Trots att vissa högfluorerade ämnen även kallade PFAS misstänks vara cancerframkallande används de flitigt på många håll. Kunskapen om hur det påverkar vår hälsa är fortfarande låg men en ny studie har länkat ämnet till övervikt.
Den nya gröna vågen innebär inte att fler flyttar till landet utan att städerna i sig istället blir grönare. I täten för den utvecklingen går kanske i inte helt oväntat Tyskland.
Förtätningen av städerna har på flera håll lett till att grönskan i våra stadsmiljöer har minskat. Nu har forskare tagit fram en ny metod för mäta och värdera effekter av naturen närvaro i stadsmiljö.
2017 sjönk den svenska köttkonsumtionen med 2,6 procent, den största minskningen sedan 1990. Det är en minskning med lite drygt två kilo per person. Utvecklingen beror bland annat på ett ökat miljö- och hälsomedvetande enligt jordbruksverkets expert.
Människan har funnits i närmare 200 000 år och även om våra kroppar inte har förändrats nämnvärt, har vår omgivning och livsmiljö ändrats desto mer. Från att ha levt ute i det vilda och jaga vår föda, tillbringar vi i stället upp till 22 timmar om dygnet inomhus omgivna av betongväggar. Trots det har inte vårt behov av natur försvunnit och även i stadsmiljöer söker vi oss till parker och grönområden.
Enligt Världsnaturfonden måste utsläppen från svenskars mat minskas med ungefär tre fjärdedelar om klimatmålen ska nås, rapporterar Dagens Nyheter. För att hjälpa oss ställa om har organisationen tagit fram ett koncept för restaurang och storkök och en kalkylator för privatpersoner som ska hjälpa oss komponera våra måltider på miljövänligast möjliga sätt.
Allteftersom bilar släpper ut mindre avgaser klättrar hårspray, shampoo och parfymer högre upp mot toppen av listan av sådant som förorenar vår miljö. Det betyder inte nödvändigtvis att de ökar men att de blir mer framträdande.
Höga halter av mikroplast har uppmätts i bland annat dricksvatten och livsmedel och från den första juli förbjuds mikroplaster i vissa produkter men frågan är hur långt det räcker. En studie från Göteborgs universitet visar nämligen att exponeringen för mikroplaster i omgivningen är hisnande 40 miljoner gånger högre än den i maten.
Rester av ämnet glyfosat som finns i det omstridda bekämpningsmedlet Roundup har hittats i flera importerade livsmedel som säljs i svensk handel. Det visar en granskning som Testfakta gjort i samarbete med SVT.
Vägsalt är en livräddare på många håll under vinterhalvåret men studier har visat sig att användandet av vägsalt kan ha en negativ inverkan på flera arter då det ökar salthalten i sjöar och vattendrag. Forskarna bakom upptäckten arbetar nu vidare med att ta reda på hur det påverkar människan.
Grönt är skönt även om de flesta av oss förstås helst önskar oss en vit jul. Men det ena behöver inte utesluta det andra, när snön ligger vit på taken känns det gott att veta att julen vi firar inte tär på planeten och våra resurser utan kanske istället bidrar till att göra världen lite bättre. Här följer tio tips på vad du kan göra för att göra din jul lite grönare.
Gravad lax, inlagd sill, strömmingslåda och sillsallad. Det klassiska julbordet dignar av olika varianter av sill, strömming och lax. Men det är bra att ha koll på var fisken kommer ifrån då viss fisk har höga halter av gifter och inte bör ätas av barn och gravida.
Julgransodlingar riskerar att bli hårt angripna och drabbas av svåra sjukdomar skriver Forskning.se. Algsvampen Phytophthora utgör ett av de största hoten och har bland annat drabbat amerikanska odlare. Den finns även i Sverige men här är den mest känd för angrepp på bok och al.
Palmoljan som smugit sig in i en mängd produkter är en av livsmedelsindustrins största miljöbovar. Inte nog med det – den finns i ljus också. Men det är lätt att minska sin konsumtion av palmolja menar Naturskyddsföreningen som uppmanar oss att fira julen utan.
Föroreningar i luft, vatten, jord och arbetsmiljöer är farligare än rökning och orsakar femton gånger fler dödsfall än all världens krig och våld – det är tre gånger så dödligt som AIDS, malaria och tuberkulos tillsammans enligt ny rapport.
När årets vinterkängor för barn testades visade sig flera par innehålla misstänkt cancerframkallande miljögifter. Även om funktionen var god visade testet att två av de bästa skorna innehöll höga halter av det hormonstörande ämnet PFOA.
År 2015 låg årsmedelvärdet av koldioxid över 400 ppm i atmosfären över Svalbard i norra Ishavet, visar data från mätstationen Zeppelin. Det är första gången i mänsklighetens historia som så höga medelvärden har förekommit rapporterar Naturvårdsverket.
I Tyskland har antalet flygande insekter i naturreservat minskat med hela 75 procent under de senaste 27 åren visar nyligen publicerade forskningsresultat. Forskarna bakom studien menar nu att det är brådskande att ta reda på den bakomliggande orsaken.
Stefan Sundström är något så unikt som en punkare med gröna fingrar. Medan kollegan Joakim Thåström sökte sig till industrirock och Europas storstäder var det Ekerö, en dröm om självhushållning och en önskan att leva nära naturen som lockade förortsungen Steffe.
Havremjölkproducenten Oatly drar sig inte för att gå i klinch med tunga institutioner. Tidigare har de stridit för rätten att kalla sin dryck för mjölk - en strid de förlorade. Kanske fick de blodad tand för nu ger de sig på EU och det stöd som betalas ut till mjölk till skolbarn, då de anser stödet förlegat och att det snedvrider konkurrensen på bekostnad av miljön.
Nyligen skrev Johannes Cullberg som driver den ekologiska butikskedjan Paradiset en debattartikel på branschsajten Market där han uppmanade matjätten ICA att följa hans exempel och förbjuda de värsta tillsatserna i mat.
Små plastfibrer har återfunnits i kranvattnet världen over. En undersökning visar att mikroskopiskta plastpartiklar återfanns i 83 procent av de vattenprover som gjordes. Forskare manar nu till att hälsoriskerna bör utredas omgående.
Med anledning av att den italienske munken Bernhard av Clairvaux dog den 20 augusti för 864 år sedan firar vi denna dag honungens dag. Han är nämligen biodlarnas skyddshelgon och även om vi i Sverige inte har någon stark relation till katolska helgon är det idag som honungen uppmärksammas även här. Bin är nödvändiga för en levande natur och ett fungerade jordbruk och på Kurera vill vi passa på att slå ett slag för dessa hårt arbetande varelser.
Nyss var det barnen nu har turen kommit till husdjuren. I alla fall karnivorerna som hundar och katter. En ny amerikansk studie har kartlagt hur mycket våra fyrfota vänner bidrar till klimatförändringarna och resultatet var hårresande.
FN slår hål på myten att vi skulle behöva kemiska bekämpningsmedel för att klara av att föda en växande befolkning skriver Aktuell hållbarhet. Nyligen presenterades en rapport som anklagar tillverkare av bekämpningsmedel för att motarbeta försök att minska användandet giftiga bekämpningsmedel som man anser utgöra ett hot mot både miljön och människors hälsa.
Nu är det färdigshoppat för i år. I dag onsdagen den andra augusti infaller det som kallas ”Earth Overshoot Day” – dagen då jordens resurser tar slut. I år inträffar den dagen tidigare än någonsin, men utvecklingen kan vara på väg att vända.
Rent vatten I kranen och i toaletten – i obegränsade mängder – är något vi tar för givet. Senaste årens larm om låga grundvattennivåer och hot om eventuell vattenransonering känns fortfarande ganska främmande för de flesta av oss, särskilt stadsbor. Ändå föreligger det reella hot mot vårt dricksvatten men då inte främst i form av brist utan i form av mikroorganismer, det vill säga bakterier, parasiter och virus skriver Svenska Dagbladet.
Textilproduktion är en allt annat än giftfri process: Nya plagg kan innehålla allt från formaldehyd till bakteriedödande ämnen. Ämnena kan framkalla bland annat allergier och hudirritation och vissa är till och med cancerframkallande.
Hur mycket är du beredd att offra för miljön? Den största uppoffringen man kan göra är enligt en ny undersökning från Lunds universitet att undvika att skaffa barn eller att få färre.
Mikrofloran hos besprutade grödor påverkas negativt, därmed ökar risken för bland annat resistens enligt en studie från SLU. Däremot gynnas grödors naturliga försvar av ekologisk odling och förekomsten av ogräs.
Afrikansk svinpest sprider sig i Europa och finns bland annat i Baltikum, Polen, Tjeckien och Ryssland. Nu varnar Livsmedelsverket för att sjukdomen kan komma att nå Sverige om vi inte är försiktiga.
En ny Sifoundersökning visar att fyra av tio svenskar vill äta mer ekologiskt, lika många anser att det inte finns tillräckligt i butikerna och efterlyser mer.
Att ekologiska grödor ökar har siffrorna vittnat om sedan flera år tillbaka. Senast ut att redovisa glädjesiffror är spannmålsskörden som ökat med tre procent sedan 2015, enligt Jordbruksverket.
KRAV kan tänka sig att sluta kalla sig ekologiska – i alla fall enligt de regler som gäller i EU:s ekolagstiftning.
Nu söker vi på Kurera en nyfiken, kreativ och hälsointresserad webbredaktör.
Vinn boken som hjälper dig att sköta om din hälsa. Tävla senast den 22 april.
Genom att bli medveten om den lycka vi känner kan vi öka vår förmåga att uppleva mer, dessutom hjälper det oss att nå våra mål, enligt psykologen Titti Holmer.
Vi har pratat mat med Mats-Eric Nilsson, Charlotte Erlanson-Albertson och Johannes Cullberg. Odling och miljö med artisten Stefan Sundström och vårt inre liv med prästen Olle Carlsson. Läs Kureras intervjuer med författare och andra spännande profiler.
Följ Kureras serie ”Grön omställning” om hygien-, hudvård- och skönhetsprodukter och få proffs-hjälp av hudterapeuten Johanna Bjurström att skifta till sådant som är skonsammare för både kropp och miljö.
Sveriges främsta hälsoprofiler delar med sig av sina personliga näringstips.
Här hittar du äldre nummer av papperstidningen Kurera i digital form.
Värk och smärta gäckar många svenskar. Naturliga alternativ finns, här är listan.
Stora delar av västvärlden äter sig till sjukdomar och ohälsa.
Ett lyckligt förhållande är egentligen bara en kombination av en serie små saker.
