Stefan Sundström är något så unikt som en punkare med gröna fingrar. Medan kollegan Joakim Thåström sökte sig till industrirock och Europas storstäder var det Ekerö, en dröm om självhushållning och en önskan att leva nära naturen som lockade förortsungen Steffe.
Havremjölkproducenten Oatly drar sig inte för att gå i klinch med tunga institutioner. Tidigare har de stridit för rätten att kalla sin dryck för mjölk - en strid de förlorade. Kanske fick de blodad tand för nu ger de sig på EU och det stöd som betalas ut till mjölk till skolbarn, då de anser stödet förlegat och att det snedvrider konkurrensen på bekostnad av miljön.
Nyligen skrev Johannes Cullberg som driver den ekologiska butikskedjan Paradiset en debattartikel på branschsajten Market där han uppmanade matjätten ICA att följa hans exempel och förbjuda de värsta tillsatserna i mat.
Små plastfibrer har återfunnits i kranvattnet världen over. En undersökning visar att mikroskopiskta plastpartiklar återfanns i 83 procent av de vattenprover som gjordes. Forskare manar nu till att hälsoriskerna bör utredas omgående.
Med anledning av att den italienske munken Bernhard av Clairvaux dog den 20 augusti för 864 år sedan firar vi denna dag honungens dag. Han är nämligen biodlarnas skyddshelgon och även om vi i Sverige inte har någon stark relation till katolska helgon är det idag som honungen uppmärksammas även här. Bin är nödvändiga för en levande natur och ett fungerade jordbruk och på Kurera vill vi passa på att slå ett slag för dessa hårt arbetande varelser.
Nyss var det barnen nu har turen kommit till husdjuren. I alla fall karnivorerna som hundar och katter. En ny amerikansk studie har kartlagt hur mycket våra fyrfota vänner bidrar till klimatförändringarna och resultatet var hårresande.
FN slår hål på myten att vi skulle behöva kemiska bekämpningsmedel för att klara av att föda en växande befolkning skriver Aktuell hållbarhet. Nyligen presenterades en rapport som anklagar tillverkare av bekämpningsmedel för att motarbeta försök att minska användandet giftiga bekämpningsmedel som man anser utgöra ett hot mot både miljön och människors hälsa.
Nu är det färdigshoppat för i år. I dag onsdagen den andra augusti infaller det som kallas ”Earth Overshoot Day” – dagen då jordens resurser tar slut. I år inträffar den dagen tidigare än någonsin, men utvecklingen kan vara på väg att vända.
Rent vatten I kranen och i toaletten – i obegränsade mängder – är något vi tar för givet. Senaste årens larm om låga grundvattennivåer och hot om eventuell vattenransonering känns fortfarande ganska främmande för de flesta av oss, särskilt stadsbor. Ändå föreligger det reella hot mot vårt dricksvatten men då inte främst i form av brist utan i form av mikroorganismer, det vill säga bakterier, parasiter och virus skriver Svenska Dagbladet.
Textilproduktion är en allt annat än giftfri process: Nya plagg kan innehålla allt från formaldehyd till bakteriedödande ämnen. Ämnena kan framkalla bland annat allergier och hudirritation och vissa är till och med cancerframkallande.
Hur mycket är du beredd att offra för miljön? Den största uppoffringen man kan göra är enligt en ny undersökning från Lunds universitet att undvika att skaffa barn eller att få färre.
Mikrofloran hos besprutade grödor påverkas negativt, därmed ökar risken för bland annat resistens enligt en studie från SLU. Däremot gynnas grödors naturliga försvar av ekologisk odling och förekomsten av ogräs.
Afrikansk svinpest sprider sig i Europa och finns bland annat i Baltikum, Polen, Tjeckien och Ryssland. Nu varnar Livsmedelsverket för att sjukdomen kan komma att nå Sverige om vi inte är försiktiga.
En ny Sifoundersökning visar att fyra av tio svenskar vill äta mer ekologiskt, lika många anser att det inte finns tillräckligt i butikerna och efterlyser mer.
Att ekologiska grödor ökar har siffrorna vittnat om sedan flera år tillbaka. Senast ut att redovisa glädjesiffror är spannmålsskörden som ökat med tre procent sedan 2015, enligt Jordbruksverket.
KRAV kan tänka sig att sluta kalla sig ekologiska – i alla fall enligt de regler som gäller i EU:s ekolagstiftning.
Solkrämer innehåller oftare än man tror olämpliga ingredienser, som till exempel hormonstörande ämnen. Det visar ett nytt nordiskt test som Forbrukerrådet i Norge har låtit göra, där bara åtta av 45 solkrämer fick godkänt.
PFAS, syntetiskt framställda kemikalier, från bland annat brandskum har förorenat grundvattnet på flera platser i Sverige. Många av dessa ämnen bryts inte ner, utan blir kvar i miljön. Nu går myndigheter och forskningsinstitutioner samman för att öka kunskapen om PFAS och minska hälso- och miljöriskerna med kemikalierna.
Nu är sommaren äntligen här – och solen likaså. En del har till och med redan hunnit att bränna sig. Det är alltså hög tid att investera i ett bra solskydd. Bloggen Naturligt Snygg rekommenderar naturliga, ekologiska solskydd och listar fem anledningar till varför du ska säga nej tack till kemiska solskydd.
EU-kommissionen har på Frankrikes initiativ beslutat att förbjuda det misstänkt hormonstörande ämnet bisfenol A i termopapper, som används för bland annat kassakvitton och biljetter. Förbudet börjar gälla 2 januari 2020. Nu undersöker även Kemikalieinspektionen, på uppdrag av regeringen, om Sverige behöver införa åtgärder för att minska användningen av andra bisfenoler.
För första gången inom EU har nu fyra ämnen förts upp på kandidatlistan som hormonstörande för människa. Det handlar om mjukgörarna DEHP, DBP, DIBP och BBP. Följden blir att reglerna för dessa ämnen skärps. "Äntligen har EU satt ner foten i frågan om att kemiska ämnen kan vara hormonstörande för människa", säger Ing-Marie Olsson Ressner på Kemikalieinspektionen.
B-vitaminer kan skydda mot luftföroreningar, visar ny forskning publicerad i den amerikanska vetenskapsakademins tidskrift PNAS. Forskarna poängterar dock att det är viktigt att resultaten inte används som orsak för att inte fortsätta att reglera och minska utsläpp.
Earth Hour är världens största miljömanifestation och inträffar årligen. På lördag den 25 mars klockan 20.30-21.30 är det dags. Var med du också. Allt det tar är en timme – men du behöver inte låta dina miljöinsatser stanna där. Här får du veta mer om vad du kan göra för att värna mer om miljön.
Idag uppmärksammas Världsvattendagen världen över. Målet med dagen är att sprida information kring vattenfrågor och väcka engagemang för vattenrelaterade problem. Kurera uppmärksammar dagen genom att berätta om några anledningar till varför vi är beroende av rent vatten. Vi tipsar också om sätt du själv kan bidra genom att minska din egen vattenkonsumtion.
Kläder har många av oss i överflöd. Ett både miljösmart och kul sätt att skaffa nya kläder och bli av med plagg man inte använder är klädbytardagar, som är ett växande fenomen. Missa inte Sveriges största klädbytardag som äger rum den första april.
Intresset för ekologiska material och textilier håller på att bli riktigt stort och konsumenterna blir alltmer medvetna om hur kemikalier och gifter påverkar både människan och miljön. När fyra tonårskillar fick till uppgift att starta ett UF-företag under sitt sista år på gymnasiet blev det till ett företag som säljer ekologiska babykläder.
En fjärdedel av de barn under fem år som avlider gör det till följd av ohälsosamma eller förorenade miljöer. Dessa miljöer – som kan orsaka bland annat diarré, malaria, lunginflammation och en mängd andra sjukdomar – uppges varje år döda så många 1,7 miljoner barn. Barn som egentligen borde ha fått leva. Det handlar framför allt om smutsigt vatten och luftföroreningar, passiv rökning och dålig hygien. Det visar en rapport från Världshälsoorganisationen (WHO). "En förorenad miljö är en dödlig miljö för barn. Deras organ och immunsystem, som är under utveckling, gör dem särskilt sårbara för smutsig luft och smutsigt vatten", säger WHO:s generaldirektör Margaret Chan.
Den ekologiska produktionen och konsumtionen ska öka, menar den nya nationella Livsmedelsstrategin. Men den proposition och handlingsplan som nu lagts fram för att nå målen stöttas inte av allianspartierna. Istället för ökad ekoproduktion och upphandling borde man satsa på produktionen generellt, menar de.
Fyra nya ämnen kommer att läggas till på EU:s kandidatlista över särskilt farliga kemiska ämnen. Det högfluorerade ämnet PFDA förs upp på listan efter ett förslag från Sverige. Bland de nya ämnena på kandidatlistan finns även bisfenol A.
Arbetet för säkra kosmetiska produkter i EU behöver bli bättre, menar Läkemedelsverket. De föreslår därför att alla tillåtna färgämnen ska ses över, att en systematisk bevakning av tillåtna ämnen införs och att medlemsstaternas deltagande i arbetet underlättas genom ökad transparens och bättre framförhållning.
Det har aldrig sålts fler ekologiska produkter än under förra året och försäljningen hade varit ännu större om det inte rått brist brist på vissa ekolivsmedel. Flera stora aktörer vittnar om försäljningsökningar, medan marknaden fortfarande skriker efter fler ekoprodukter. Det framgår när den privata marknadsbevakaren Ekoweb släpper sin årliga marknadsrapport över försäljningen av ekologiska livsmedel.
Lantmännen vill fördubbla handeln med ekologiska spannmål till 2020. Målet är att då handla med 200 000 ton. De menar att detta är ett måste för att kunna svara upp till den stora efterfrågan som finns både i Sverige och utomlands. Två anledningar till den ökade efterfrågan beror på ökad törst efter ekologisk öl och ekologiskt kött.
Sveriges främsta hälsoprofiler delar med sig av sina personliga näringstips.
Ska du lämna din tonåring hemma själv? Här är 5 råd att tänka på.
I en serie lektioner och filmsekvenser med övningar utformade speciellt för Kureras läsare går kiropraktor Martin Fransson igenom hjärnan. Vi får lära oss hur hjärnans olika delar har utvecklats genom människosläktets utveckling, hur de fungerar och vad som behöves för att de ska samverka på bästa sätt.
Under hösten uppmärksammar vi ämnet kvinnors hälsa och hormoner i balans.
Nu har vi ett exklusivt erbjudande till alla våra Kureraläsare. Som en av våra läsare får du 40 kronors rabatt på biljetten till årets största hälsomässa Allt för hälsan. Läs mer om mässan och hämta din rabatt-kod här!
Enkla vattentricket som tar bort 99,99% av hemmets alla bakterier
”Många har känslan att det är något som gnager – att det inte känns riktigt bra”. I sin bok ”Livsstegen” vägleder Olle Carlsson läsaren mot större självkännedom.
Här hittar du äldre nummer av papperstidningen Kurera i digital form.
Värk och smärta gäckar många svenskar. Naturliga alternativ finns, här är listan.
Stora delar av västvärlden äter sig till sjukdomar och ohälsa.
Ett lyckligt förhållande är egentligen bara en kombination av en serie små saker.
