Krydda grillköttet med en het rub! Plättlätt att göra själv och helt utan tillsatser och e-ämnen. Den här kryddblandningen är riktigt god till lamm, nöt- och fläskkött.
Receptet kommer från Kureras matbloggare Mia Hagenmalm.
Ingredienser
2 tsk koriander, frön-hela
2 tsk senapskorn
4 msk paprikapulver
1 tsk torkad basilika
1 tsk torkad oregano
1 msk chili, röd hackad
2 tsk svartpeppar
Gör så här
Mortla örterna. Klappa sedan in kryddorna i köttet och låta det marinera sig själv i kylen några timmar. Salt tillsätter du när du grillar.