Stenmark och Cecilia Ehrling

Stenmarksmössan är så klart på. Foto: Instagram: /ceciliaehrling

Hälsomedvetne Stenmark: ”Jag undviker tillsatser i mat”

Fakta

Namn: Jan Ingemar Stenmark.
Ålder: 58 år (fyller 59 den 18 mars).
Bor: Vaxholm
Familj: Sambo Tarja Olli, döttrarna Nathalie 30 år och Iza 7 år.
Aktuell med: Let's Dance 2015 tillsammans med danspartnern Cecilia Ehrling.
Nuvarande sysselsättning:
– Livsnjutare.
Favoritträningsform:
– Om jag tränar så är det löpning eller cykling. Jag har både en racer och en mountain bike. Det blir mest mountain bike.
Vem han tror kommer att vinna Let's Dance 2015:
– Ingen aning, vi har inte fått se varandra dansa. Men jag tror Alex (Hermansson) kommer att gå långt. Jag kan jag tänka mig att han är en sådan folk kommer att gilla. Jag ser i alla fall på min dotter att hon gör det. Så han går nog hem hos barn - om de bara får sina föräldrar att rösta.
Meriter: En av tidernas främsta alpina skidåkare med två OS-guld, ett OS-brons, tre VM-guld, 86 segrar i alpina världscupen i disciplinerna storslalom och slalom. Har även utmärkelser/medaljer från i stort sett varenda svenskt idrottspris som finns samt vann 2011 stort i SVT-programmet "Mästarnas mästare".

Han har inte långt kvar till 60 år men har fysik som en betydligt yngre man.
Här delar Ingemar Stenmark med sig av sina bästa hälsotips.

När det var dags för Ingemar Stenmark att prestera under sin storhetstid som alpin skidåkare höll hela Sverige andan. I kväll gör han sin dansdebut framför TV-kamerorna i ett direktsänt Let’s Dance – och en del av tittarna kommer säkert att hålla andan även ikväll.
Själv verkar han ta det mesta med ro.

”Får äta något fruktansvärt mycket”
Förutom kanske på området mat, där han är lite stressad över att han kan komma att gå ner för mycket i vikt på grund av de många och intensiva dansrepetitionerna.
– Jag har ju sett programmet och vet att herrar i min ålder ofta tenderar att gå ner mycket i vikt. Det vill jag inte. Första veckan gick jag ner tre kilo. Nu har jag gått upp lite igen men jag får äta något fruktansvärt mycket. Ungefär 50 procent mer än jag brukar, sa Ingemar Stenmark till Kurera i en intervju i onsdags.
Till skillnad mot en annan av årets deltagare, Hollywoodstylisten Jonas Hallberg, som hoppas programmet ska hjälpa honom att gå ner i vikt skulle Ingemar hellre gå upp fem kilo i vikt, från 70 till 75 kilo, den vikt han hade när han var aktiv. Men så lycklig kommer han nog inte att bli, inser han.
– Jag har lite för god ämnesomsättning.

 

Känslig mot mjölkprotein och gluten
Däremot har han ingen särskild diet eller särskilt kosttänk som han följer, berättar han.
– Nej, jag äter nästan allt. Men jag äter ganska hälsosamt eftersom jag mår bättre då. Mycket grönsaker, inga såser och inte så mycket fett. Det enda feta jag äter är olivolja.
–  Ja, och ost, lägger han till.
Däremot är han lite födoämneskänslig, berättar han.
– När jag gjorde ett allergitest i Sverige visade det inget utslag alls – men när jag gjorde ett tyskt test där de mätte IgG-antikroppar gav det utslag på mjölkprotein och gluten. Jag kan äta båda men jag mår bättre om jag inte äter så mycket.

Tar du några kosttillskott? 
– Nej, jag har tagit blodprov och sett att jag har bra värden. Till och med på D-vitamin. Så jag försöker bara att få i mig det jag behöver via kosten. Jag får i mig mycket C-vitamin via maten till exempel. Jag äter bland annat mycket frukt, särskilt apelsiner. Och mycket paprika.

Ingemar stenmark lyfter cecilia ehrling

Lyft är en del av träningen. Foto: Instagram /ceciliaehrling

Försöker undvika tillsatser  och inflammationer
Men även om han inte följer någon uttalad diet har han sina tankar om vad som är hälsosamt för kroppen. Och är bland annat insatt i ämnen som inflammationer, kolhydrater och kolesterol.
– Jag har läst om forskning på det här med kolesterol och kolhydrater, och att det inte är någon fara att äta kolesterol så länge man inte har några inflammationer i kärlen. Kolesterol fastnar lättare när man har en inflammatorisk process som pågår – och du kan lättare få inflammatoriska processer i kroppen om du äter för mycket kolhydrater och främmande födoämnen och konstiga tillsatser. Så det undviker jag att göra.

Vilka är dina bästa hälsotips?
– Att dansa är ju ett, det känner jag nu. Det är roligt, man får känna rytmen och harmoni, precis som vid skidåkning men då är man ju också ute i naturen. För det är ett annat tips: aktiviteter när man är ute i naturen, som vid till exempel skidåkning utför eller på längden eller när man är ute och springer eller cyklar. Jag får som en kick av det.

Vilken är din inställning till ekologiskt?
– Man börjar ju bli mer medveten. Jag köper eko ibland och ibland ”vanligt”. Vissa saker har man ju läst att man ska köpa eko, så det gör jag. Som bananer som annars är väldigt besprutade till exempel.

Och paprika.
– Jaså du? Jaha, då ska jag köpa ekologisk paprika också hädanefter.

En av de stora favoriterna
Han är tillsammans med Marie Serneholt favorittippad – men känner inte av någon vidare stor press för den sakens skull, meddelade han i Kurera i onsdags.
– Nej, jag känner ingen press. Jag bryr mig inte. Går det bra är det kul men går det dåligt är det också kul.
Ikväll är favoriterna först respektive sist ut. Marie inleder tillsammans med dansaren Kristjan Lootus med en Cha Cha och Ingemar avslutar tillsammans med Kurerabloggaren Cecilia Ehrling, som vunnit programmet flest gånger, med en Slow Fox. En dans han kommer att känna sig hyfsat trygg i – i alla fall om man får tro hans tidigare uttalande i Kurera.
– Jag tycker att alla danser är roliga. Men det är nog lite lättare med danser där man håller i varandra. Jag vet inte varför. Jag känner mig nog trygg med Cissi.

Kvällens startordning, danser och låtar:

 

1. Marie Serneholt och Kristjan Lootus
Dans: Cha Cha Låt: G.R.L. – Ugly heart

2. Alexander Hermansson och Jeanette Carlsson

Dans: Samba Låt:
Maroon 5– Animals

3. Jenny Strömstedt och Stefano Oradei
Dans: Slow Fox Låt: Katy Perry – Uncondiationally

4. Jonas Björkman och Veera Kinnunen
Dans: Samba Låt: Stiftelsen – Vart jag än går

5. Nanne Grönvall och Tobias Wallin
Dans: Cha Cha Låt: AC/DC – You Shook Me All Night Long

6. Simon Sköld och Maria Zimmerman
Dans: Slow Fox Låt: Coldplay – Sky Full Of Stars

7. Jonas Hallberg och Malin Watson
Dans: Cha Cha Låt: Meghan Trainor – All About That Bass

8. Rebecca Stella Simonsson och Alexander Svanberg
Dans: Samba Låt: Charli XCX – Boom Clap

9. Ingemar Stenmark och Cecilia Ehrling
Dans: Slow Fox Låt: Orup – Främling

Programmet direktsänds klockan 20:00-22:00. Kvällens program är ingen resultatshow utan deltagarna tar med sig alla röster till nästa vecka.

Av Isabelle Hedander

Fakta

Namn: Jan Ingemar Stenmark.
Ålder: 58 år (fyller 59 den 18 mars).
Bor: Vaxholm
Familj: Sambo Tarja Olli, döttrarna Nathalie 30 år och Iza 7 år.
Aktuell med: Let's Dance 2015 tillsammans med danspartnern Cecilia Ehrling.
Nuvarande sysselsättning:
– Livsnjutare.
Favoritträningsform:
– Om jag tränar så är det löpning eller cykling. Jag har både en racer och en mountain bike. Det blir mest mountain bike.
Vem han tror kommer att vinna Let's Dance 2015:
– Ingen aning, vi har inte fått se varandra dansa. Men jag tror Alex (Hermansson) kommer att gå långt. Jag kan jag tänka mig att han är en sådan folk kommer att gilla. Jag ser i alla fall på min dotter att hon gör det. Så han går nog hem hos barn - om de bara får sina föräldrar att rösta.
Meriter: En av tidernas främsta alpina skidåkare med två OS-guld, ett OS-brons, tre VM-guld, 86 segrar i alpina världscupen i disciplinerna storslalom och slalom. Har även utmärkelser/medaljer från i stort sett varenda svenskt idrottspris som finns samt vann 2011 stort i SVT-programmet "Mästarnas mästare".

Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Isabella_Ljunggren

Så fick Isabelle hjälp mot sina torra ögon

Övrigt

När Isabelle Ljunggren gick i sexan fick hon problem med torra ögon. Så småningom blev slemhinnorna i näsan och munnen lika torra och inget hjälpte. Men för drygt ett halvår sedan föreslog Isabelles mamma att hon skulle prova ett kosttillskott med havtornsolja som lindrar problem torra slemhinnor. Idag är problemen helt borta.

martin fransson hjärna

Hjärnklok skola med kiropraktor Martin Fransson

Naturlig hälsa

I en serie lektioner och filmsekvenser med övningar utformade speciellt för Kureras läsare går kiropraktorn Martin Fransson igenom hjärnan. Vi får lära oss hur hjärnans olika delar har utvecklats genom människosläktets historia, hur de är uppbyggda, hur de fungerar och vad de behöver för att utvecklas och samverka på bästa sätt. Övningarna lägger en grund för att vi skall kunna må bra och vara på topp genom livets olika skeden enligt Martin.

manniskor som hjalper varandra

Stressexperten: ”Se det goda i andra”

Mental hälsa

Karin Isberg är stressexpert och författare till boken ”15 sätt att bli fri från stress” där hon ger råd om hur man snabbt och enkelt kan sänka stressen i sitt liv. Kurera har som enda tidning fått möjlighet att publicera en artikelserie som bygger på boken. I del sju förklarar Karin fördelarna med att se det goda i människor runt omkring oss.

Badrumsskåpets 4 värsta bovar

Hud

Köper du samma produkter gammal vana utan att fundera på innehållet? Då är du inte ensam. Men vissa av våra vanligaste hud- och skönhetsprodukter är riktiga miljöbovar. Vi listar fyra vanliga produkter med tveksamt innehåll och vad du kan byta ut dem till.

torskrullar_med_mangosalsa

Torskrullar med mangosalsa

Recept

Ceviche är en populär rätt men alla äter inte rå fisk, då är denna rätt ett bra alternativ. Smakerna av mango, koriander, lime och chili möts i denna goda torskrätt som serveras med wokad brysselkål.

kvinna håller i burk med omega-3

Svensk certifiering för säkra kosttillskott

Allmänt

Svensk Egenvård är en oberoende branschorganisation som har utformat CFSC, en unikt anpassad certifiering för producenter av kosttillskott. Certifieringen syftar bland annat till att säkerställa att producenter följer rådande lagstiftning och har ett kvalitetsarbete som borgar för att kosttillskotten är säkra att använda. Det nu 30-åriga hälsokostföretaget Great Earth är ett av de svenska företag som nyligen erhållit certifieringen igen.

Het krydda satte fart förbränningen

Hälsa

Jennie Rundquist har tränat fotboll, innebandy och ishockey på elitnivå. Hon har nästan alltid varit i god form men efter två graviditeter och en knäoperation ville de extra kilona hon gått upp inte försvinna hur mycket hon än tränade. Ett tillskott med chili och grönt te fick fart på förbränningen och då började det äntligen hända något med Jennies vikt.

karin björkegren jones

Så sätter du fart på lymfsystemet

Naturlig hälsa

Lymfsystemet är ett av kroppens största system, men trots forskning är det tämligen förbisett och vi vet fortfarande väldigt lite om hur vi tar hand om det på bästa sätt, skriver Karin Björkegren Jones i sin nya bok ”Omstart för en starkare, renare och friskare kropp”.

paraply

Låt inte glädjen regna bort

Krönikan

I sin första krönika på Kurera skriver Tia Jumbe om vikten av att inte låta upplevelsen av glädje bero på yttre omständigheter. När vi går in i hösten är det många som blir håglösa men vi kan vända på steken och se regnet som den gåva det är för natur och växtlighet och njuta av att mysa hemma i stugvärmen istället.

sallad kosttillskott och joggingskor

Näringsterapeutens tips för ett starkt immunförsvar

Naturlig hälsa

Maria Hellström, näringsterapeut och verksam på Sterafens sjukhus, tipsar om tre vägar till ett starkare immunförsvar. Grundpelarna i ett starkt immunförsvar utgörs av allsidig träning som  tillåter återhämtning och nedvarvning, näringstillskott för säkerställa att kroppen har alla byggstenar att samt en inflammatorisk ekologiska kost fylld med bra protein, fetter och antioxidanter.

EU-dom ger vaccin skulden för MS

Politik

Nyligen fattade EU-domstolen beslut i ett mål som innebär att sjukdom som uppkommit nära i tiden efter en vaccination kan anses bero på vaccinationen. Detta även om det saknas vetenskapliga belägg för en sådan koppling, rapporterar Läkemedelsvärlden. Domen kan bli vägledande för liknande fall.

Mikrofasta förbättrar din hälsa

Hälsa

Att fasta längre perioder kan vara jobbigt, men att köra en mikrofasta varje dygn är relativt lätt och kan ge en rad positiva effekter på hälsan. Till exempel är det bra för hjärta och kärl, för ditt blodsocker och om du har svårt att gå ner i vikt så får du med allra största säkerhet effekt ganska snabbt.

Martina Johansson

”Biggest loserdieten är direkt skadlig”

Kurera debatt

Att svälta sig på en fettfattig kost samtidigt som man unnar sig små mängder godis och tränar hårt är inte ett bra recept för vare sig viktnedgång eller hållbar hälsa, tvärtom kan det ge men för livet menar Martina Johansson,, medicinteknisk ingenjör, biohacker och kvinnan bakom en av Sveriges mest populära hälsobloggar.

majssoppa och marinerade b;nor

Med kärlek till het chili

Recept

Med en meny bestående av marinerade bönor och kryddig majssoppa blir njutningen total för den som älskar denna heta krydda. Serveras tillsammans eller var för sig, som förrätt eller tillbehör.

arg man

Stressexperten: ”Hejda dina utbrott”

Mental hälsa

Karin Isberg är stressexpert och författare till boken ”15 sätt att bli fri från stress” där hon ger råd om hur man snabbt och enkelt kan sänka stressen i sitt liv. Kurera har som enda tidning fått möjlighet att publicera en artikelserie som bygger på boken. I del sex lär Karin oss hur vi kan kontrollera vår ilska.

prästen olle carlsson

Vikten av att mota Olle i grind

Mental hälsa

Att försöka undvika livskriser är kanske lika omöjligt som det är slöseri med tid men vi kan göra mycket för att bygga upp vår motståndskraft och slippa det brutala uppvaknande som det många gånger kan vara att stå öga mot öga med våra tillkortakommanden och tvingas inse vilka konsekvenser våra handlingar och beteenden haft för oss själva och andra. Ett sätt är att börja syna oss själva lite närmre i sömmarna innan livet tvingar oss till det menar prästen Olle Carlsson.

Så fick Fanny bra blodvärde utan magproblem

Naturlig hälsa

Var tredje kvinna i fertil ålder lider av järnbrist och under en graviditet är det vanligt att blodvärdet försämras. Fanny Westberg, 27 år, fick järntabletter när hennes hemoglobinvärde blev lågt. Men hennes mage klarade inte de starka tabletterna. Lösningen blev ett järntillskott i flytande form.

Leila på bryggan

Leilas 10 hälsofavoriter

Hälsa

Leila Söderholm var 38 år och trebarnsmamma när hon fick hon veta att hon hade tjocktarmscancer. Fem år efter cancerbeskedet friskförklarades Leila och i dag är hennes jobb som tränare och föreläsare än mer viktigt eftersom hon brinner för hälsa och välmående och vill inspirera andra till ett sunt och friskt liv. Här tipsar Leila om tio av sina bästa hälsovinster för ett friskt och hälsosamt liv. 

Leila på bryggan

Leila: ”Jag lovade att uppfylla mina drömmar”

Hälsa

Leila Söderholm var 38 år och trebarnsmamma när hon fick hon veta att hon hade tjocktarmscancer. Efter att chocken lagt sig bestämde hon sig för att vara i toppform inför operationen. I dag är Leila friskförklarad och hon brinner för att inspirera andra till god hälsa. En dröm hon har förverkligat är en årlig träningsresa till Dubai.

bob hansson

Bob Hansson: Största hotet mot vår hälsa är vår egen vanliga vardag

Krönikan

Det sprider sig en epidemi över Europa just nu. Varje minut är det någon som insjuknar, varje vecka sjukskrivs tusentals och vissa av dem, kommer aldrig helt återhämta sig. Epidemin överförs inte av bakterier eller virus. Den överförs av samhällets förväntan på individen. Förväntan på prestation. Epidemin bär olika namn, som ofta inleds med samma ord: utmattning.

Hår

Tips för naturligt friskt hår

Skönhet

Går det verkligen att få håret rent och fräscht på naturlig väg? I boken "Boosta hud & hår med naturens näringsbomber", tipsar Tia Jumbe om olika sätt att rengöra, återfukta och boosta håret på ett naturligt sätt som inte belastar vare sig natur eller kropp i onödan.

Ulrika Hoffer – med ett smart förhållande till mat

Hälsoprofilerna berättar

Det var barnen som förde journalisten Ulrika Hoffer in på hälsans område. Hon har sedan dess givit ut ett antal kokböcker och kan numera även kalla sig kokboksförfattre och kostrådgivare. Med boken "Råsmart familj" delade hon med sig av de recept och förändringar som hjälpt hennes familj. i höst kommer boken ut i en omarbetad version under namnet "Matsmart familj".

vattenkran

Fragment av plast funna i dricksvatten

Eko/miljö

Små plastfibrer har återfunnits i kranvattnet världen over. En undersökning visar att mikroskopiskta plastpartiklar återfanns i 83 procent av de vattenprover som gjordes. Forskare manar nu till att hälsoriskerna bör utredas omgående.