt idrottspris som finns samt vann 2011 stort i SVT-programmet "Mästarnas mästare".

Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

familj som äter

Diamantis Koukouvinos: Så kan du få ordning på din IBS

Hälsa

IBS beskrivs ofta i Sverige som ett funktionellt tarmbesvär som kan yttra sig olika från person till person. Symtomen är framförallt uppblåst mage efter en måltid, smärta och obehag, gaser, diarré eller förstoppning eller en kombination av de båda.– Det är inte svårt att få ordning på IBS om man vet hur man ska behandla, säger Diamantis Koukouvinos som är naprapat och naturläkare inom kinesisk medicin.

Män tränar löpning mer än kvinnor

Hälsa

 I Sverige tycker vi om att träna – drygt 70 procent tränar flera gånger i veckan. Men träningsformer  och skälen till att vi tränar skiljer sig åt mellan män och kvinnor. För män är det mest löpning och styrketräning som gäller, medan kvinnor gärna yogar.

 

Varför är det så lätt att bli sjuk när semestern kommer?

Hälsa

Äntligen semester, tänker du och har en lista av roliga saker att göra. Men så blir du trött och hängig de första dagarna på ledigheten. Kroppen vill bara vila och sedan kommer förkylningen som ett brev på posten. Det är inte ovanligt att bli sjuk när du är ledigt. Kurera frågade stresscoachen Karin Isberg varför det är så och vad man kan göra för att undvika att bli sjuk på sin semester?

Behandla svårläkta sår med manukahonung 

Hälsa

Den speciella manukahonungen som kommer från Nya Zeeland har både antibakteriella och antiinflammatoriska egenskaper. Den lämpar sig inte bara för invärtes bruk utan fungerar utmärkt som behandling vid svårläkta sår. Framförallt kan den vara en hjälp för anhöriga som vill hjälpa äldre personer med besvärliga bensår.

 

Vad händer när vi inte får kramas?

Forskning

Kerstin Uvnäs Moberg, professor i fysiologi, var först i världen att prata om hur och varför må-bra hormonet oxytocin påverkar vårt välbefinnande. Men nu när vi inte har kunnat kramas på ett tag, och även måste vara försiktiga en stund till – vad händer då med vårt välbefinnande? – Det är förödande för vår hälsa att vara isolerade. Oxytocin frisätts inte bara vid beröring utan även vid möten, det blir inte på samma sätt när vi pratar i telefon, säger Kerstin.

Nu slipper Jacob smärtan i magen

Hälsa

Jacob Löthman var elva år när han fick diagnosen Aspergers syndrom och ADHD. Medicinerna gav biverkningar – och ända sedan tonåren har han levt med magsmärta, gaser och svullnad. För knappt två år sedan hittade han kapslarna med mjölksyrabakterier och effekten kom omedelbart. Idag är i princip alla hans problem borta.

 

Jadå, klart du ska testa gado gado!

Recept

Gado gado är en klassisk indonesisk sallad med tempeh. Namnet betyder potpurri på indonesiska, vilket beror på att man ofta använder olika grönsaker beroende på säsong. Gör gärna det du också! En krämig jordnötssås är kronan på  verket.

Sofia har hittat sin hudvård

Hälsa

Sofia Marklund har haft problem med sin hud i många år och aldrig hittat en hudvårdsrutin som funkar – förrän nu. Efter bara några veckor med en svensk serie av veganska produkter både ser och känner hon skillnad.

 

Camilla kan springa med hundarna igen

Hälsa

När Camilla Hallgren såg hur hennes hundar blev piggare och rörligare i lederna av ett tillskott med musselextrakt så bestämde hon sig för att prova själv. Artrosen i ett knä som hindrat henne att leva ett aktivt liv är nu helt borta. Nu springer hon milen utan problem igen.

Går det att träna bort gäddhänget?

Hälsa

Kroppen förändras efter en graviditet, en viktnedgång och samband med klimakteriet. Utebliven fysisk aktivitet och sämre kosthållning sätter också spår på kroppen. En sak som kan uppstå är överskottshud – och något kvinnor ofta pratar om är gäddhänget, som plötsligt blivit påtagligt. Men går det att få bort gäddhänget? Vi frågade vår träningsexpert Monika Björn, som har flera goda råd att ge.

 

Åsa: ”Jag har fått min kropp tillbaka”

Hälsa

Två graviditeter gjorde huden på Åsa Engströms mage slapp och skrynklig. Och när hon hade gått ner 42 kilo såg magen ut som ett russin. En kräm med ämnen som stramar upp huden, gjorde skillnad. Hård träning förbättrade resultatet – så mycket att Åsa ställde upp i en Bikini Fitness-tävling!

Hälsointresse-boom i coronakrisen

Hälsa

Vi har fått ett större hälsointresse under coronapandemin, i alla fall om man får tro statistiken från magasinappen Readly – där läsandet av hälsomagasin har ökat markant jämfört med i fjol. Det här intresserar oss mest just nu.