Älskar du chokladiga efterrätter som kladdkaka – men vill vill samtidigt äta nyttigt och undvika ingredienser som vetemjöl, tvivelaktiga tillsatser och raffinerat bordssocker? Vad bra! Då har du nämligen landat på helt rätt recept. Receptet är helt veganskt.
Kombinationen kokos och choklad är en match made in heaven som uppskattas av både stora och små. Här är Kureras receptskapare Maya Dileks take på den gamla klassikern Bounty.
Tycker du om chokladmousse? Då kommer du att gilla det här receptet på en betydligt nyttigare variant. Perfekt till helgmyset!
Har du passat på att njuta lite extra av livets goda i jul? Bara lugn! Om det är choklad som du har mumsat på så kan du faktiskt ha gjort din hälsa en tjänst – här få du veta varför.
Att få i sig höghaltig kakao rik på flavoner kan ha en positiv påverkan på ansiktsrynkor och hudens elasticitet, visar en ny koreansk studie.
Här ett fantastiskt recept på raw tahinibollar med ett överdrag av choklad och/eller nötkross - och med en överraskande nöt i mitten. En raw version av lyxiga nam-nam-chokladen Ferrero Rocher. Inga köksmaskiner behövs då allt blandas för hand.
Goda nyheter för chokladälskare. Det finns inga samband med chokladätande och sämre hjärt- och kärlhälsa. Det är faktiskt tvärtom, choklad minskar dödligheten i hjärtsjukdomar. Det har brittiska forskare kunnat konstatera.
I Sverige minskar antalet döda i hjärtrelaterade sjukdomar, men vem säger att vi inte kan bli ännu bättre? Du kan skydda ditt hjärta genom att dricka ett glas grapefruktjuice varje dag.
Du kanske tror att stressen i ditt liv är på grund av hektiska arbetsdagar eller ekonomiska bekymmer? Du kan ha helt fel. För - vad du inte vet är att det du äter kan påverka hur stressad du känner dig. Viss mat kan till och med göra att du ser vissa situationer som mer stressiga än vad de egentligen är. Här får du veta mer.
Se hit chokladfreaks! Ibland är det en sådan där trist höstdag då dagen aldrig tycks vakna. Det är sådana dagar man vill fylla på med lite lyckohormoner i hjärnan. Choklad är uppiggande så varför inte festa till det med hemmagjorda raw chokladtryfflar till fredagsmyset ikväll?
Precis vad vi behövde idag. Ännu en anledning – eller fler – till att äta choklad. Men kom ihåg att välja rå kakao.
Ljuvliga små muffins som passar perfekt till kaffet.
Perfekta snickers för den som inte äter socker, vetemjöl. Och för dig som ska bjuda på fika men har ont om tid. Klara på en timme.
Att göra både goda och fina praliner behöver inte vara så svårt. Egentligen är det bara att ta vad man gilla och sedan hälla mörk choklad över. Använd fantasin – eller följ det här receptet med aprikoser och apelsin.
En forskare i New York har i en analys kommit fram till att chokladätande ger fler nobelpristagare per capita. Sverige hamnar som nummer två på listan, följt av Danmark. Toppar listan gör Schweiz.
En härlig och het böngryta som är som godast ruskiga höstdagar. Den mörka chokladen utgör pricken över i:et.
Vilka solskydd ska man välja och hur solar man säkert? Här får du svaren.
Här kan du ställa din fråga om kost, hälsa och vikt direkt.
Här hittar du äldre nummer av papperstidningen Kurera i digital form.
Värk och smärta gäckar många svenskar. Naturliga alternativ finns, här är listan.
Livsmedlen folk förvarar i kylskåp men som inte hör hemma där.
Vad du bör göra, och inte göra, för att må bättre - och hur du förebygger sjukdomen.
Stora delar av västvärlden äter sig till sjukdomar och ohälsa.
Ett lyckligt förhållande är egentligen bara en kombination av en serie små saker.
