Många matvaror har blivit dyrare på grund av kriget i Ukraina och inflationen. Inte minst ekologiska, som vi helst vill välja av hälso- och klimatskäl. Men det finns ekologisk mat som kostar lika mycket som ”vanlig”– eller till och med mindre!
En undersökning som föreningen ”Sveriges konsumenter” gjort i svenska mataffärer under augusti 2022 listar ett större antal populära ekologiska matvaror som inte är dyrare än de konventionella varorna i samma segment. Från grädde till ris. Här listar vi några av dem!
LÄS OCKSÅ: Ekologisk mat minskar risken för cancer med 25 procent
6 prisvärda ekologiska varor
1. Grädde
Ekologisk vispgrädde från Skånemejerier kostade lika mycket som den icke-ekologisk grädde på Ica Kvantum. Ett bra val helt enkelt eftersom kor på ekologiska gårdar är ute och betar mer och äter ekologiskt foder, främst från den egna gården.
2. Havregryn
Värt att välja ekologiska grödor som havre eftersom det på ekologiska odlingar finns 50 procent fler arter av såväl växter som bin och humlor. Eftersom ekobönder bland annat inte använder totalbekämpningsmedel som dödar all växtlighet innan sådd. På Hemköp kostar eko-havregryn från Garant bara drygt en krona mer per kilo än vanliga havregryn från Axa.
LÄS OCKSÅ: Ekologiskt jordbruk bättre rustat att klara torka
3. Mjölk
66 öre skiljer det sig i pris mellan ekologisk mellanmjölk (från Skånemejerier) och vanlig mjölk (från Garant) på Willys. Fördelarna med ekologisk mjölk för din hälsa? Bland annat att det innehåller 50 procent mer av nyttiga omega-3-fettsyror. Samt mer järn (13 procent ) och 20 procent mer vitamin E. För naturen: fler naturbetesmarker och gladare kor, samt större biologisk mångfald.
4. Färsk pasta
I icke-eko färsk pasta är risken stor att de innehåller ägg som kommer från burhöns. Värphönor på ekologiska gårdar har större utrymme att röra sig på och sitter aldrig i bur och mår därmed bättre än hönor på vanliga gårdar. Sveriges konsumenter fann att ekologisk färsk pasta var billigare än vanlig, på Hemköp. Där
Färsk ekologisk fettuccine från Garant kostade 75,80 kr/kg, medan färsk fettuccine från Rana kostade fyra kronor mer.
5. Kaffe
Eftersom kaffe är den gröda som besprutas mest med giftiga bekämpningsmedel (som är förbjudna i EU) så gör du rätt i att köpa eko-kaffe. Både för din egen hälsas skull, för mijön och för hälsan hos arbetarna ute på kaffeplantagen. Under kampanjer kan du hitta ekologiskt kaffe till samma pris som vanligt kaffe. (Och i vissa fall även när det inte är kampanj.) Löfbergs Eko bryggkaffe kostade på Willys 12 kr mer per kilo än vanligt dito från Gevalia i Sveriges konsumenters undersökning.
Men när Kurera själva sonderade priserna på Mathem.se fann vi att ekologiskt kaffe från Löfbergs (Organic medium roast) kostade lika mycket (128, 78 kr/kg) som flera sorters ”vanligt kaffe”, exempelvis ”Zoegas mellanrost Stockholm”.
LÄS OCKSÅ: Därför är klimatförändringar ett hot även mot vår hälsa
6. Ris
Rester från bekämpningsmedel över de tillåtna gränsvärden hittas i vart fjärde stickprov, enligt Livsmedelsverket. Köp eko-ris så minskar du risken att få i dig det. Dessutom bidrar du till att minska risken för att fattiga bönder får cancer av bekämpningsmedlen.
Visste du att nästan allt ris odlas under vatten, något som orsakar höga utsläpp av växthusgasen metan? Därför kan det vara klokt att då och då byta ut ditt ris mot andra alternativ, gärna svenska, för klimatets skull. Dessutom innehåller de mer fullkorn än vitt ris, för din hälsas skull. På Hemköp kostade Garants ekologiska basmatiris lika mycket som Ben’s vanliga basmatiris (53:90 kr/kg) .
För en längre lista över fler prisvärda eko-livsmedel, se Sveriges konsumenters hemsida
Av Carolina Eriksson