Julen är mathögtiden nummer ett för oss svenskar. Vi gillar julmat och vi äter mycket. Lite fler än hälften som svarade på frågor i en Sifo-undersökning sa att det uppskattade julens mat mest av alla högtider.
1062 personer svarade på frågor om vilken högtids mat de tyckte bäst om. Frågan löd: ”Sett till maten som traditionellt serveras; vilken av följande högtider gillar du mest?”
De fick välja mellan midsommar, påsk, jul, kräftsäsongen samt surströmmingssäsongen. Bland männen svarade 60 procent att julhögtidens mat var den som de gillade allra bäst. Bland kvinnorna var det 48 procent och totalt landade det på 54 procent.
Julen var överlägset bäst och midsommar kom på andra plats med 22 procent.
Det beror troligen på att till skillnad från andra mathögtider så är julbordet väldigt varierat och här finns ju husmansklassiker som många svenskar vuxit upp med och fortfarande uppskattar.
LÄS OCKSÅ: Detta äter vi helst – och ägnar oss gärna åt – på julafton
Mathögtiderna svenskarna gillar mest:
Totalt Män Kvinnor
Midsommar 22% 20% 23%
Påsk 8% 6% 9%
Jul 54% 60% 48%
Kräftsäsongen 8% 7% 10%
Surströmmingssäsongen 2% 2% 1%
Ingen av ovan 6% 5% 8%
Av Inger Palm
Om undersökningen: Den genomfördes i Kantar Sifos webbpanel under perioden 20-24 augusti 2020 på uppdrag av Viktväktarna. Totalt intervjuades 1062 personer i åldern 16-79 år. Webbpanelen är riksrepresentativt rekryterad utifrån slumpmässiga urval. Det förekommer ingen självrekrytering i Sifos webbpanel.