Proteinrika frallor
Frukost/mellanmålÄr du en sucker för riktigt goda frukostfrallor? Då är det här ett recept för dig. Det innehåller dessutom en spännande ingrediens som gör brödet extra proteinrikt: Ärt- och havreproteinpulver.
Proteinplättar med banan
Frukost/mellanmålGillar du plättar men undviker det för att du tänker att det bara är snabb energi och tomma kalorier? Då kan du tänka om nu. Här är ett superenkelt recept på riktigt goda, inte alls onyttiga, proteinplättar.
Gör din egen yoghurt – två smaker
Frukost/mellanmålHemmagjord yoghurt på vegetabiliskt vis är det absolut enklaste alternativet till soygurt och havregurt – och godaste! Här presenteras recept på två smaker: mango-spirulina och hallon-blåbär. Mättar länge!
Pannkakor på grönbananmjöl
Frukost/mellanmålDessa pannkakor är gluten- och laktosfria samt paleo. Använd banan i receptet och servera med frukt och bär, eller skippa bananen och använd pannkakorna till crepes med en valfri fyllning.
Proteinrika sötpotatismuffins
Frukost/mellanmålEn matig och proteinrik muffins med sötpotatis och kvarg. Glutenfri, mättande och god – ett perfekt mellanmål. Måste provas!
Flapjack med äpple och jordnötssmör
Frukost/mellanmålEn energirik bar baserad på havre. Bra att ha färdiga i kylen och äta som mellanmål eller som energi i samband med träning.
Nyttig chiapudding med baobab
Frukost/mellanmålRecept på en nyttig chiapudding full av omega-3, kostfiber och protein. Perfekt som mellanmål eller till frukost!
Hampabar med urkraft
ReceptHär är ett riktigt superfood-snack som du slänger ihop på ett kick. Fullspäckade av näring - i form av bland annat i form av superalgen spirulina - passar dessa bars passar perfekt som mellanmål eller som ett välbehövlig energikick vid pluggstunden.
Grön superfoodmousse med hallon
Frukost/mellanmålHär kommer inspiration till ett ovanligt fräscht mellanmål - eller frukost. Receptet är raw, mejerifritt och kryllar av nyttigheter. Vilket inte är konstigt, det är nämligen framtaget av rawfoodkocken Ida Högberg - som själv kallar moussen för "Grön magi med hallon".
Glutenfria äpple- och kanelmuffins
Frukost/mellanmålEtt recept på äpple- och kanelmuffins med fullvärdigt protein. Helt fria från gluten, ägg, mejeriprodukter, raffinerat socker och jäst - och dessutom oerhört goda. Kan det bli bättre?
5 bra mellanmål för återhämtning
KostTips på bra mat när man tränar kan de flesta som är riktigt träningsintresserade inte få nog av. Här tipsar programledaren Jessica Almenäs och PT:n och bloggaren Lovisa "Lofsan" Sandström om vad de tycker är bra mellanmål för återhämtning.
Naturell chiapudding
Frukost/mellanmålChiapudding är inte bara gott, det är även nyttigt och mättande. Dessutom perfekt som frukost eller mellanmål. Här är ett recept på naturell chiapudding med bär hämtat från boken ”Smart mat för löpare” av Kristina Andersson.
Frisk och söt chlorellaboll
Frukost/mellanmålRawfoodbollar är goda, går snabbt att göra och är dessutom förhållandevis nyttiga tilltugg. Fungerar bra som mellanmål, "kaffebröd" eller litet snack närhelst du behöver extra energi. Likt alla recept som kallar sig raw är detta helt veganskt, glutenfritt, mejerifritt (och därmed alltså laktosfritt) - plus fritt från raffinerat socker.
Chiapudding med sommarkänsla
Frukost/mellanmålChiapudding är både mättande, nyttigt och gott - och dessutom ett recept man ständigt kan variera. Det gäller bara att vara lite kreativ. Här är ett somrigt recept med kokosmjölk, vanilj och jordgubbar.
Glutenfria plättar med gurkmeja
Frukost/mellanmålHar man bara ett plättlagg kan man göra plättar av i stort sett vad som helst. Här är ett recept med ägg, turkisk yoghurt och gurkmeja. Men vill du så kan du go nuts och dra i lite finriven rotfrukt, keso, mögelost, havremjölk, bär, broccoli eller vaniljpulver. Jo men visst serrö! Det är bara att experimentera.
Proteinbars med choklad, jordnötssmör och lakrits
Frukost/mellanmålGör dina egna protein-energi-bars för att ha efter träning eller när du är på språng. Ett förslag är att göra grundsmeten, dela upp den i tre delar och sedan smaksätta varje del på olika sätt. Här med smakerna choklad, jordnötssmör och lakrits.
Våffeldagen! Här är 3 recept på nyttigare våfflor
Frukost/mellanmålVåffeldagen är här! Hur går det för den som inte vill äta så mycket socker eller vetemjöl, undrar du kanske? Bara bra, är svaret. Här är tre supergoda alternativa våffelsmetar.
Nyttigare våfflor med smak av kokos och banan
Frukost/mellanmålEn barnsligt god klassiker i en ny, lite mer hälsosam tappning. Fri från gluten, mjölk och raffinerat socker.
Selleribaserad grönjuice
Drycker och smoothiesFrossa loss i grönsaksdisken och gå hem och juica - eller experimentera fram en grön smoothie. Eller så provar du Kurerabloggaren Mia Tjärnlunds standardrecept på grönjuice, som måste vara rena himmelriket för selleriälskaren. Passar perfekt som frukost, mellis, måltidsdryck - eller till fastan.
Glutenfri proteinpannkaka
Frukost/mellanmålHär är ett gott recept på glutenfria pannkakor som är plättlätta att göra enligt Kureras bloggare Malin Duvstedt, som delat med sig av receptet.
Eat clean: Açaibowl som mellanmål
Frukost/mellanmål”Bowls” har blivit ett populärt och gott sätt att få i sig energi och nyttigheter på. Bowl betyder skål och det här mellanmålet är en skål med açai-smoothie toppad med godsaker. Gör denna açaibowl på fryst banan och frysta bär så får du ett sorbé-liknande mellanmål.
Gluten- och laktosfri efterrättswrap
GlutenfrittHär är ett recept på en god efterrättswrap, eller året-runt-semla, helt fri från gluten och laktos. Kan även användas som nyttigare smet till pannkakor eller våfflor.
Exotisk smoothie med citron, lime, kokos och ingefära
Drycker och smoothiesEn god och mejerifri smoothie med en exotisk smak. Perfekt som ett energigivande mellanmål som dessutom basar kroppen. Prova!
Det mycket giftiga ämnet arsenik hittat i barns frukostflingor
Gravid/barnEn ny mätning, utförd av SVT Nyheter, visar att det giftiga ämnet arsenik återfinns i flera populära livsmedelsprodukter, däribland frukostflingor, riskakor, risdrycker - och vanligt ris. "Väldigt cancerframkallande och verkar i låga doser. Barn är extra känsliga", varnar professorn i miljömedicin. "Helt klart allvarligt", instämmer Livsmedelsverkets toxikolog.
Raw gojibärsbollar
Frukost/mellanmålRecept på raw food-bollar med gojibär. Utgör ett perfekt mellanmål rikt på antioxidanter, omegafetter och kostfiber. Enkelt att göra och lätt att ta med sig!
Näringsrika rödbetsbollar
Raw foodEtt supermellanmål med rödbeta och acai. Innehåller varken gluten eller laktos. Perfekt att ta med till jobbet, gymmet, fikastunden eller shoppingrundan.
Lyxig frukost: Supergod acai-bowl
FrukostSöker du inspiration för en supergod frukost eller ett nyttigt mellanmål? Look no further. Här har du ett superfood-recept som är både nyttigt och fantastiskt gott.
Raw chokladpudding
Desserter/sötsakerEn nyttig rawfood-variant av chokladpudding som är fantastiskt god! Prova den redan ikväll.
Bärboosta din smoothie!
HälsaSmoothies är ett perfekt sätt att få i sig nyttigheter samtidigt som de också smakar gott. Här är bären som tar både kropp och själ till sjunde himlen.
Så gör du egen nyttig granola
Frukost/mellanmålHelgfrukost! Det här är en god och nyttig müsli som funkar lika bra på yoghurten som på chiapuddingen eller bara som snacks om man känner för det.
Din nya nyttiga frukost med bästa superbäret: Acaibowl
Frukost/mellanmålDen nya frukosttrenden stavas: Acaibowl. Det kan bäst beskrivas som en blandning mellan en smoothie och sorbetglass. Laktosfri, glutenfri och full av nyttigheter. Studier har visat att Acai kanske är det mest näringsrika av alla superbär. Här är ett nyttigt, gott recept att inspireras av. Det passar lika bra som frukost, mellis och som snacks till fredagsmyset.
Nyttigt recept: Chiapudding med jordnötssmör och banan
Frukost/mellanmålChiapudding har blivit mycket populärt och går att variera i oändlighet. Denna variant är lite annorlunda men fantastiskt god. Fylld med nyttigheter och energi så den passar lika bra som en mättande frukost som i samband med träningen. Servera gärna med färska bär.
Sommar och sol
Så skyddar du dig i solen – allt du behöver veta
Vilka solskydd ska man välja och hur solar man säkert? Här får du svaren.
Mest läst på kurera.se
Få Kureras nyhetsbrev
Hälsa – allergi
Ulrika Davidsson – ny expert på Kurera
Välkommen Ulrika Davidsson - ny medlem av Kureras expertpanel
Här kan du ställa din fråga om kost, hälsa och vikt direkt.
Sjukdomar
Stress
Tidningen Kurera digitalt
Intresserad av Kurera som papperstidning?
Här hittar du äldre nummer av papperstidningen Kurera i digital form.
Värk
5 naturliga smärtlindrare
Värk och smärta gäckar många svenskar. Naturliga alternativ finns, här är listan.
Kost
15 livsmedel du inte bör förvara i kylskåpet!
Livsmedlen folk förvarar i kylskåp men som inte hör hemma där.
Hälsotips
Intervjuer
Kvinnligt
11 tips för naturlig hjälp vid sköldkörtelproblem
Vad du bör göra, och inte göra, för att må bättre - och hur du förebygger sjukdomen.
Fråga experterna
Kost och inflammation
Allt du behöver veta om kost och inflammation
Stora delar av västvärlden äter sig till sjukdomar och ohälsa.
Sex och relationer
Här är 10 saker lyckliga par gör varje dag!
Ett lyckligt förhållande är egentligen bara en kombination av en serie små saker.
Recept
Följ Kurera på Instagram
Eko/Miljö
Kurera på Spotify
Allt om smoothies
