Palmoljan som smugit sig in i en mängd produkter är en av livsmedelsindustrins största miljöbovar. Inte nog med det – den finns i ljus också. Men det är lätt att minska sin konsumtion av palmolja menar Naturskyddsföreningen som uppmanar oss att fira julen utan.
Palmolja finns i många livsmedel och uppskattas av livmedelsproducenter för sina egenskaper men den är också en stor miljöbov som framför allt bidrar till skövling av regnskog och bör därför undvikas av den som vill fira jul med gott samvete. Det enda som behövs för att slippa palmolja är att vi tittar lite närmre på innehållsförteckningen när vi handlar. Håll extra koll på pepparkakor, lussekatter och andra bakverk, chokladaskar och snacks – här är palmoljan vanligast enligt Naturskyddsföreningen.
Kravmärkt funkar
Ekologisk palmolja kan vara reko men bara en väldigt liten del av produktionen är ekologisk, är den dessutom KRAV-märkt bidrar den inte heller till skövling av regnskog och är då OK att använda. En annan märkning är RSPO, eller Round Table of Sustainable Palmoil, men den är dock ingen säker garanti mot skövling av regnskog, konflikter och brott mot mänskliga rättigheter skriver Naturskyddsföreningen. Dessutom tillåter märkningen vissa ämnen som är förbjudna i EU på grund av sin giftighet.
LÄS OCKSÅ: Ny riskvärdering efter info om föroreningar i oljor och livsmedel
Konsumentmakten är stor
För ett par år sedan påstod livsmedelsbranschen att det var ”omöjligt” att göra pepparkakor utan palmolja, de smulade för mycket menade man från branschhåll. Nu finns det emellertid flera palmoljefria alternativ i mataffären. Detta tack vare konsumenternas påverkan.
LÄS OCKSÅ: Stefan Sundström: ”Vi kan inte bara frälsa oss själva”
Bovar i chokladasken
Tyvärr innehåller flera vanliga märken palmolja. Naturskyddsföreningen rekommenderar att vi varnar släkt och vänner att vårt hem är en palmoljefri zon. Tacka vänligt men bestämt nej till choklad och andra godsaker med palmolja i.
LÄS OCKSÅ: Rekordhöga halter av koldioxid uppmätta
Välj svanen-märkta ljus
Stearinljus är bättre ur miljösynpunkt än ljus tillverkade av paraffin. Välj svanen-märkta stearinljus eller fråga i affären eller hos tillverkaren om ljusen tillverkats av palmolja.
Av redaktionen
Källa: Naturskyddsföreningen
Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!